1 :エウロパ(新潟県) [ニダ]:2020/06/29(月) 19:29:48 ?PLT ID:Lxk6tWao0●.net
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グルメとしても知られている実業家の堀江貴文さん(47歳)が、ラーメン二郎インスパイア系ラーメン店「マシのマシ」をプロデュース。
この店で食べられるラーメン「和牛二郎」(WAGYUJIRO)は、さまざまなこだわりの高級食材が丼を彩るリッチ系でありながら、ガツンとパワフルで旨味濃厚。
・マリアージュがたまらなく味覚を魅了
実際に食べてみましたが、濃厚スープと平太麺が織り成すマリアージュがたまらなく味覚を魅了します。しっかりとスープが麺に浸透していて、真紅の箸で麺をサルベージすれば、褐色で艶やかな姿を現します。
ここまで麺に色の変化が出ているということは、単にスープが麺を包んでいるのではなく、スープの浸透度が高いことを意味してます。
・完成度が高いラーメンなのは間違いない
濃厚スープなので食べ応えがあるのですが、旨味濃度も高く、非常に満足度が高い一杯。なによりヤサイの質がすこぶる良いのです。
シャキシャキ感がバツグンに心地良く、スープをしっかりとヤサイ群にとらえて離さないため、麺と同様に「スープ+ヤサイ」のシンクロが楽しめます。完成度が高いラーメンなのは間違いないと感じました。
(以下略)
1万円ラーメンの動画と全画像はサイトで
https://buzz-plus.com/article/2020/06/29/wagyujiro-mashi-no-mashi-news/
https://main-dish.com/wp-content/uploads/sites/3/2020/06/wagyujiro-mashinomashi4.jpg
https://main-dish.com/wp-content/uploads/sites/3/2020/06/wagyujiro-mashinomashi3.jpg
74 ::2020/06/29(月) 20:43:30.57 ID:mrXHtByX0.net
176 ::2020/06/30(火) 07:07:37.84 ID:Om/k95bd0.net
94 ::2020/06/29(月) 21:20:31.27 ID:0L5/LCiD0.net
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134 :レグルス(埼玉県) [ニダ]:2020/06/29(月) 22:39:02 ID:m8uRq3Dq0.net
142 :火星(ジパング) [CA]:2020/06/29(月) 23:33:29 ID:wiWzqIkf0.net
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55 :黒体放射(大阪府) [CN]:2020/06/29(月) 20:14:32 ID:/xXDPuyy0.net
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73 :デネブ・カイトス(愛知県) [IN]:2020/06/29(月) 20:39:10 ID:W6lOWA8f0.net
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143 :ハレー彗星(東京都) [ニダ]:2020/06/29(月) 23:33:56 ID:ayPqmSia0.net
69 :ポルックス(光) [BE]:2020/06/29(月) 20:31:35 ID:Zc3SeZ6z0.net
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