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大型飲食店チェーン「リピート客生めなかった」僕「きゃくなまめなかった」？ [866556825]

元スレ

1 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]：2024/03/20(水) 13:24:48.32 ID:d2/YxGXh0●.net ?PLT(21500)
『大型飲食店チェーン』半数以上が閉店「リピート客生めなかった」

https://news.goo.ne.jp/iw/253340/『大型飲食店チェーン』半数以上が閉店「リピート客生めなかった」

10 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [CN]：2024/03/20(水) 13:56:52.98 ID:iGo71SPN0.net

1000円超えるランチには通えんわ

19 ：ソーセージ盛り合わせでビール：2024/03/20(水) 14:34:23.40 ID:vGyT5H+A0.net

そんなに大型飲食店チェーン閉店してたのか

26 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/20(水) 15:56:42.58 ID:pzRhuMHm0.net

唐揚げの天才はほとんどFCだから

20 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/20(水) 14:34:56.37 ID:WlToSRXG0.net

>>14
ラーメン屋に連れて行ってやるよ
うわーい
8番ラーメンだよ
えーまた8番かよ

21 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/20(水) 14:39:19.89 ID:mucRalOr0.net

ガラガラシャッターランチやんけ

30 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/20(水) 16:44:07.63 ID:zEPq7hyS0.net

>>6
ムサシで買い物すれば貰えるぞ。

35 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/20(水) 17:40:55.17 ID:DGvuf9H30.net

いきなり！ステーキはリピート客が掴めなかったんじゃなく
リピート客相手が嫌だからリピート客を切ったら
一見客は一回しか来ないから誰も来なくなったって奴だろ

17 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/20(水) 14:24:32.01 ID:fikr1o9U0.net

個人経営の洋食屋ができるらしくて
楽しみ
作り置きの店はもうそんなにいらんだろ

34 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/20(水) 17:33:26.83 ID:PJezkmCt0.net

>>11
なるほど
あれって券切れて損した気分で来なくなってる客を再来させる
リセット期間として機能してんだな

18 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/20(水) 14:28:02.74 ID:7JDC6xk00.net

いきなりステーキはいきなり増やしすぎたね

バイトの教育が間に合ってない上に回転率を上げるために調理時間の短縮も同時にやろうとした

筋切りもしてない生焼けの肉を提供するなんてこともあって信用を落として
そこに値上げが重なって一気に落ちた

駅前でサラリーマンのランチ狙いでやってた頃は美味かったんだよ…

15 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/20(水) 14:16:04.97 ID:IfaOq21M0.net

あれを社運かけてFC展開させた幸楽苑が一番の馬鹿

16 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/20(水) 14:17:15.28 ID:0ogP85ON0.net

生めかしい

14 ：十勝三股：2024/03/20(水) 14:15:57.59 ID:JEPtH2rl0.net

北陸で店舗展開してる8番らーめんみたいなもんか
あそこは他の人に紹介したくなるというほどでもないし　取り立てて名物メニューがあるわけでもない
でも「これだったら毎日通ってもいいかな」と思わせる安心感みたいなものがあり　地元の人たちに支持されているというのもよくわかる

3 ：名無しさん＠涙目です。(光) [NO]：2024/03/20(水) 13:30:38.28 ID:68skQb8c0.net

立ち食いとかだるいよ
寝転がりステーキにして
もっと愛嬌振りまいて客は神様
ストレス発散の場で何でもありにしたら行くかも

8 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県) [US]：2024/03/20(水) 13:37:47.94 ID:oZKZSSIV0.net

常連じゃないと質の悪い部分を食わされると知ってから行ってない

25 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/20(水) 15:43:29.16 ID:fHer9rii0.net

和民の迷走って
唐揚げの天才くらいじゃね？
焼肉はまだ持ってるみたいだが

11 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [MX]：2024/03/20(水) 14:01:50.40 ID:fHer9rii0.net

>>6
感謝祭の時行け
あの時は100円引き使えないが貰えるから150円は得してるはず

5 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [US]：2024/03/20(水) 13:33:26.22 ID:j9pLGfYt0.net

かつやみたいに無限に100円値引き券を配ればいい
あるいは、なか卯みたいにから揚げ2個無料券を配る

24 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/20(水) 15:22:24.72 ID:z101trOa0.net

隣街に出来て行列凄いっていうから空いてから行ってみようと思っていたら
いきなり撤退してた

13 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/20(水) 14:13:46.62 ID:fHer9rii0.net

ペッパー名義でやってたら上野も潰れてたしな
もうダメだろうないきなりは

2 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]：2024/03/20(水) 13:25:49.65 ID:NLAgYSeP0.net

この先生きのこるには

23 ：きりん：2024/03/20(水) 14:57:01.19 ID:5stOtqoi0.net

大型飲食店チェーンてのがどこなのか思い浮かばなかった

33 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/20(水) 17:16:04.24 ID:wb5ZqNvt0.net

>>14
なんでやろ8番

22 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/20(水) 14:46:46.41 ID:4GNzP3WI0.net

そういや、和民も暴走・珍走・迷走を
繰り返してるねぇ…

22 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/20(水) 14:46:46.41 ID:4GNzP3WI0.net

そういや、和民も暴走・珍走・迷走を
繰り返してるねぇ…

29 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/20(水) 16:18:02.72 ID:0cw4a60M0.net

店舗型は立地が９割
毎日とは言わんがそれくらい通ってくれる客を捕まえないと安定経営は無理

これから飲食やるなら屋台の方がいいかも

31 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/20(水) 17:00:53.90 ID:4KE3AFmf0.net

東京チカラめしは頭悪かったな
物は良かったのに残念

36 ：名無しさん＠涙目です。：2024/03/20(水) 17:57:49.23 ID:4KE3AFmf0.net

あの肉マイレージの裏切りは凄かったなw

4 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [MY]：2024/03/20(水) 13:32:59.41 ID:8K0oppqq0.net

大型？

12 ：名無しさん＠涙目です。(新潟県) [US]：2024/03/20(水) 14:10:04.36 ID:Nix5GT2L0.net

近所のいきなりステーキが閉店してて悲しい
また作って欲しいけど無理だろうな

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