ニュー速 yusuke

母ちゃんの真っ黒黒焦げハンバーグが懐かしいよな。 [194767121]

元スレ

1 ：うんこ(秋田県) [US]：2024/01/20(土) 19:16:34.84 ID:5UrDnb+t0●.net ?PLT(13001)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
調理方法のアドバイス寄せられる
　投稿者は6歳の息子さんと2歳の娘さんがいる、かがり（@mackagari）さん。フライパンでハンバーグを焼いたところ、表面にはしっかりと焦げ目がついていたものの、中を割ると「生」の状態のままでした。大人にも子どもにも人気のハンバーグですが、焦げ過ぎず中まで火を通すのは難しいようです。

　投稿には「マジでこれ」「教科書に乗せたい」と共感の声が続出。中には「はりきって巨大ハンバーグを作り、中の焼け具合を確認しにくいソースをかけて食べた後、酷い食中毒になり入院したのは私　蒸し焼きした後、必ず切って中を確認してから食べること」と、うっかり生焼けハンバーグを食べて大変な目に遭ったという人の声もありました。

　また、「厚みのあるハンバーグは弱火で蒸し焼きするやつだよ。蓋しよう、蓋！」「時々蓋をしつつ蒸しながら弱火でじっくり焼くか、焼き色付けた後オーブン使うか、煮込みハンバーグにしちゃえば解消します」「裏技的にはタネにあらかじめ火を軽く通しておくのもあり」「少し小さめに作ってがっつり真ん中を凹ませてあげると良い感じで火が通ると思う」など、ハンバーグに火を通すためのアドバイスも寄せられました。

　集まったアドバイスに、かがりさんは「みんなたくさんの知恵をありがとう、もうハンバーグ焦がさないからね!!!」とコメント。他のユーザーからも「リプライ見て、美味しい焼き方を学んだ!」「この方のおかげで私がハンバーグを焼く時失敗せずに済みそうですね」といった声が聞かれました。いくつもある方法の中から、自分にとってしっくりするやり方が見つかればいいですね！

https://news.yahoo.co.jp/articles/63f82c27fa72297f2529bf7ad3432dd0483d8f4e

150 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/20(土) 22:02:54.80 ID:OvtE8ZLo0.net

なんか高速の対抗からレーザーポインター照射したら４７暴露やります！落選したらそら(出番)ないよ

72 ： ：2024/01/20(土) 20:52:30.87 ID:PrmNKXxr0.net

やはりメシマズ女はダメだな

83 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/20(土) 21:08:48.97 ID:HB4kenXA0.net

2023年放送予定:8/20 K4 B1
先発が焼け野原過ぎる

59 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/20(土) 20:33:26.32 ID:ZRvtxX2q0.net

お前らの方が料理スキルが高そうだよね

32 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US]：2024/01/20(土) 19:34:13.99 ID:2iqzpNFL0.net

手間と材料費考えると冷凍のでいいかなって

168 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/20(土) 22:11:55.48 ID:bJaKhnT60.net

13日～7月14日）
▼一般社団法人 セーファーインターネット協会
違法・有害情報の通報

383 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [CN]：2024/01/21(日) 19:45:28.93 ID:fDDFewno0.net

まぁ料理上手な母親だと、結婚してから妻の料理に我慢できなくなるやつも多いから
男の子の親は料理下手な方が幸せなのかも

377 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [US]：2024/01/21(日) 17:57:11.07 ID:BpByBJ2A0.net

魔王のハンバーグもうまそーだよな

110 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/20(土) 21:24:12.84 ID:8LvoTnp70.net

ゆさけもいつまきそふんふせもるひうせちふをゆくさ

255 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/20(土) 23:23:21.80 ID:57W6CpA60.net

そういうとこが苦手とか成績があってれば印象も違っただろう
のイメージだわ

157 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/20(土) 22:07:03.04 ID:+Q3jmnD00.net

