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東京名物の“あの弁当”、料理人が味に驚愕　定番の味に「これ大好きです」「次は買う」 [114497724]

元スレ

1 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/09(月) 17:46:05.79 ID:Yo/7ZWvC0.net ?PLT(12345)
https://img.5ch.net/ico/anime_saitama05.gif
「こんなにうまかったの?!」　東京名物の“あの弁当”、料理人が味に驚愕　定番の味に「これ大好きです」「次は買う」

　「こんなにうまかったの?!」と、ある弁当に驚く料理人のX（旧Twitter）での投稿が記事公開時点で220万件近く表示されるほどの話題になっています。

【画像】チキン弁当の中身を見る
https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2409/09/l_kt-chickenbento01.jpg
https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2409/09/l_kt-chickenbento02.jpg

料理人のイナダシュンスケさん大絶賛

　投稿したのは、南インド料理専門店「エリックサウス」総料理長でもあり、数々のレシピ本を手がける料理人のイナダシュンスケさん。「早く言ってよチキン弁当ってこんなにうまかったの?!」と驚きを隠せない様子でした。

　話題の「チキン弁当」は1964年発売のロングセラーの駅弁。東京駅の名物として知られており、トマト風味ライスと鶏唐揚げのシンプルな構成が特徴です。

　イナダさんは「まず何が良かったって、蓋が手前と奥の両側に開くんですよ。だから開けた瞬間の『チキンバスケット』感」と、まずは容器の形に注目。

　その後はフライドチキンの衣に料理人の視点で語るほか、誕生の歴史に思いを馳せていました。筆者も一回だけ食べたことがありますが、あのざらっと濃い味のハードな衣はちょっと贅沢気分の洋食という感じでおいしかったな……。

　そして締めくくりに、イナダさんは「ちょっと、『僕が考えた最強の復刻版風チキン弁当』を作ってみたくなってきた」とも投稿しています。もしイナダさんが作ったら絶対に食べてみたい！！！！　そしてちょっと良いビールを買って新幹線車内で楽しみたい……！！！

　リプライ欄などでは、絶賛された「チキン弁当」に対して、「これ大好きです、なぜか手が伸びてしまう」「親子2代にわたって大好物ですよ！」というファンからの声のほか、「次は買ってみよ～」と意気込む声も寄せられています。

https://news.yahoo.co.jp/articles/c0eccb22bb58ed9941ea15b383cf3ac50c6711bb

https://foods.jr-cross.co.jp/ekiben/detail/450.html
価格は900円　駅弁価格ですね…（；・∀・）

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41 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/09(月) 18:32:44.06 ID:pTwBd9JS0.net

近所のスーパーの洋食プレートでええわ

30 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/09(月) 18:06:12.77 ID:q/fTObmC0.net

味に驚愕とか言いながら良かった所でまず出てくるのがパッケージの話っていう

54 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/09(月) 19:17:41.65 ID:AugW/WRe0.net

東京から大阪に向かうときはビールとつまみ多量に買ってこだまで行くのが楽しい
ビールは500ml缶用の保冷バッグに350ml缶と保冷剤を詰めて
つまみは大丸の地下で、あと東京駅で深川めし買っていく

49 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/09(月) 18:57:56.58 ID:JVr3mpU20.net

この内容でこの価格は高い
600円なら買うけど

34 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/09(月) 18:16:30.46 ID:HeQ8bjbf0.net

シュウマイ弁当の煮魚？が好き

93 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/10(火) 11:22:35.70 ID:Nud5vwrO0.net

>>76
万葉軒はこれ買うかはまぐり弁当にするか悩んでた

85 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/10(火) 09:43:02.98 ID:50m9aswm0.net

>>1
謎の紅生姜

82 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/10(火) 00:56:42.92 ID:OkTf2bLb0.net

