1 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/28(水) 19:57:18.48 ID:HliwuWUA0.net ?PLT(12345)
https://img.5ch.net/ico/anime_saitama05.gif
飲食料品の安全性に国民の厳しい目が向けられている。
3月に発覚した小林製薬の「紅麹」サプリメントによる健康被害に加え、
発がん性などが指摘される有機フッ素化合物「PFAS」による飲み水の汚染が各地で明らかになった。
しかし、これらの問題は氷山の一角だ。
【表】製パン大手3社のトランス脂肪酸が含まれている204商品一覧
今やコメと並ぶ“日本人の主食”になったパンには、「人体に有害」として
世界各国が規制に動いた成分「トランス脂肪酸」が含まれたまま、パッケージに表示されることもなく売られている。
週刊ポストはこの実態を独自調査。
製パン大手が発売する「トランス脂肪酸」を含む食パン＆菓子パン全204商品をリスト化した。
指摘される健康への悪影響
欧米諸国に比べて日本の食品安全規制は遅れが目立つ──
そんな実態を明かすのは、米ボストン在住の大西睦子医師（内科医）だ。
「たとえばWHOのがん専門組織が発がん性を警告し、乳児・胎児の発育低下のリスクも指摘される
『PFAS』は、アメリカ環境保護局（EPA）が今年4月、水道水1リットル当たりの基準値を4ナノグラムに定めました。
一方、日本の基準では1リットル当たりの暫定目標値が50ナノグラムとされており、4年前から更新されていません。
PFASに限らず、日本の基準が緩いケースは散見されます」
とりわけ、専門家から成分規制について疑問の声があがっているのが、「トランス脂肪酸」である。
トランス脂肪酸は、主にパンやスナック菓子、即席麺などに含まれ、
それらの食品の製造過程において液体状の植物油などを加工する際に生成される。
食用油の研究を専門とする慶應大学医学部の井上浩義教授が解説する。
「植物油は、バターなどの動物性の油に比べて安価なため、
パンをはじめ食品製造に広く用いられますが、液状のままでは酸化しやすい。
そこで植物油に水素を添加して固形の油脂にすることで日持ちさせるのですが、
水素が添加された油は『部分水素添加油脂』と呼ばれ、トランス脂肪酸を生み出します」
https://news.yahoo.co.jp/articles/319ca97f886b5916a92dfd37d40f7d5c791c3a7a
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148 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/29(木) 03:07:35.54 ID:GsTgJlki0.net
大手三社ってどこ
山パン
パスコ
あと一つは第一パン？フジパン？
107 ：名無しさん＠涙目です。(滋賀県) [US]：2024/08/28(水) 21:50:06.94 ID:ukoQxsCL0.net
下手したら政権交代必要
72 ： 警備員[Lv.9][新芽](庭) [ﾆﾀﾞ]：2024/08/28(水) 20:39:54.03 ID:4pcwmujc0.net
>>32
ほらよ、令和最新版()かはわからん
＞1880年 アメリカ 安くておいしい改良型のマーガリンが開発される
↓
乳製品業界「にせバター死ね！規制しろ！税金かけろ！」
農業「せ、せやな・・・よくないな・・・」
↓
政府「マーガリン1ポンドにつき2セントのマーガリン税を導入するわ」
政府「あとマーガリンの卸と小売を認可制とし、認可料が徴収するわ」
乳製品業界「ざまあ！」
お客さん「マーガリンください」
↓
政府「マーガリンはバターと同じ値段で売ること、安売りしちゃダメ」
乳製品業界「ざまあ！」
お客さん「マーガリンください」
↓
マーガリン屋「これからは国産（アメリカ産）の植物油を使うよ！油売って！」
綿花農家「ありがてえｗｗｗ」
大豆農家「ありがてえｗｗｗ」
↓
農業「マーガリンいいやつだったわ 誤解してたわ」
政府「酪農は大事だけど、もうマーガリン差別をやめざるをえないわ」
乳製品業界「・・・」
↓
医者「正直、バターは心臓ぶっ壊す毒です。マーガリンのほうがマシ。」
乳製品業界「・・・」
↓
医者「トランス脂肪酸っていうのもある」
乳製品業界「っしゃああああああああマーガリンは毒！マーガリンは毒！プラスチック！」
↓
マーガリン屋「製法変えてトランス脂肪酸減らしたよ」
お客さん「マーガリンください」
69 ： 警備員[Lv.9](埼玉県) [ﾆﾀﾞ]：2024/08/28(水) 20:35:37.83 ID:XMC8ScGH0.net
菓子パンはそれ以前に気にすることがあるだろ。
157 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/29(木) 07:05:54.77 ID:jYV0U/7J0.net
草でも食ってろ
4 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/28(水) 19:58:17.78 ID:VCnOQ4nw0.net
マーガリンください
126 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/28(水) 23:15:15.45 ID:MkX8inlE0.net
焼くならマグカップも
皆がこんなクソ老人に年金払いたくないって言ってるのは知ってますよ
51 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [CA]：2024/08/28(水) 20:24:13.22 ID:k1sUw8+j0.net
塩の一日摂取上限から信用ない
139 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/29(木) 00:51:47.36 ID:BSZPnjgE0.net
