人工シラスウナギ大量生産「商業化の道筋見えてきた」生産コスト１尾４万円から１８００円に下げる [156193805]

元スレ

1 ：名無しさん＠涙目です。：2024/07/05(金) 18:50:01.82 ID:ryR9EaFp0●.net ?PLT(16500)
https://img.5ch.net/ico/monaazarashi_1.gif
!extend:default:default:1000:512:donguri=1/1:
※書き込むにはどんぐりLv.1以上が必要です。

国立研究開発法人「水産研究・教育機構」は４日、ニホンウナギの稚魚（シラスウナギ）を人工的に大量生産する実証事業の成果を発表した。飼料や水槽を新たに開発するなどし、１尾あたりの生産コストを約１８００円に下げた。天然物の取引価格の３倍程度の水準だが、事業を委託した水産庁は「商業化の道筋が見えてきた」としている。

養殖に必要な稚魚は天然資源に依存しているが、生態には謎が多く、近年の国内採捕量は１０トン前後と低迷している。機構の前身機関が２０１０年、人工的に採取した卵から成魚を育てて産卵させ、さらに世代を重ねる「完全養殖」に成功したものの、卵からシラスウナギに育てるのが難しいとされてきた。

発表によると、孵化ふかした後の健全なウナギを増やす技術を開発し、鶏卵などを使った新たな飼料で成長を促すことにも成功した。大型の水槽や自動給餌システムも開発して生産効率を高めたという。

取り組みの結果、１６年度はシラスウナギ１匹あたり４万円超だった生産コストが１８２１円まで低下。天然シラスの取引価格（５００～６００円程度）に比べるとまだ高いが、水産庁は生産規模拡大に向けて地方自治体や民間企業に量産技術を移転するなどし、１０００円以下のコスト実現を目指す。

https://www.yomiuri.co.jp/economy/20240705-OYT1T50124/

VIPQ2_EXTDAT: default:default:1000:512:donguri=1/1: EXT was configured

143 ：名無しさん＠涙目です。：2024/07/06(土) 20:38:38.39 ID:nOZvIwXx0.net

ヤクザ真っ青

129 ：名無しさん＠涙目です。：2024/07/06(土) 06:26:28.02 ID:v9wK2frC0.net

>>90
うなぎ犬の開発もお願いします

40 ：名無しさん＠涙目です。：2024/07/05(金) 19:17:46.04 ID:aDRvHjo60.net

>>36
頭おかしいな
しかも、これは実売価格の話じゃねぇぞ

83 ：名無しさん＠涙目です。：2024/07/05(金) 21:36:39.02 ID:ratnhwIv0.net

ありがとう
ありがとう
これで何万も払わなくても国産鰻を腹一杯食べられるようになる

21 ：：2024/07/05(金) 19:01:04.90 ID:uJC2pjwu0.net

ウナギ久しぶりに食いたいなぁ

30 ：：2024/07/05(金) 19:06:15.64 ID:8x1Mpui+0.net

凄いな

96 ：：2024/07/05(金) 22:36:56.69 ID:5o1uvjZe0.net

>>90
ウナギイヌならぬウナギネズミかぁ…

50 ：名無しさん＠涙目です。：2024/07/05(金) 19:33:11.55 ID:uFcmKNGB0.net

田ウナギを品種改良するほうが安上がり

74 ：名無しさん＠涙目です。：2024/07/05(金) 20:42:02.16 ID:n7f9GB+o0.net

中国「おい！」

日本政治家「わかりました！」

日本政治家「鰻は養殖せずに稚魚は放流して海で育てて海産資源を復活させよう！」

中国「よし！」

日本政治家「へへ、頑張りやした」

81 ：名無しさん＠涙目です。：2024/07/05(金) 21:26:36.45 ID:9NRWHUdU0.net

ナンデナンデナンデナンデ？
すべてが上がりすぎて深夜枠でくりぃむ＋ゲストの形になって怖くなったのを公表しないでハゲズラだけでいけるｗ

58 ：：2024/07/05(金) 19:57:56.79 ID:PagOtT5y0.net

すまん1800円なら刺身盛パック買うわ

19 ：名無しさん＠涙目です。：2024/07/05(金) 19:00:42.01 ID:mPFcgNYu0.net

事業仕分けからだいぶ経ってしまったな

136 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.29](埼玉県) [EU]：2024/07/06(土) 16:34:40.60 ID:H79XzCY60.net

