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お前らなんか冷凍食品も手作りも違いが分からないではないかよ？ [194767121]

元スレ

1 ：うんこ：2024/03/22(金) 12:29:14.69 ID:obzAKCLH0●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
飲食店の飲食物は市販の場合も多い!? 基本的には問題なし
飲食店で提供される飲食物は、市販の場合も多いようです。スーパーでも手に入るようなアイスコーヒーを、お店でも提供している場合があります。ウーロン茶やコーラなど、ソフトドリンクも同様です。

業務用の冷凍食品もあり、これらを仕入れて提供する飲食店も少なくありません。中には手作り感があり自然な仕上がりをしている冷凍食品も多く出回っています。

チェーン店だけでなく、個人経営の飲食店などでも、市販の飲食物が提供されているケースは多く、お店は原価率を計算したうえでもうけが出るように販売しています。

https://news.yahoo.co.jp/articles/a9a70cb45f86d8d69bd7d9260290de2a5cd61f4d

67 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/23(土) 02:41:44.53 ID:XiKxv9hQ0.net

味の素の餃子は絶賛されがちだが
常備するようになると飽きる味

38 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 13:46:42.09 ID:7DZAjrkk0.net

極論だが値上げしないで質落としたまずい原材料に人手不足で雑な上にいい加減な衛生管理で出される飯より
旬の時期に素早く冷凍処理され衛生も安全管理も適切な方がよっぽど満足度は高い

32 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 13:17:43.68 ID:vKi3tlnW0.net

手作りの冷凍ご飯をレンチンしても、炊きたてと区別付かないな。

5 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 12:31:16.11 ID:YsyFJhS00.net

冷凍した手作りはどうなるの？

64 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 18:03:59.77 ID:RMUHEVxq0.net

個人店で奥からレンジのチーンて音がすると
店の選択間違った気になってしまう

69 ：名無しさん@涙目です。：2024/03/23(土) 04:18:40.22 ID:gQxK2Rjo0.net

一時冷凍パスタをよく食ってたらもう喉を通らなくなった
乾麺や生麺をいくら食ってもそんなことにはならないのに
冷凍パスタ麺はなんかアヤシイ

60 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 17:40:22.16 ID:Q3cR4kiq0.net

最近の冷凍食品は侮れないからな

57 ：名無しさん@涙目です。：2024/03/22(金) 16:44:14.78 ID:UBcMYMJI0.net

冷食が美味いと感じるのはある意味幸せなんだと思う

舌が肥えすぎると食えないものが多くなる

13 ：( ´ᯅ` )：2024/03/22(金) 12:37:54.68 ID:wrH7rqhx0.net

おいしければなんでもいいです

9 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 12:34:16.23 ID:MLue8rtK0.net

同じ冷凍でも、家庭だとレンチンしただけだから。

30 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 13:12:58.26 ID:zNzEl7GU0.net

そんな繊細な舌持ってませんですしおすし

44 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 14:24:41.66 ID:iWAqcnnW0.net

一般スーパーとかで売ってる冷食だと唐揚げだけは認める
ただしレンチンではなくグリルで焼いた場合な

11 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 12:35:40.12 ID:aCzSW+sS0.net

相変わらず秋田のカッペは日本語不自由だな

26 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 13:02:17.67 ID:7Ff571R90.net

俺くらいになると餃子を包むまでやって冷凍して保存してるよ

66 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 23:55:12.10 ID:lHTH/8Zt0.net

秋田しね

24 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 12:59:54.32 ID:MXhiYfhR0.net

化学調味料が大量に入ってるから分かる

68 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/23(土) 02:55:03.42 ID:BcLgBJMa0.net

常備どころか半分くらいでもう飽きた

55 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 16:11:46.99 ID:9Xa+eJpK0.net

もっともっとの豚汁は冷凍
オリジン弁当の串カツも冷凍
サイゼリヤのほうれん草も冷凍

3 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 12:30:24.91 ID:vqXD/B+d0.net

それは失礼ではないかよ

54 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 15:57:18.71 ID:00Q9M+I90.net

今日では家庭料理よりコンビニ冷凍惣菜のほうが安くて遥かに美味い

65 ：野菜炒め：2024/03/22(金) 19:41:19.24 ID:ZM0OOMMh0.net

冷凍餃子は自炊でＦＡ出てるから

51 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 15:43:29.34 ID:lnbnzoXx0.net

分かったところで何か得すんのか？

47 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 14:39:46.94 ID:3gOhBPMf0.net

>>18
アホか、手作りなわけねーだろ
立派な自炊だろ
そりゃ自炊だろ

14 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 12:39:33.75 ID:Qap9Mrb40.net

個人経営の定食屋とかは大概手作りだけど、冷凍食品より美味いとは限らない

6 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 12:31:48.18 ID:Qfbs+RSY0.net

ネコがキレる

48 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 14:48:35.03 ID:V8WtzFPG0.net

お前らジャップはー

10 ：：2024/03/22(金) 12:34:52.98 ID:VPS7iWBj0.net

いや、一部が冷たければ気づく自信がある！

29 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 13:12:01.76 ID:p4NtQGAT0.net

いや美味しいからわかるよ
冷凍食品の方が

73 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [IT]：2024/03/23(土) 10:44:10.86 ID:BcLgBJMa0.net

唐揚げはレンチンではなくオーブンで冷凍かじっくり焼くことで余分な油が落ちて手作り揚げたてのような唐揚げになる
レンチンは生ゴミ

12 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/22(金) 12:37:24.00 ID:khSwLMyA0.net

IHだと火力が～

冷凍チャーハンの方が美味い

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