日本、唐揚げ屋が増えまくる 一体なぜ韓国の後追いを…

1 ::2021/02/04(木) 00:48:17.77 ID:3Hoe0HCu0.net ?2BP(1500)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
なぜトンカツやコロッケではなく…駅前に「唐揚げ専門店」がどんどん増えるカラクリ (1/3ページ)

唐揚げが空前のブームだ。2019年の市場規模は853億円で前年比141%と大幅に伸び、
コロナ禍のテイクアウト需要で2020年も対前年比123.1%に拡大すると見込まれる。
専門店の乱立する唐揚げ市場に何が起きているのか。経済ジャーナリストの高井尚之氏が迫った――。

https://www.sankeibiz.jp/macro/news/201028/mca2010281552014-n1.htm

参考
https://imgur.com/pLCzvjo.jpg

786 ::2021/02/04(木) 16:44:19.35 ID:+rEX0wGB0.net

チキン店

237 ::2021/02/04(木) 03:28:34.54 ID:1IhFRIYg0.net

昔はスーパーでもテリヤキのももや丸焼き売ってたけど最近はクリスマスくらいしか売ってない

624 ::2021/02/04(木) 11:28:36.80 ID:iy9G6PSn0.net

>>290
コラヤメ

645 ::2021/02/04(木) 12:01:10.46 ID:3SPd2ehF0.net

>>601
持ち帰りの車内でニンニク臭すぎて吐きそうになった

604 ::2021/02/04(木) 10:25:14.51 ID:fH7z0f8E0.net

チキン店?

413 ::2021/02/04(木) 07:25:58.03 ID:8z0i2yOQ0.net

原価すら考え及ばんのか

106 ::2021/02/04(木) 01:22:58.68 ID:mUqDQcja0.net

>>101
大王のグレード落ちすぎだろw

925 ::2021/02/05(金) 20:04:44.30 ID:WpT1ohu80.net

>>921
揚げた方が火ぃ入るの早い
パック詰めしやすい
失敗がない

理にかなってる

250 ::2021/02/04(木) 03:52:07.09 ID:p71/F84e0.net

どうせニワトリ扱うならそこから生まれるタマゴも併用した店がいいな
卵焼きと唐揚げとか親子丼とか

153 ::2021/02/04(木) 01:49:58.64 ID:ZNfd5jCy0.net

タピオカ屋よりいいんじゃない
たまに買うよ唐揚げ美味しいじゃん

660 ::2021/02/04(木) 12:24:50.74 ID:51se17xQ0.net

>>1
ゴキチョンのは糞揚げな
頭大丈夫?お前

709 ::2021/02/04(木) 13:47:55.13 ID:NSbKYO3/0.net

白いたい焼きやタピオカと同じでしょチョン関係ないよ

69 ::2021/02/04(木) 01:11:03.87 ID:H/XCJhYc0.net

ねとうよ

498 ::2021/02/04(木) 08:33:58.87 ID:DwTmP1rb0.net

鳥インフルエンザで処分された鶏肉の再利用でしょ?

実際問題養鶏場も鶏自身も痛いよなぁ・・・

182 ::2021/02/04(木) 02:10:53.98 ID:c6n1chIS0.net

そういう屋台みたいな唐揚げ屋では食べた事無いけど
本場宇佐の唐揚げより美味いのか?

23 ::2021/02/04(木) 00:56:42.98 ID:Z5bAYGATO.net

日本が貧しくなって来たからだろ…

(^ .^)y-‾‾‾

70 ::2021/02/04(木) 01:11:04.92 ID:PUxr3ypV0.net

働くところ見つかってよかったな、無職パヨクwwww

514 ::2021/02/04(木) 08:43:35.60 ID:nUZFpi5T0.net

胸肉で唐揚げしたら、1個10円くらいだからな

723 ::2021/02/04(木) 14:34:53.63 ID:H9RGhItJ0.net

あと、ヤンニョムチキンとかも

915 ::2021/02/05(金) 17:08:13.23 ID:K0Rk/wKA0.net

うちの近所のタピオカ屋2件とも唐揚げ屋に変わってたから
そういうことなんだろ

181 ::2021/02/04(木) 02:10:44.74 ID:xEUGYHjd0.net

ガストだったレストランが気づいたら唐揚げレストラン?になっていた

149 ::2021/02/04(木) 01:45:43.94 ID:GJeZLJJe0.net

>>125
江戸時代に衣付けて揚げる天ぷらに対して衣を付けずに揚げるものを空揚げと呼んだ
当時は魚や野菜を揚げていた
それが中国風の揚げ物と混同されて昭和30年ごろから唐揚げ表記が増える様になった

407 ::2021/02/04(木) 07:19:52.24 ID:6ohYSRwK0.net

商店ってつけるの流行ってんのか

344 ::2021/02/04(木) 06:35:38.01 ID:fBxV52vo0.net

おまえらもやれよ

雇われだろ?(^ω^)

みっともないみじめな雇われだろおまえら?(^ω^)

