しゃぶしゃぶに豚肉ってあるのかよ?大丈夫なんかね? [194767121]

1 :名無しさん@涙目です。:2024/09/03(火) 19:29:44.58 ID:IUO7BIVW0●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
レインズインターナショナル(横浜市)が展開する飲食チェーン「しゃぶしゃぶ温野菜」について、食べ放題で提供された「イベリコ豚」の写真を添えて、
脂身の多さに驚く投稿がXで話題になっている。

【画像】脂の量が違う?イベリコ豚の公式写真をみる

 同社は取材に、「イベリコ豚は元々脂が多い豚ですが写真の商品は我々としては本来提供すべきものではありません」と答えた。

https://news.yahoo.co.jp/articles/8923b57e71916b99519508155b7409ae0d2dd0ef


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140 :名無しさん@涙目です。:2024/09/04(水) 11:31:03.63 ID:LeNWk7SI0.net

イベリコはナッツの味がする
アーモンドか落花生をローストした感じ

144 :名無しさん@涙目です。:2024/09/04(水) 13:20:08.34 ID:pyusDIAx0.net

イベリコ豚より、鹿児島の六白や茶で育てている豚の方がうまい ハムにした時の味はわからんが 

74 :名無しさん@涙目です。:2024/09/03(火) 21:28:32.80 ID:mR3Q5+940.net

しゃぶしゃぶは美味しいよな
特に豚しゃぶが美味しく感じる年になったんだよな

125 :名無しさん@涙目です。:2024/09/04(水) 07:31:50.68 ID:3xpvph4R0.net

桃豚でしゃぶしゃぶしてみろ
飛ぶぞ

>>122
乳臭いんだよな

105 :名無しさん@涙目です。:2024/09/03(火) 23:21:08.87 ID:CanLkK6I0.net

>>26
若い時に安い牛しゃぶ店行ったらまあアク地獄で参った…

155 :名無しさん@涙目です。:2024/09/05(木) 16:00:11.77 ID:q8foBzK90.net

牛のシャブシャブなんてあるのか。臭くてたまらんだろ。

158 :!dongri! (庭):2024/09/05(木) 16:56:02.69 ID:bwvV6y3u0.net

>>54
東でもお店で食べるのは牛だぞ

東京の住環境的に家族全員で食卓囲んで、鍋置いて同時に家族分の肉と野菜の皿置いて…とか無理だからな

家庭料理としてのしゃぶしゃぶは「しゃぶしゃぶ冷蔵庫に入ってるから帰ってきた人から食べてね」という事になる
冷めた牛しゃぶは不味いので必然的に豚しゃぶになる
それに関東の豚は美味しいしね

119 :名無しさん@涙目です。(庭) [US]:2024/09/04(水) 04:16:54.43 ID:KzmnoMo70.net

>>117
あれは過去問題が多くて、現在は日本では許可が出ていない放射線滅菌しているがやはり食中毒出している 

48 :名無しさん@涙目です。:2024/09/03(火) 20:18:33.41 ID:NCDY6zeI0.net

厳格にいうと飲食店は即食べれる状態で提供が義務だから
しゃぶしゃぶも焼き肉もアウト。
老舗のちゃんとしたすき焼き屋やしゃぶしゃぶ屋は
客が食える状態までその場で店員が調理する。

客が勝手にやって中途半端な火加減で腹壊して
大騒ぎするようになったらしゃぶしゃぶ屋も焼肉屋も
現行の法律ですぐにシバけるから壊滅に追い込まれる。

85 :名無しさん@涙目です。(庭) [JP]:2024/09/03(火) 22:28:18.92 ID:q69cI4Gy0.net

北海道はラム肉

5 :名無しさん@涙目です。:2024/09/03(火) 19:33:33.06 ID:UR1GWGFH0.net

僕のフランクフルトもしゃぶしゃぶにしてください

110 :名無しさん@涙目です。:2024/09/04(水) 00:09:56.98 ID:hFjU5wxL0.net

最近ではしゃぶしゃぶと言ったら豚を思い浮かべる
このスレでもそう言えば牛しゃぶもあったなみたいな感じ
思えば昔は牛しゃぶを普通と思って食べてたのかな
ゴマだれは豚のが合うね
カレーは今でも豚カレーは抵抗があるけど先日イベリコ豚でカレーを作った
牛に負けないくらい美味いね

72 :名無しさん@涙目です。:2024/09/03(火) 21:21:41.76 ID:Vpme1wp40.net

牛肉のしゃぶしゃぶは恐ろしい勢いでお湯が濁ってく

149 :名無しさん@涙目です。:2024/09/04(水) 20:03:50.26 ID:MZD3pNQg0.net

冷しゃぶの方が好きなので豚ばっかだな

73 ::2024/09/03(火) 21:22:55.79 ID:JL4Vtil20.net

イベリ仔豚はどんぐりでできてるからな

135 :名無しさん@涙目です。:2024/09/04(水) 10:38:17.77 ID:vQ24kHm60.net

しゃぶしゃぶ肉はめちゃくちゃ薄切りだからなー
でもあれだけ薄いのにしっかり旨みがあるのは豚肉のいいところだ

104 :名無しさん@涙目です。:2024/09/03(火) 23:18:22.56 ID:p7An6U4N0.net

冷しゃぶサラダにしたらおいしかったよ

127 :名無しさん@涙目です。:2024/09/04(水) 08:57:15.98 ID:fpU04dtJ0.net

黒豚のしゃぶしゃぶの方が黒毛和牛よりもうまい

107 :名無しさん@涙目です。:2024/09/03(火) 23:27:44.87 ID:grEGJvfT0.net

>>106
そうかな
年寄りは脂消化できないよ

56 :名無しさん@涙目です。:2024/09/03(火) 20:33:39.94 ID:NgHuQSUe0.net

こんな話はもっと涼しくなってからにしてくれ

153 :名無しさん@涙目です。:2024/09/04(水) 21:33:08.12 ID:YYa/Yi7h0.net

豚しゃぶ美味しいじゃん

24 ::2024/09/03(火) 19:48:19.99 ID:+JPa5+WD0.net

豚の方がうめえ

43 :名無しさん@涙目です。:2024/09/03(火) 20:10:02.38 ID:grEGJvfT0.net

この写真の豚は脂しかないからこんなのはダメだよ
イベリコ豚でもこんなのは見たことない

31 :ノクステラ:2024/09/03(火) 19:57:02.88 ID:YyV8xA8P0.net

しゃぶ葉いけ

46 :名無しさん@涙目です。:2024/09/03(火) 20:16:01.97 ID:grEGJvfT0.net

>>34
生ハムを思わせるよね

70 ::2024/09/03(火) 21:02:44.53 ID:wpyLvBqR0.net

しゃぶしゃぶ用の極薄豚肉を水炊きとか常夜鍋に入れるわ
しゃぶしゃぶ(で食べるの)は牛だな

17 ::2024/09/03(火) 19:41:51.96 ID:RXA0kyGR0.net

豚しゃぶだけじゃないぞ
ラムしゃぶしゃぶもあるぞ
ラムしゃぶうまいぞ

142 :名無しさん@涙目です。:2024/09/04(水) 13:12:52.61 ID:uzX35kyH0.net

イベリ親豚食べればいいじやない

137 :名無しさん@涙目です。:2024/09/04(水) 11:01:32.62 ID:UNBSTNBC0.net

脂が少ない肩肉とかと合わせて食ったら美味いかもな

33 :名無しさん@涙目です。:2024/09/03(火) 20:01:11.86 ID:M2qYkv/a0.net

牛のがレアだろ