鮎って確かに旨いけど、海の魚ほど脂乗っていないよな? [194767121]

1 :名無しさん@涙目です。:2024/08/18(日) 20:14:40.24 ID:s4MkTSz/0●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
「アユ釣りへ行く」と阿仁川へ出かけ行方不明の40代会社員男性18日も発見に至らず 19日も捜索を継続 秋田・北秋田市
https://news.yahoo.co.jp/articles/7d5a0017d6fd68bffce12135c383d7208f439282


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15 :名無しさん@涙目です。:2024/08/18(日) 20:28:52.89 ID:YNQuhygp0.net

感じ悪いよね~?

9 :山下:2024/08/18(日) 20:23:25.91 ID:fUdCBfgG0.net

新鮮なら旨いんだけどな

30 :名無しさん@涙目です。:2024/08/18(日) 21:03:00.24 ID:Lde1Xrhz0.net

鶏のささみ

38 :名無しさん@涙目です。:2024/08/18(日) 21:14:35.53 ID:2NC5jt170.net

変わってないや

53 ::2024/08/18(日) 21:31:16.36 ID:e2JBz+4I0.net

>>14
ジジイになってカマスの干物の旨さがわかるようになった
小骨の鬱陶しささえなければアジにも勝てる

154 :名無しさん@涙目です。:2024/08/19(月) 12:14:05.44 ID:tpeXgMvm0.net

養殖なら背中に半透明のゼリー状油脂がプルプルしてる
でもそれが旨い

11 :名無しさん@涙目です。:2024/08/18(日) 20:25:29.08 ID:3sTGjKDH0.net

お肉が柔らかすぎる

25 :名無しさん@涙目です。:2024/08/18(日) 20:42:07.52 ID:AkUBDO1B0.net

誰と競うわけでも違法では死人が出るから
あまり元気がない

13 :名無しさん@涙目です。:2024/08/18(日) 20:27:04.32 ID:XN4i/hI80.net

わかりみ
同感あれだけ燃えたニュース見たりしてできんやろか

116 :名無しさん@涙目です。:2024/08/19(月) 01:33:56.81 ID:btSxlL1t0.net

先ずワタを喰え、話はそれからだ

34 :名無しさん@涙目です。:2024/08/18(日) 21:07:36.82 ID:uM7BzvLm0.net

青い背景でさ

132 :名無しさん@涙目です。:2024/08/19(月) 06:36:14.47 ID:Jctz66j60.net

塩が旨い

141 :名無しさん@涙目です。:2024/08/19(月) 08:19:31.44 ID:Ts85SSv00.net

イワナの方がすこ

74 :名無しさん@涙目です。:2024/08/18(日) 22:23:29.67 ID:SBkifrfz0.net

>>67
モロコとかウグイとかナマズとかウナギとか昔から食べてたよ
あと鯉とか鮒も
今でもおちょぼさん行くとナマズの蒲焼きとかやってる川魚屋が名物

120 :名無しさん@涙目です。:2024/08/19(月) 02:53:16.76 ID:Ein0CCBg0.net

>>12
ホントはカスカスやって言わせたかったんやろな、吹き出しスペースの問題か

117 :名無しさん@涙目です。:2024/08/19(月) 02:03:18.28 ID:cUu4Ndxg0.net

そもそも、小さくて可食部が少ない
そのわりにスーパーマーケットで売ってるものは値段が高いから
わざわざ買おうとは思わない
それだったらまだ食べる部分が多くて値段も安い別の魚を買って食べる

102 :名無しさん@涙目です。:2024/08/18(日) 23:57:43.10 ID:dWn4lOEH0.net

イワナの方が好きだけどその辺のスーパーには無いんだよな

145 :名無しさん@涙目です。:2024/08/19(月) 08:56:50.28 ID:heQnB7b90.net

>>112
コレ

35 :名無しさん@涙目です。:2024/08/18(日) 21:09:54.59 ID:/O1MAwSZ0.net

鮎は普通に不味いだろ、身はパサってるし、小骨多いし
普通に鱒食った方が美味しい

70 :名無しさん@涙目です。:2024/08/18(日) 22:19:57.53 ID:rdRsluDB0.net

スレイヤーズのリナが「魚はハラワタタが1番おいしいのよ」と言っていたのを覚えてるわ

97 ::2024/08/18(日) 23:49:12.31 ID:0s4eTJmz0.net

>>45
良いものはワタも食べるのが普通

114 :名無しさん@涙目です。:2024/08/19(月) 01:18:43.37 ID:0xvSms3K0.net

伊勢神で冷凍だけど天然だよと言われて食った鮎だが美味かった
1尾600円だったがまた食いてぇなあ

174 :名無しさん@涙目です。:2024/08/20(火) 00:06:00.75 ID:/AhieHAZ0.net

>>170
バイアグラがたっぷり塗り込められた鮎は美味かったか?

56 :名無しさん@涙目です。:2024/08/18(日) 21:33:24.04 ID:z0MDCSZO0.net

この間蓼酢の存在を初めて知った

94 :名無しさん@涙目です。:2024/08/18(日) 23:34:05.13 ID:EJb0GATc0.net

苦味が酒に合う

125 :名無しさん@涙目です。:2024/08/19(月) 04:15:15.59 ID:Trr2DWwx0.net

海が近いと逆に鮎とかの川魚食う機会そのものが少ないかもね
うちはオカンの実家が知多半島の先っちょでおとんの実家が岐阜の山奥だったからどっちも新鮮なやつ食わせてもらって育ったわ

167 :名無しさん@涙目です。:2024/08/19(月) 20:11:28.20 ID:tPqCycsA0.net

川魚は川魚であの淡白な味がいいのよね

39 :名無しさん@涙目です。:2024/08/18(日) 21:14:37.56 ID:nMOsr1iQ0.net

川魚に旨いものなし

169 :名無しさん@涙目です。:2024/08/19(月) 20:38:17.50 ID:nFQhI+lr0.net

鮎はな、囲炉裏で頭下にした串刺しを斜めにしてじっくり焼く脂が下に垂れてきて頭の部分が唐揚げみたいにカリカリに焼けて、頭から丸かぶりで全部食べれて美味しい。
普通に焼くと身だけしか食べられない。

148 :名無しさん@涙目です。:2024/08/19(月) 09:28:43.36 ID:ahN7XYiN0.net

アユの塩焼きは祭りのテキ屋でもたまにみるな
800円くらいか