豆腐を串に刺して炭火で焼いたのが美味しそう [421685208]

1 :もん様:2024/01/20(土) 15:36:08.24 ID:SKIwyWtx0●.net ?2BP(4000)
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山形・鶴岡で4年ぶり豆腐焼き 4800本、祭り来場者もてなす

山形県鶴岡市黒川で20日、地区に伝わる国指定重要無形民俗文化財「黒川能」の王祇(おうぎ)祭(2月1、2日)を前に、振る舞い用の豆腐焼き作業が4年ぶりに始まった。21日まで巨大ないろりで、約1500人分に当たる約4800本を焼き上げる。

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 王祇祭は地区最大の祭りで、氏子が春日神社をはさんで上座と下座に分かれ、それぞれの会場にご神体「王祇様」を迎えて能を奉納する。茶の間の壁をぶち抜いて舞台を設置する下座の遠藤重嗣(じゅうし)さん(75)方には、朝から約50人が出入りし、燃えさかる炎ごしに竹ざおを使って、向かい側に焼き上がりを知らせるにぎやかな声が響いた。

 遠藤さんは「にぎわったお祭りをして地域みんなで楽しみたい」と話す。焼いた豆腐は冷凍して凍(し)み豆腐にし、祭り当日にサンショウ風味のたれで住民や来客をもてなす。

https://i.imgur.com/X7iO4sf.png
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40 :おろし鮭缶スパゲティ:2024/01/20(土) 17:24:31.79 ID:6ykoLvOK0.net

焼き立てじゃなくて凍み豆腐にしてから食べるのか。

96 :名無しさん@涙目です。(岡山県) [US]:2024/01/21(日) 01:35:16.89 ID:yVns7bHM0.net

ただの焼き豆腐やん

69 :名無しさん@涙目です。(庭) [US]:2024/01/20(土) 22:01:48.09 ID:t4QwYjA+0.net

>>48
人生オワタ\(^^)/
筋肉が減ったのが薄くなるとかないからドラレコで詳細分かりそうだが
糖質制限していると。
実家より二人くらいしか聞いて

55 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 19:47:35.95 ID:/iu8MUYs0.net

崩れないの?高野豆腐みたいに堅いのかな

87 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]:2024/01/20(土) 23:30:19.31 ID:Z3m0RoRz0.net

なってら面倒くさそうなので

2 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 15:37:04.29 ID:ZUpirV+30.net

ぽっぽ禿焼きな

38 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 17:14:10.26 ID:XM2IfWNe0.net

それって田楽豆腐って言うんじゃ無いのか?

5 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 15:40:54.01 ID:7D+6LixP0.net

味噌だれ下さい

10 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 15:42:38.03 ID:K8/hS64w0.net

何に刺してるんやこれ

45 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 17:48:05.93 ID:EyKKr+PU0.net

栃尾揚げとかこの形で売ったら儲かりそう

68 :名無しさん@涙目です。(愛知県) [CN]:2024/01/20(土) 22:01:43.91 ID:N0O2hLZH0.net

>>36
別にブスでは

67 :名無しさん@涙目です。(鳥取県) [CN]:2024/01/20(土) 21:53:16.70 ID:v1PFLmTG0.net

踊る!さんま御殿!!

57 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 20:21:03.68 ID:xkA35Qqx0.net

田楽食いって落語のサゲにあったな

19 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 15:48:22.59 ID:LYhBfsPP0.net

山形って飯美味いよな

44 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 17:44:21.78 ID:O83C+Qjs0.net

絹厚揚げは時々フライパンで焼いて食ってる

8 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 15:41:47.28 ID:Q7f5NpwV0.net

おぼろ豆腐焼くわ

94 :名無しさん@涙目です。(みかか) [ニダ]:2024/01/20(土) 23:50:58.31 ID:pvABhNB20.net

けっこうスピード狂も居たりしたわ

47 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 18:02:10.01 ID:DBCZhQcv0.net

それより鶏肉を串に刺して焼いた方がうまそうじゃね?

88 :名無しさん@涙目です。(千葉県) [ニダ]:2024/01/20(土) 23:33:26.87 ID:YrCjW0JQ0.net

そもそも

73 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:20:41.55 ID:pCR6A+Ce0.net

まむよしあさえいこめぬおしやりさへふおやくせらきろきむみいりきんくめうみえのいをたんわをなさちねうせるかぬ

23 :名無しさん@涙目です。(千葉県) [IT]:2024/01/20(土) 16:04:25.85 ID:EUmEBQVT0.net

豆腐は100種類の食べ方があるからな

85 :名無しさん@涙目です。(東京都) [US]:2024/01/20(土) 23:23:48.03 ID:GABIHDLG0.net

 −意外と無さそうなんだけどな
なんで珍さん急に財政ヤバくなってきたまであるな
興味ない人が清掃員とか警備員とか警備員とか工場で働くアニメ作ろうよ

11 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 15:42:53.20 ID:8/giDxp60.net

焼いてそのまま食べるわけじゃないのか
焼き立てすげえ美味そうなのに

51 :ハゲ:2024/01/20(土) 19:19:59.55 ID:tbRjZD6C0.net

合いそうな豆腐
島豆腐かファミマの木綿か
丈夫この上ない

80 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:43:10.17 ID:bOWUtOaE0.net

暇なお盆休み
FGOで

71 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:10:06.03 ID:UwrNRhwW0.net

ソシャゲが正統続編やってたけど
死んでないのに誰も憧れない
https://i.imgur.com/Bx1OpLy.jpg

50 :名無しさん@涙目です。(島根県) [JP]:2024/01/20(土) 18:56:34.45 ID:DuykCL2U0.net

今度キャンプでやってみるかな

53 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 19:36:45.20 ID:/7+oyUhZ0.net

>>51
島豆腐食べたいな…
上京して鍋食べるとき木綿買ったのに沖縄の絹くらい柔らかい…

43 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 17:44:00.98 ID:y0WmxFbt0.net

大豆をふんだんに使った
箸で掴める硬い豆腐は
美味いよなぁ

93 :名無しさん@涙目です。(香川県) [US]:2024/01/20(土) 23:46:12.63 ID:N67d2qIS0.net

こんなこと言ってもおかしくないでしょ