トランス・ミュージックとどう違うのさ？
59 ：たこ焼きたこ抜きで 警備員[Lv.10](大阪府) [JP]：2024/08/28(水) 20:31:42.09 ID:UzmhsjDu0.net
霞でも食ってろ
50 ：名無しさん＠涙目です。(ジパング) [ﾆﾀﾞ]：2024/08/28(水) 20:23:11.38 ID:azyAuY4O0.net
めんどくさ
うまいもん食ってとっとと死ぬのが1番や
42 ：名無しさん＠涙目です。(みかか) [US]：2024/08/28(水) 20:19:21.06 ID:fe20XXo40.net
この手のメディア等の言うことは全く気にしなくていいぞ
本当に社会に必要なことは社会基盤作ってるメディアより頭の良い人たちが対応するので
向き合わなければいけないのは自分の健康診断結果
17 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/28(水) 20:05:11.26 ID:ue7pXIor0.net
サッカリンが禁止されない不思議
83 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [FR]：2024/08/28(水) 21:01:17.26 ID:SIqNF3zo0.net
有料のSP公開は何でも出来るんちゃうかな
完全に辞めて
122 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/28(水) 22:45:21.89 ID:QbIGbzUe0.net
そんな日本の平均寿命が世界一
9 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/28(水) 20:01:53.67 ID://xIfqg80.net
バターのトランス脂肪酸はマーガリンよりも多いんだっけ？
天然由来のトランス脂肪酸はどうすんのよ
89 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府) [MY]：2024/08/28(水) 21:12:03.98 ID:m4OQdG4w0.net
でも日本は過剰摂取のリスク低いんちゃうの
182 ：：2024/08/30(金) 00:16:49.24 ID:9pnwzNGI0.net
中国に命令されたのか？
46 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [US]：2024/08/28(水) 20:19:59.13 ID:99UFZO2t0.net
>>38
そもそも常温で固体の油はアウト
トランス脂肪酸もバターもマーガリンもショートニングも
ファットスプレッドもラードも全部駄目
15 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/28(水) 20:05:04.92 ID:JQhakdWu0.net
食べるプラッチック
124 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/28(水) 22:49:43.98 ID:Y0ElLn1c0.net
食品に関して世界でも類を見ないほどクソウルセェ国ですよ
日本は。 アメリカなんて少量なら虫が入ってても法律的に問題ない国だからな
5 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/28(水) 19:58:59.03 ID:W81mhIV00.net
肉にも入ってるけどどうすんの？
178 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/29(木) 19:15:05.45 ID:GUpePU640.net
>>1
吸収される時は他の脂肪と変わらないんじゃね？
60 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府) [BR]：2024/08/28(水) 20:31:48.99 ID:YZkFlRV50.net
>>28
底(底とは言ってたし球速捨ててると思う
111 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/28(水) 22:08:36.91 ID:5gRtQeUI0.net
>>92
毎日とか食いすぎなきゃ
身体の治癒力でなんとかなるとは思うんだけどねぇ
35 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/28(水) 20:14:50.01 ID:Pk3a3z4o0.net
マーガリンください
78 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [DE]：2024/08/28(水) 20:43:54.50 ID:QGUm11uW0.net
ネオバターロールｗ
18 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/28(水) 20:05:32.48 ID:tfgUOD9x0.net
who職員の平均寿命が日本人より長いならいいよ
118 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/28(水) 22:39:59.66 ID:aTJE3DZ/0.net
>>76
できるのに書かされてるのに
118 ：名無しさん＠涙目です。：2024/08/28(水) 22:39:59.66 ID:aTJE3DZ/0.net
>>76
できるのに書かされてるのに
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