上皇陛下が好きなやつ

16 ：：2024/09/09(月) 17:55:01.18 ID:K0syaA0B0.net

それなりの味だったぞ

96 ：：2024/09/12(木) 13:39:45.12 ID:6VsCwt0U0.net

幕の内弁当

29 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/09(月) 18:04:31.26 ID:sSJrera40.net

>>21
おれは、まい泉のヒレカツサンドが定番

27 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/09(月) 18:03:52.03 ID:uf6auWMa0.net

チキン弁当って今900円なのか
20年くらい前は800円だった記憶が
この物価高でもそんなに値上げしていないんだな

33 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/09(月) 18:15:24.67 ID:XCQCJ+1c0.net

大阪帰りは梵のヘレカツサンドとビール
ちょっと食い足りないのがちょうど良い

24 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/09(月) 18:02:28.71 ID:8GgM7t6n0.net

>>7
ほんとそれな！

100 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/12(木) 15:05:50.94 ID:82guFJ5x0.net

去年初めて東京に日帰りで遊びに行ってソラツリーとか浅草の増上寺とか回って
帰りの新幹線で崎陽軒のシウマイ弁当を買おうと楽しみにしていたのに
東京駅では売ってないんだね
新幹線のホームの弁当とか売っている所で、シウマイ弁当はどこですか？って尋ねたら、全然別の弁当で悲しかったわ

97 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/12(木) 13:49:36.41 ID:BNJN1p6n0.net

3時間以上の旅は駅弁2個必要だ
電車に揺られると腹が減る

94 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/11(水) 14:14:07.70 ID:w1B20ric0.net

こういうのを美味しく作るのって結構細かい配慮が必要だよな

81 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/10(火) 00:18:15.99 ID:HXxobx5l0.net

最近はチキン弁当の唐揚げだけのも売ってるね
ビール飲む時米いらないから嬉しい

19 ：：2024/09/09(月) 17:55:53.07 ID:4sVhc/XK0.net

出発が早い時はサンドウィッチをモンスターで流し込んでる

11 ：：2024/09/09(月) 17:52:41.61 ID:TpN0U0n/0.net

シュウマイ弁当と言えば崎陽軒ですよ

72 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/09(月) 21:21:43.72 ID:wwWc626O0.net

上野発着の特急時代や大宮までの新幹線開通時代にも
サラリーマン達はよくチキン弁当を持ち込んで食べてたようだった
当時は2段重ねタイプだったように思う
いまだにチキン弁当やシウマイ弁当を食べた事は無いな・・・

89 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/10(火) 10:18:58.16 ID:8pdZ9NSt0.net

チキン弁当、昔は上野駅しか売ってなかったけど、
今は、仙台や高崎駅でも売ってる。
毎日食っても飽きない旨さ。

88 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/10(火) 10:05:34.41 ID:nYnRAznV0.net

これ俺も好き。

18 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/09(月) 17:55:19.52 ID:XaNobjP70.net

シウマイ弁当は買ったことある
大阪からトンキンいくとき551蓬莱買うのと同じようなものだから

47 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/09(月) 18:56:07.09 ID:Zw7sq7jx0.net

昭和の洋食屋の味って感じでこうじゃないとなって感じはする

4 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/09(月) 17:48:47.11 ID:ZwSBJ1Kr0.net

これそんな美味かったかな？
ごく普通のチキンライスと唐揚げって印象だったが

58 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/09(月) 19:54:35.05 ID:w0ecZPeh0.net

お高いわね

103 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/12(木) 17:33:55.01 ID:Wcv3+6zl0.net

JR東海エリアで売ってる駅弁ってろくなのが無いよな

21 ：山下さんちのエジプト猫 ：2024/09/09(月) 18:00:27.44 ID:H/YFXS5A0.net

https://i.imgur.com/MjJVPu8.jpeg

万かつサンドを買って新幹線に乗る

12 ：：2024/09/09(月) 17:52:56.27 ID:hLsovDBx0.net

900円か、仕方ないんだろうねえ

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