>>119
今のシラスウナギ１匹で５００円だからね・・・

38 ：名無しさん＠涙目です。：2024/07/05(金) 19:13:35.19 ID:VX9D4Ar30.net

>>4
おかわりは駄目だぞ鰻なんて腹八分目でちょうど良い

68 ：名無しさん＠涙目です。：2024/07/05(金) 20:30:38.70 ID:a5pBmvoO0.net

8月2日休むんだよ

144 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.4][新芽](庭) [ﾆﾀﾞ]：2024/07/07(日) 04:59:41.68 ID:+8srFDIb0.net

>>130
天然より値下げなんてしたら漁師が騒ぐ。

88 ：名無しさん＠涙目です。：2024/07/05(金) 21:49:29.80 ID:RJZu8Dvk0.net

ほら、視野が狭すぎて話の展開早いと今民放ドラマがないからな
まだまだ戦える
定番だと思うパターンになる最終対決を想定したということ
寝配信やった！が大オチやったんや？

115 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.23](みかか) [JP]：2024/07/06(土) 02:21:27.69 ID:rVth93I+0.net

>>103
この辺はなんともいえんが
大々的に取り上げられたら表立っての事は出来ないかと
記事の取り扱いはマスコミ報道次第だが…

104 ：名無しさん＠涙目です。：2024/07/05(金) 23:40:33.85 ID:NFEykNMv0.net

>>103
買ってバカ高く売れないなら暴力団はしのぎに来ないよ

138 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.6][新芽](岐阜県) [RU]：2024/07/06(土) 19:36:34.05 ID:tl67lc2J0.net

シラスウナギの踊り食いかぁ　

夢があるね

139 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.4][新芽](やわらか銀行) [US]：2024/07/06(土) 19:38:57.13 ID:7bkwhH0j0.net

>>123
それもう完全に手遅れです成仏して下さい！

102 ：名無しさん＠涙目です。：2024/07/05(金) 23:36:49.73 ID:j1aJi9IW0.net

スノの話はそれできついだろう
不細工ってわけじゃない？

44 ：名無しさん＠涙目です。：2024/07/05(金) 19:18:27.35 ID:C/mT7zt80.net

今、ゆで太郎で出してるの
ゴムっぽくなくて旨いぞ

https://i.imgur.com/pW7oSf2.jpeg
https://i.imgur.com/qQqcBYi.jpeg

39 ：名無しさん＠涙目です。：2024/07/05(金) 19:15:59.75 ID:aDRvHjo60.net

試験管内で生成されるシラスウナギを想像したのに

67 ：名無しさん＠涙目です。：2024/07/05(金) 20:29:17.15 ID:emFZrbG40.net

うなととでいいわ…

86 ：名無しさん＠涙目です。：2024/07/05(金) 21:44:08.85 ID:NFEykNMv0.net

マリアナ海溝で採取した稚魚ギルドにやられるがままの時代が終わるのかな

24 ：名無しさん＠涙目です。：2024/07/05(金) 19:01:41.49 ID:kZ7NSlx00.net

そしてこの画期的な技術を中韓に奪われて圧倒的マンパワーでシェアも奪われる、までが1セット

90 ：：2024/07/05(金) 21:53:31.96 ID:+TxuTMsB0.net

>>36
色々下がってんだよ
まず産卵させる為には卵と精子が必要だが
飼育下では何故か性成熟しなくて産卵も射精もさせられなかった
そこで鮭の脳下垂体から抽出した性成熟ホルモンを注射して性成熟させる事に成功したが鮭のホルモンではあまり適合しないのか精子も卵も品質が悪く弱々の雑魚プレレプトセファルスしか生まれなかった
そこで、うなぎの性成熟ホルモンを作る遺伝子をネズミに組み込んでウナギの性成熟ホルモンを作るネズミにしてそのホルモンを注射した
これで質の良い卵も精子も取れるようになった
あと、去年になって餌にアブラツノザメの卵が必要だったのがようやく鶏卵メインの餌を食わせて育つようになった

この辺りも安くなった理由だな

137 ：名無しさん＠涙目です。警備員[Lv.29](埼玉県) [EU]：2024/07/06(土) 16:36:55.35 ID:H79XzCY60.net

とにかく完全養殖で量産しないと
ウナギがクジラの二の舞になるから
ほんと四の五の言っていられない状況

14 ：：2024/07/05(金) 18:57:55.31 ID:H+szh9020.net

原発動かせばもっと下がるだろこれ