876 ::2021/02/05(金) 07:42:55.56 ID:LXbQTygW0.net

>>867
これ

383 ::2021/02/04(木) 06:58:06.00 ID:c6n1chIS0.net

オシャレな首都圏に住んでいて「やろ」とか「やん」とか聞きなれない土人語を聞くとゾッとします。

238 ::2021/02/04(木) 03:28:40.75 ID:9Alpl5dQ0.net

から揚げは自分で作った方が旨い
最近は奇をてらってか変に衣が変に硬いのが増えてる感じだしリスクがある

735 ::2021/02/04(木) 14:57:59.33 ID:+68g7YmL0.net

せめてコロッケ

288 ::2021/02/04(木) 05:20:20.55 ID:uftJXpd/0.net

>>5
貧しいのはお前の知識だよ

327 ::2021/02/04(木) 06:27:00.94 ID:FcdFrY050.net

売れなくて閉店した唐揚げ屋もたくさんあるな
そうやってアホなカモを募ってオーナーにして開業させてくビジネスなのだろう
売れたら売れたでフランチャイズ料をガッポリ巻き上げる
売れないならそれはオーナーの努力不足のせいだからつぶれようが知ったこっちゃないけどフランチャオズ料は巻き上げる
そういうトラップなのに何でそこに気づかないんだ?

736 ::2021/02/04(木) 14:58:22.78 ID:nuCTjNSq0.net

>>729
マニュアル通りで自分でも食べないし創意工夫もしないからじゃないか?
レトルト型外食全般に言えることだが…

34 ::2021/02/04(木) 00:59:50.15 ID:QTqY3z3S0.net

もも肉を味の素入り醤油で和えて粉つけて揚げればほら本場の味

484 ::2021/02/04(木) 08:27:37.63 ID:y6MCoXsv0.net

>>297
豆腐ステージ好きそう

485 ::2021/02/04(木) 08:27:38.61 ID:RECAXIUR0.net

頼んでみても美味しくないんだよね
衣でごまかしてないのは良いことだけど

349 ::2021/02/04(木) 06:38:16.33 ID:OIujPkPA0.net

マジレスすると一時期タピオカ屋が大量発生したのと同じ理由

857 ::2021/02/05(金) 01:25:57.22 ID:p+LQZrjY0.net

これはテイクアウトにいいだけだから関係ない。東京デパ地下のから揚げ高すぎてワロタ。

546 ::2021/02/04(木) 09:11:57.74 ID:2a08w79z0.net

>>41
コストコに言ってくれ

815 ::2021/02/04(木) 18:13:11.94 ID:7m2eNuZu0.net

ローソンのから揚げの冷めて衣が水含んでる状態の好き
唐揚げくんじゃない方のやつよ

675 ::2021/02/04(木) 12:43:00.67 ID:S7QnyHQK0.net

>>205
ザ イ 二 恥

578 ::2021/02/04(木) 09:57:11.31 ID:oJkpcrT90.net

チョンのなんちゃらチキンじゃなくから揚げがなんで後追いだのパクりになるん?

68 ::2021/02/04(木) 01:10:03.42 ID:GMonxcC00.net

>>51
たしかに商店街のお肉屋さんのとんかつ唐揚げコロッケ最高だよな

445 ::2021/02/04(木) 07:48:22.71 ID:c6n1chIS0.net

>>438
効いてる証、その名は怒りのオウム返しwwwwwwwwwwww

386 ::2021/02/04(木) 06:59:12.83 ID:XNl0AlYY0.net

テイクアウトの唐揚げって揚げる時間がかかるから流行らんと思うわ

715 ::2021/02/04(木) 14:04:32.31 ID:SUBCXWcG0.net

>>714
コラヤメタマエ!

209 ::2021/02/04(木) 02:41:41.40 ID:R2ByNNv20.net

まあコロちゃんコロッケと同じ道をたどるだろう
こういう商売は、早く初めてサッと儲けて
競合店が多くなったら逃げるにかぎる

700 ::2021/02/04(木) 13:28:27.27 ID:AqcKAehO0.net

北九州に大好きな唐揚げ屋があるんだけどそこのムネ肉の唐揚げが美味すぎる

224 ::2021/02/04(木) 03:03:03.28 ID:M8rR/unu0.net

>>116
ケバブの移動販売車、閉店後に肉をどうしてるのか不安で食べれない。

車内のグリルにそのまま放置してそーなんだもん。

862 ::2021/02/05(金) 02:07:14.18 ID:uy0n0MEj0.net

スーパーで鶏肉買って粉まぶしたりから揚げ液くぐして揚げたりすると
そもそも油だって買わなきゃいけないし結構な金額になるし油の処分ですら
手間になるし近所の唐揚げ屋で揚げたて買ってきた方がいいんじゃね

俺は蓋をしたまま揚げられる昔買った電気フライヤーがまだ生きてるから
油跳ね地獄なんて皆無だからそんな苦労はせず揚げたて食べられて幸せだな

513 ::2021/02/04(木) 08:43:22.03 ID:c6n1chIS0.net

>>510
テイクアウトの容器や袋にロゴが印刷されてないから当たってない証拠
いつでも撤退できる体制

316 ::2021/02/04(木) 06:21:52.60 ID:z4YUVZFR0.net

まさかアイツらが日本で店開いてんじゃないよな?