ニュー速 yusuke

お前らなんか冷凍食品も手作りも違いが分からないではないかよ？ [194767121]

元スレ

1 ：うんこ：2024/03/22(金) 12:29:14.69 ID:obzAKCLH0●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
飲食店の飲食物は市販の場合も多い!? 基本的には問題なし
飲食店で提供される飲食物は、市販の場合も多いようです。スーパーでも手に入るようなアイスコーヒーを、お店でも提供している場合があります。ウーロン茶やコーラなど、ソフトドリンクも同様です。

業務用の冷凍食品もあり、これらを仕入れて提供する飲食店も少なくありません。中には手作り感があり自然な仕上がりをしている冷凍食品も多く出回っています。

チェーン店だけでなく、個人経営の飲食店などでも、市販の飲食物が提供されているケースは多く、お店は原価率を計算したうえでもうけが出るように販売しています。

https://news.yahoo.co.jp/articles/a9a70cb45f86d8d69bd7d9260290de2a5cd61f4d

61 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 17:43:20.73 ID:kYqTfIjU0.net

酒飲むと味音痴になるのは本当やで
酒で亜鉛不足になるから味蕾が再生しなくなる

60 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 17:40:22.16 ID:Q3cR4kiq0.net

最近の冷凍食品は侮れないからな

66 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 23:55:12.10 ID:lHTH/8Zt0.net

秋田しね

70 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/23(土) 04:34:54.71 ID:n6dz3TL/0.net

一人暮らしワイ、容量218リットルのデカい冷凍庫を購入
https://kakaku.com/item/K0001547662/
既存冷蔵庫の冷凍室と合わせて約300リットル

1パックで一食完結してるやつとか→https://www.nippn.co.jp/products/frozen/ohmy_yokubariplate/
冷凍うどんとか食パンとかアイスクリームとか収まるか心配せず買い放題

2 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 12:29:38.04 ID:dMzsU+IC0.net

サイゼリア

44 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 14:24:41.66 ID:iWAqcnnW0.net

一般スーパーとかで売ってる冷食だと唐揚げだけは認める
ただしレンチンではなくグリルで焼いた場合な

67 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/23(土) 02:41:44.53 ID:XiKxv9hQ0.net

味の素の餃子は絶賛されがちだが
常備するようになると飽きる味

52 ：🍄：2024/03/22(金) 15:53:31.99 ID:j/MVl2NQ0.net

外食をチェーン店以下のグレードの店でしかしない人は冷食との違いがわからないってね

25 ：肉ゴボ天うろん：2024/03/22(金) 13:00:31.32 ID:+LHzdnT+0.net

パスタだとわからんかもしれん

58 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 17:35:44.53 ID:Pf5TZi5v0.net

中が冷たくてシャリシャリするのが冷凍食品

38 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 13:46:42.09 ID:7DZAjrkk0.net

極論だが値上げしないで質落としたまずい原材料に人手不足で雑な上にいい加減な衛生管理で出される飯より
旬の時期に素早く冷凍処理され衛生も安全管理も適切な方がよっぽど満足度は高い

64 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 18:03:59.77 ID:RMUHEVxq0.net

個人店で奥からレンジのチーンて音がすると
店の選択間違った気になってしまう

8 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 12:33:26.74 ID:gv5ShCBX0.net

餃子、チャーハンのレベルの高さよ

13 ：( ´ᯅ` )：2024/03/22(金) 12:37:54.68 ID:wrH7rqhx0.net

おいしければなんでもいいです

35 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 13:33:01.64 ID:tbUnleV30.net

ヘタクソが作ったのより美味しい冷凍食品はある

49 ：hage：2024/03/22(金) 15:32:09.08 ID:YaFX+xNk0.net

>>43
旨味成分が強いんだから旨いんだよ

37 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 13:46:14.08 ID:hffieBpQ0.net

冷凍のほうが美味い

19 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 12:49:44.55 ID:TcyBNkeJ0.net

チャーハンをぐるんぐるん回して
炒める機械使うと
店の評判落ちるが
あの機械を市販すれば
手作りチャーハンの家庭での質も
あがるんだろうな。

40 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 13:57:30.17 ID:jDjvH8dr0.net

コーラってどうやって手作りすんの？

36 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 13:42:40.49 ID:J+G/U/S20.net

>>18
客に媚び過ぎw

16 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 12:41:49.34 ID:lGTT4Eee0.net

加工食品ばっか食ってると舌が馬鹿になる
添加物の摂取量考えろよ

46 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 14:26:53.07 ID:1BSoxE4u0.net

昔バイトしてたラーメン屋は、シューマイをわざと一回冷凍してから調理してたな。なんかそっちのほうがおいしくなるらしい。

45 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 14:26:44.06 ID:/Urwcqfm0.net

冷凍炒飯はレンジで軽く温めてからフライパンで炒めると香りが飛びにくく香ばしさ増量で( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

12 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 12:37:24.00 ID:khSwLMyA0.net

IHだと火力が～

冷凍チャーハンの方が美味い

48 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 14:48:35.03 ID:V8WtzFPG0.net

お前らジャップはー

10 ：：2024/03/22(金) 12:34:52.98 ID:VPS7iWBj0.net

いや、一部が冷たければ気づく自信がある！

7 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 12:32:08.10 ID:Qfbs+RSY0.net

>>6
なんかワロタ

17 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 12:42:38.54 ID:etGNTBkN0.net

>>2
ジャリジャリしてるよな

56 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 16:12:16.01 ID:iWAqcnnW0.net

>>49
すぐ飽きるし後味しつこいんだよ

18 ：名無しさん@涙目です。：2024/03/22(金) 12:48:20.53 ID:k9OnUXxp0.net

味の素「冷凍餃子の調理は手作りと言っていい」

More from my site

RECOMMENDこちらの記事も人気です。