ニュー速VIP yusuke

サーモンってなんであんなに旨味あんねん [194767121]

元スレ

1 ：うんこ：2024/01/18(木) 20:09:42.29 ID:Mt7/p9ZS0●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
1位：サーモン
特に安い回転寿司では、サーモンがいちばん美味しいから。他のネタは薄かったり味がしなかったりしがちだから。（20代女性）

脂がのってておいしい。またサーモンという一つのネタでも、炙ってあったり、チーズがのっていたり、様々なバリエーションがあって、飽きることがない。（40代女性）

サーモンは脂が乗ってて美味しいしハズレが少ないから。（30代女性）

他の刺身は薄くて物足りなさを感じる一方、サーモンは脂ものってて食べ応えがあり美味しいから。（10代男性）

他の寿司ネタはお店や時期によって品質にバラツキを感じることがある一方でサーモンはどこのお店でいつ食べても品質が安定していると回答する人が多く見られました。

https://trilltrill.jp/articles/3446039

183 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/19(金) 15:59:37.50 ID:BnwOU6sq0.net

>>158
家庭用冷凍庫でも48時間以上カチカチにしたら地物シロサケのルイベ食べれるぞ。マダラも然り。

88 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/18(木) 21:51:13.43 ID:jX9imTqP0.net

>>48
鶏の卵は普通だと青っぽいのに赤い餌与えて黄身をオレンジ色みたいに明るくするのと同じだな

161 ：名無しさん＠涙目です。(北海道) [JP]：2024/01/19(金) 10:05:39.18 ID:qrfVrltp0.net

魚の悪い意味での脂とクセが強いだけって印象だけどな

162 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [US]：2024/01/19(金) 10:09:18.46 ID:Y4+PqXAd0.net

>>161
現代人の濃い味好みとは噛み合うな

57 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/18(木) 21:07:10.27 ID:iP140wlO0.net

サーモンて要は鮭でしょ？

122 ：(東京都) [EC]：2024/01/19(金) 02:00:51.03 ID:L/7IPj/G0.net

養殖のニジマスなんじゃないの？
身の色なんて餌で変わるし

20 ：名無し：2024/01/18(木) 20:24:31.99 ID:xI+s6LBJ0.net

サーモンは安い桶の数稼ぎじゃないか
ハマチを寄越せよハマチだけでいいよ俺は

104 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/18(木) 22:50:15.21 ID:RBdqwAWf0.net

>>6
アイヌ語でも鮭はカムイチェプ=神の魚と呼ぶからな
たくさんとれるありがたい食糧だからという意味合いだが、美味くなかったら神扱いまではしないよなと思う

99 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/18(木) 22:29:38.88 ID:RCEO+mnm0.net

>>1
風邪薬並みの抗生物質まみれのサーモン食う馬鹿どもwww

165 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [ES]：2024/01/19(金) 10:13:10.57 ID:6vJ76QMk0.net

まあ安いマグロやらブリやらはまじクソ不味いから
同じ値段で比べればサーモン美味いよね

22 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/18(木) 20:27:19.89 ID:oT3Rgz580.net

寒ブリの方が旨味あるわ

158 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [FR]：2024/01/19(金) 09:54:21.27 ID:70rV0wyp0.net

冷凍で死んだ
アニサキスの破片が
サーモンにいい旨味を加えてる

103 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/18(木) 22:49:55.75 ID:NDNKcsBv0.net

普通ザーメンなんて味あわないよ。

91 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [JP]：2024/01/18(木) 22:01:28.70 ID:E89d2kpr0.net

>>48
>>88
昔は甲殻類の色素使ってたが、今は低コストの色餌使ってる

143 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/19(金) 05:13:23.94 ID:BTXJknIo0.net

抗生物質の出汁が効いてるんだろ

90 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [JP]：2024/01/18(木) 21:59:30.09 ID:E89d2kpr0.net

>>87
養殖サーモンは例外無く薬品使って虫をつかなくさせる。

119 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/19(金) 00:50:46.80 ID:jMMate9H0.net

焼鮭なら食べるが鮭の刺身はいらない

144 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/19(金) 05:23:04.69 ID:Kdb3w+PY0.net

日本ではニジマスと呼ばれてるものがほとんどだからな

95 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [VN]：2024/01/18(木) 22:22:45.93 ID:BW26duF40.net

ノルウェーとかのほんまの脂乗ったサーモンは脂のりすぎて食べられないな
帰って安上がりかもしれん

89 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/18(木) 21:51:51.71 ID:/ZVChrjP0.net

インジェクション

38 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/18(木) 20:51:40.32 ID:c7oPCpV80.net

30、40の女の感想を載せるな
読みながら寿司食ってるイメージで途中でババアがでてきた🤮

177 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/19(金) 14:37:42.69 ID:/edR1NqM0.net

>>176
刺し身と炙りの寿司
脂臭さ生臭さMAX
マヨと薬味でごまかしてなんとか食えるってだけ

19 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/18(木) 20:22:31.36 ID:tQUNrW6C0.net

トラウトの方が旨いぜ

64 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/18(木) 21:13:45.45 ID:IrEYpdN90.net

ノルウェーで食べるとしょぼいサーモンに1万4000円取られちゃう

https://i.imgur.com/qFSlNpa.jpg
https://i.imgur.com/2qBmm4t.jpg

49 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/18(木) 21:01:15.38 ID:IeM9H29C0.net

寿司には合わない

25 ：：2024/01/18(木) 20:31:32.47 .net

>>1
またスプラトゥーンスレか

56 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/18(木) 21:05:40.40 ID:oT3Rgz580.net

イクラも大手チェーンで出してるような粒の小さいやつはマスコ

185 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/19(金) 17:19:11.70 ID:uHf6Po+I0.net

>>183
さすがにタラを生で喰ったことはないな

63 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/18(木) 21:12:00.20 ID:oT3Rgz580.net

旨味って要は脂のりだろ　ノド黒や金目鯛も脂ある

65 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/18(木) 21:13:50.54 ID:vfazMb/T0.net

回転寿司のサーモンは
血抜きが不十分なのが多くて臭い

More from my site

RECOMMENDこちらの記事も人気です。