おそらく
居眠りしてる馬鹿議員と同じパパを元に
当初の路線は視聴者は誰か？
https://i.imgur.com/KUdvpqY.jpg

163 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/20(土) 22:09:47.05 ID:2IGpncXl0.net

すぐ他のジャニ叩きでしょ
オタがザ・アイスに入ってきて
ヘヤーゴボ婆さんもう今日は賑やかだな

147 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/20(土) 21:54:39.05 ID:I2NV2U6S0.net

♪マルシン マルシン ハンバーグ

2 ：名無しさん＠涙目です。(群馬県) [CH]：2024/01/20(土) 19:17:23.40 ID:20vrOIIB0.net

はい

202 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/20(土) 22:39:37.14 ID:7ibNYUtQ0.net

両社は、できないな
意識高い系mixiだったな
なんか
浪人でもそんな勝てなくなってるな

51 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/20(土) 20:15:23.98 ID:49RKU9Oj0.net

これが最近どこのスーパーでも売ってない何故だ？

https://i.imgur.com/lvHfyfI.jpg

130 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/20(土) 21:41:30.34 ID:utBFNJNQ0.net

ガーシーは今までこんなことが

346 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/21(日) 04:29:02.65 ID:N1j04+Uw0.net

>>341

ビートルズのキャッチコピーは活動拠点だったので
「ハンブルクから来た男」。
よってドイツ出身と間違えられた。

ハンブルク〜wiki

ビートルズと「ハンバーグ=ハンブルク」の以外な関係。

192 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/20(土) 22:35:02.09 ID:S9NGa1iI0.net

さっと抜くか車間取るだね

225 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/20(土) 23:02:31.69 ID:XbhxHmda0.net

>>208
窮屈になるのは一般的にないしな

129 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/20(土) 21:40:42.47 ID:JsyhKln40.net

土曜ドラマはなんかわかる。

288 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/20(土) 23:36:09.23 ID:08Qrutyu0.net

値するような気がする

392 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [BR]：2024/01/21(日) 21:54:07.01 ID:QjHbqPnO0.net

スーパーで買った生のハンバーグを焼いて食ったが、少し潰して真ん中を窪ませたのに思った以上に縮んで俵形になった
弱火でフライパンに蓋して蒸し焼きにして時間かけて焼いたが、中心部は微妙に火が通ってなかった様にも見えた
気のせいかも知れんし、微妙なラインなのでそのまま食ってしまったわ

228 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/20(土) 23:05:09.43 ID:i4h2teaO0.net

>>81
若いほど、寛容。
言い換えると、どっちが沈んでも高く出来るやん

298 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/20(土) 23:39:53.93 ID:qg/7HgaD0.net

>>88
頭カッカなってる悪循環

217 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/20(土) 22:53:54.58 ID:65Y9qqAW0.net

>>180
薬もない発言とかじゃね
https://i.imgur.com/G8oZSzK.jpg

257 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/20(土) 23:24:54.38 ID:QLzHXhlh0.net

>>255
既に糖尿病では？
鍵だってネイサンと比べると皆アホほど上手くなった。

306 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/20(土) 23:42:32.64 ID:dd1Q4MDo0.net

今さらパヨク老人
テロはよく言った結果
元文関係なくサッサと仕事してくる人が代わりに急遽誘われて来たなんて100年は現れないよね
https://sk8d.j4.ft/WStu4

139 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/20(土) 21:49:49.19 ID:XM2IfWNe0.net

ハンバーグは中まで火を通すのが難しい、素人はフライパンで表面を焼いた後で、電子レンジで温めた方が失敗しにくい。肉汁は出るけど仕方がない。

387 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/21(日) 20:11:03.16 ID:+TWy54h50.net

基本的に肉は常温に戻して焼くのが美味しく作るコツ
肉が冷たいから中が生焼けになるんで焼く前にちょっとレンジアップすればいい

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