ニュー速 yusuke

( ´∀｀)ひつまぶしと言ったら鰻でしょ　外国人「和牛」　(；´∀｀)え？　外国人「和牛のひつまぶし [114497724]

元スレ

1 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 20:43:03.61 ID:a3n9PZtA0.net ?PLT(12345)
https://img.5ch.net/ico/anime_saitama05.gif
https://youtu.be/X68QSniSEQ4
ふっくらとしたウナギ。外国人客を魅了していたのは日本人も知らない「進化したひつまぶし」です。

■ひつまぶし　なぜ外国人に愛される？

カナダからの観光客
「おいしい。とってもおいしい」

　外国人観光客が絶賛するのは、「たまり醤油とみりん」のタレをたっぷり付けて焼いたウナギの蒲焼きを短冊状に切り、おひつのご飯に乗せた「ひつまぶし」です。

　東京の銀座三越にある「ひつまぶし備長」です。この店は、インバウンド向けの飲食店予約サービスが発表した訪日外国人の予約数ランキングで全国2位を獲得しています。

中国からの観光客
「ベリージューシー。このお店はSNSで知った」

　なぜ、日本のひつまぶしは外国人観光客に愛されているのでしょうか。

　ひつまぶしは、3通りの食べ方を楽しめるのが特徴です。1杯目はウナギそのものの味を堪能。2杯目はネギやワサビなど、薬味の風味とともに…。3杯目はだし汁をかけて、「だし茶漬け」にして味わいます。

キッツさん（20）
「食べたことがないので挑戦してみる」

　カナダから来たキッツさんは、母国では味わったことがないひつまぶしに舌鼓。お気に入りは、薬味のワサビを付ける食べ方です。

キッツさん
「これはワサビの風味が強い。味が違うので良い体験。ウナギは外はカリカリで中はとてもやわらかく素晴らしい食感です。お米もやわらかくて完璧。一緒に食べたら本当にすばらしい。カナダにはないので勧めたいです」

https://news.yahoo.co.jp/articles/e85f614b07656bc53e2da8510e5dc62da0f55e74

34 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 21:44:04.50 ID:xXXlgrl00.net

みわやしらんのかおまえら

44 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/17(火) 00:49:58.65 ID:j0tuoEYM0.net

うなぎ→ひつまぶし
うし→ひまつぶし

46 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/17(火) 01:03:36.44 ID:mALgXKck0.net

ひつにまぶせば全部ひつまぶし
ってこと？

24 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 21:20:02.17 ID:7hK54Yr70.net

https://imgur.com/DPGoCWn

10 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 20:49:13.15 ID:vnL76JYr0.net

このスレ見て決めた
来月三ノ宮行く予定で何食うか迷ってたけど赤のれん行ってくるわ

11 ：：2024/09/16(月) 20:55:29.08 ID:SMP3+qRx0.net

牛丼ツユダクだ

14 ：山下hage：2024/09/16(月) 21:02:28.30 ID:UgTjb1sB0.net

だし汁で食べるとき甘いタレ残ってたら絶対美味しくないだろw

7 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 20:48:30.60 ID:ORLG3ErO0.net

焼肉丼

33 ：山下：2024/09/16(月) 21:40:35.18 ID:wJAC0S6x0.net

まあおひつにまぶせばひつまぶしでしょ
ばら寿司でもおひつに入れればひつまぶしだろ

17 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 21:04:02.18 ID:aYV5eOud0.net

ローストビーフ丼食いたくなってきたな
明日作って食おうかな

17 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 21:04:02.18 ID:aYV5eOud0.net

ローストビーフ丼食いたくなってきたな
明日作って食おうかな

40 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 23:25:57.80 ID:gJ0jB3gF0.net

>>30
いくら？

41 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/17(火) 00:03:27.83 ID:nClsHNpR0.net

牛丼屋でもできそう
ウナギも牛肉もあるし
薬味も玉子も「だし汁」もある
2200円の価値ある

23 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 21:15:46.33 ID:yJ35s2qK0.net

食い方見るたびに正気か？ってなる

19 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 21:06:48.75 ID:SIHSnNH10.net

ひつにまぶしたものなら何でもいいということか

15 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 21:03:11.42 ID:RBfX2uWo0.net

ひつまぶしとひまつぶしは似てる

37 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 22:32:07.82 ID:y0txJIIL0.net

確かに和牛の方が出汁と合って美味そう
ひつまぶし自体鰻を一番不味くする食べ方だし

6 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 20:48:08.96 ID:9FLPHgRe0.net

牛使ったらもう別もんやろ
鰻丼と牛丼ぐらい違う

43 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/17(火) 00:16:25.57 ID:ZMEDO5mn0.net

>>40
牛だろ

20 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 21:08:14.32 ID:s4u3m/1n0.net

ひつまぶしって大して美味しくないよね
少なくとも熱田神宮の近くのなんとかいう店は大したこと無かった

36 ：：2024/09/16(月) 21:57:20.53 ID:SMP3+qRx0.net

トーカ堂で買うかな

27 ：：2024/09/16(月) 21:21:34.40 ID:0QJm33+00.net

タレのついた蒲焼でウナギそのものの味を堪能ってできるかよ

4 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 20:45:59.69 ID:91sJsCES0.net

ひつまぶしって商標登録されてるらしいな
ちゃんと許可取ってやってんのかね

8 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 20:48:31.44 ID:hG2yreGL0.net

金沢で見たな
牛肉のひつまぶし

32 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 21:38:01.02 ID:dBfAWamS0.net

和牛のひまつぶし
草でも食ってろ

3 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 20:43:34.29 ID:2y7PjJpX0.net

ふーん？

38 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 22:37:11.47 ID:zN63sDHf0.net

みわ屋さんの飛騨牛ひつまぶしシャトーブリアン美味しいよ

16 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 21:03:17.36 ID:IiHzZR4o0.net

いきなりステーキかよ

9 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 20:48:32.68 ID:RdNnJj8q0.net

牛丼じゃ？

25 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 21:20:06.36 ID:hVAQ/QUi0.net

害人は箸を上手く使えないから大きいままの鰻を細切れにしつつ食うことができない（上級者はできるけど）
そして鰻だけ先に食っちゃって飯が残る、悲しい顔ｗ

ひつまぶしなら飯と一緒に食えるし、スプーンでも食える
ちなみに、ネギの薬味は余り好きじゃ無さそう
ワサビのおかわり貰うぐらい大量に載せて食って、茶漬けの時もたっぷり入れてる
ウナ肝、う巻なんかも好きみたい

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