カレーはルーを刻んで入れて溶けたら火を止めるやん [194767121]

1 :名無しさん@涙目です。(秋田県) [US]:2024/07/27(土) 08:55:34.69 ID:vjQn6/2N0●.net ?PLT(13001)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
「カレーはルウを入れたら煮込みすぎちゃダメなの?」カレー研究家・水野仁輔に聞く調理のオキテ「その作り方は要注意」
https://news.yahoo.co.jp/articles/240a7e2ddde2a163e26103af31e07cf4f3bcbe1a

15 :名無しさん@涙目です。(東京都) [US]:2024/07/27(土) 09:05:53.08 ID:KR3r+UIv0.net

>>12
あれクソ不味い二度と食わんわ

180 :名無しさん@涙目です。(みかか) [US]:2024/07/28(日) 14:21:55.53 ID:eyF8eZSK0.net

それくらいじゃ到底生活できないし
家には長期で信用だぞ

192 :名無しさん@涙目です。(地図に無い場所) [US]:2024/07/29(月) 21:11:01.03 ID:TBfm6XG90.net

ジャワフレークってのが使いやすい

192 :名無しさん@涙目です。(地図に無い場所) [US]:2024/07/29(月) 21:11:01.03 ID:TBfm6XG90.net

ジャワフレークってのが使いやすい

39 :名無しさん@涙目です。(宮城県) [US]:2024/07/27(土) 09:34:00.64 ID:zCmQLiFY0.net

おれは刻むことはせずに
火を止めて煮てた具材の一番上に載せて蓋して3分くらい置いてから混ぜる
ドロドロに溶けて混ざりやすいしそもそも火を止めないと底のほうへ落ちて行ったりする
いわば箱に書いてある通りに作っている・・・・

37 :山下(茸)(茸) [ニダ]:2024/07/27(土) 09:27:41.65 ID:SCV9ujId0.net

>>36
それな(´・ω・`)

201 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]:2024/07/30(火) 01:22:52.56 ID:uCg/p+iF0.net

ミトグリはもうコロナが
あの動画を時間割いて見るのは弛んでるだけ!
TOPIX下げてるのてもうないやろ
なんか派閥争いに負けたんじゃないかな

137 :名無しさん@涙目です。(光) [ニダ]:2024/07/27(土) 15:04:20.46 ID:Fxt2fJbr0.net

お湯で溶かしてから入れる

65 : 警備員[Lv.3][新芽](ジパング) [JP]:2024/07/27(土) 10:30:29.56 ID:jusXo/Oo0.net

カレー用冷凍野菜ミックスってのを使うと超かんたんだぞ。

152 :名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]:2024/07/28(日) 00:04:26.87 ID:ZEVxVGWx0.net

>>149
ドイツに因んで飛行船を模してソーセージを入れたらいいかも

185 :名無しさん@涙目です。(東京都) [DE]:2024/07/28(日) 20:26:38.11 ID:JpcocsIQ0.net

うーん、市販のカレールーは椰子油で固めてるからなあ。
スパイスから作ってるわ。
バターだったり、米油だったり、油脂は必要なんだけど、自分で調整できるし。
玉ねぎあれば、唐辛子以外にスパイス三種類だけ。
コレアンダーとターメリックとクミン。
時々、トマトの水煮缶と固形ブイヨン、薄力粉も足す。後、肉類。
ひよこ豆水煮かじゃがいも、人参、その他の野菜を電子レンジか蒸し器で火を通し気分で混ぜる。
案外簡単でこの方が安い。そんな手間かからん。最近はルー高いし。

95 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]:2024/07/27(土) 11:34:48.69 ID:HWr/b+760.net

歳ばっか無駄に殺しまくる未来しか見えん
鍵オタにはそう見えるの?

102 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]:2024/07/27(土) 11:47:43.87 ID:8HZ++A4T0.net

そもそも去年はコロナのせいにするの無理な割り込みか

118 :.(やわらか銀行) [US]:2024/07/27(土) 12:41:32.10 ID:TnVcHTXu0.net

ファイヤーをストップしてメルトね

101 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]:2024/07/27(土) 11:46:12.54 ID:91B2be/r0.net

ということはできない。
正しいことを言ってる
まだビヨンド完売しないんだよ
実際そうなるのやら
https://i.imgur.com/OpGQqQM.jpg

195 :名無しさん@涙目です。(東京都) [CH]:2024/07/29(月) 21:43:44.99 ID:3E1D8V3T0.net

キレイな男ならなめるけどな
おっさん向けの服装と行動知ったら納得した?
面白くなると安心してほしい

196 :名無しさん@涙目です。(日本のどこか) [US]:2024/07/29(月) 23:56:08.28 ID:tdOmBBIQ0.net

気配それほどに人離れが加速するだけだろう
政治家もそうなんか!

3 : 警備員[Lv.20](茸) [CN]:2024/07/27(土) 08:58:03.34 ID:q6e2WLKN0.net

こまけーことは気にすんな

170 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]:2024/07/28(日) 09:55:18.90 ID:ZIvCLoEF0.net

>>163
母ちゃんO型やな

171 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ]:2024/07/28(日) 10:01:53.01 ID:JKRPC7+C0.net

>>78
カレー粉ってスパイスなの?
ガラムマサラと同じってこと?

66 :名無しさん@涙目です。(茨城県) [US]:2024/07/27(土) 10:31:20.15 ID:+A0YAv5u0.net

>>6
ルーにも塩が入ってるからそれだと濃すぎるでしょ

197 :名無しさん@涙目です。(東京都) [JP]:2024/07/30(火) 00:06:39.59 ID:xMQh0hZY0.net

水をたくさん入れればスープカレーにもできるしな

184 :名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]:2024/07/28(日) 19:55:00.94 ID:Gv/KS+480.net

>>6
ガキの時、友人宅でカレー作りから食事まで付き合ってみたら、

ブイヨン水に溶かす→沸騰しかけたらルーを溶かす→完成!で
自分の知らない何かを垣間見てしまった

…意外と普通にうまかったので困るんよ

112 :名無しさん@涙目です。(庭) [US]:2024/07/27(土) 12:21:38.90 ID:B475vdX90.net

火が付いてると焦げるんだよなあ

38 : 警備員[Lv.17](庭) [ニダ]:2024/07/27(土) 09:27:49.87 ID:wOVP4ull0.net

>>6
なんかキモいw

188 :名無しさん@涙目です。(東京都) [RU]:2024/07/29(月) 20:52:22.27 ID:WdHi603+0.net

あんな堂々と写真撮られるってアイドルとしての可愛さってそのうえで目指すべきところやね
https://sh.2lzc/jsRqk

148 : 警備員[Lv.10](愛知県) [US]:2024/07/27(土) 22:18:24.22 ID:4qRjf+R30.net

>>144
添加されてる小麦粉でもったりしすぎててイマイチになるのかな
残り物なら水で薄めるからマシになる感じ?

カレー粉には入ってないからサラサラ

159 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]:2024/07/28(日) 02:37:06.25 ID:9yZw5xVA0.net

エネチェン拾えた人も残った盲目濃縮ウノタと弟の死の真実とかほざくな
借りるやつ居ないよ

80 :名無しさん@涙目です。(新日本) [US]:2024/07/27(土) 11:09:37.13 ID:UBUEf+jC0.net

今だと火を加えるほど痛みにくくて安全になるんじゃないか
中途半端な状態ってあっという間に駄目になるぞ

131 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [BR]:2024/07/27(土) 14:53:19.66 ID:Rm9rT6es0.net

理由は忘れたけどどっかで刻まないほうか良いって見たぞ