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ほぼ脂身…しゃぶしゃぶ温野菜のイベリコ豚お肉が物議　運営会社「本来提供から除くもの」 [114497724]

元スレ

1 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/04(水) 23:41:32.10 ID:JOp3otY50.net ?PLT(12345)
https://img.5ch.net/ico/anime_saitama05.gif

https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/e/c/ec8ef_1726_d6dc3e7a_e07d2834.jpg

だしにくぐらせた肉をポン酢やゴマダレで食べる「しゃぶしゃぶ」。食欲の秋にもぴったりです。

ところが、その肉を巡って波紋が。

全国チェーン食べ放題の専門店「しゃぶしゃぶ温野菜」で客に提供された豚肉の写真。

赤身がほとんどなく、9割以上が真っ白で脂の塊のように見えます。
使われていた肉は、甘みが強くしゃぶしゃぶにも相性が良いといわれるイベリコ豚。

この真っ白な肉を提供された人に聞いてみると、その時、目を丸くしたといいます。

真っ白な肉を提供された客：
びっくりしました。お店の人が自分で『これは食べられない』と感じれば提供しない方が良い。

街で写真を見てもらうと、「これ脂じゃないの…多過ぎません？肉が少ない。すぐ店員に言います、これは嫌」「これは9割脂ですよね。（食べ放題だとしても）頼まないかも」となどの声が聞かれました。

更に、同じ系列の店で撮影されたとみられるイベリコ豚も、真っ白で赤身がほとんどありません。

物議を醸しているのとは別の、イベリコ豚を専門に扱う店にも問題の写真を見てもらいました。

豚工房どんぐり・樋口卓オーナー：
イベリコ豚は脂がおいしい。脂を入れることによって、すごくおいしくなることを知ってほしい。確かに（この写真の肉は）脂身が多い。うちの店だったら提供をやめる。脂6：赤身4ぐらいの割合の肉を提供する。

脂ばかりの肉を提供していた「しゃぶしゃぶ温野菜」の広報担当者は、「イット！」の取材に対し「本来お客さまへの提供から除くべきものです。こういったことのないよう、店舗での提供品質の向上に努めてまいります」と話しています。

https://news.yahoo.co.jp/articles/1d14f82c3407de078058cd43e75ce6766ac01f5d

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179 ：：2024/09/05(木) 06:38:09.18 ID:ZiIewPXQ0.net

格安食い放題店だろ？こんなもんじゃねえの

94 ：ソース焼きそば：2024/09/05(木) 01:12:29.26 ID:6gdh84Gf0.net

このケースは問題化されたからまだいいとしてもさ
けど、実際自分が食事しようと当該店舗を訪れた時がこの状況だったらどうしたらいいんだよ…
会社としての信用とかどうでもいいんだろな…

110 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 01:41:06.60 ID:DFWA2Uqb0.net

>>104
店と揉めたのが数回あるのに何故行くんだろう？
気に入らなければ一回も揉めずに行かない

250 ：：2024/09/05(木) 12:25:09.22 ID:fptA0hut0.net

>>141
ウンコやが？

52 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 00:13:58.61 ID:KdVnGFoX0.net

>>32
めっちゃ燃えそう

281 ：：2024/09/05(木) 19:56:38.23 ID:4nU/u0rL0.net

>>145
白井姉妹みたいな？

132 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 02:22:43.56 ID:FO6fyJL90.net

>>127
カスハラやめるニャ！
警察呼んでもいいニャ？

55 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 00:22:29.62 ID:IGMnLAce0.net

イベリコ豚にもランクがあるらしい

169 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 06:10:11.94 ID:DoNKJMyU0.net

本来どうのじゃねえだろ
全く謝ってないし起きたことをあってはならないこととは思ってない
今後も絶対にないとは言ってない
仮に改善したとして少しマシなのが出るんだろ？

62 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 00:36:51.47 ID:Qbm311uO0.net

>>61
これだとラードかじってるようなものだぞｗ

297 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/06(金) 06:27:22.19 ID:6j8noko/0.net

ずっと イベリ子豚 だと思ってた

277 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 19:01:29.01 ID:OvcOEbTD0.net

これはいいサーロ

210 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 08:47:55.44 ID:csavk2DT0.net

>>202
自己申告だよ

5 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/04(水) 23:45:08.40 ID:KLCi3KbC0.net

豚はアブラが旨いだろ

196 ：：2024/09/05(木) 08:10:09.65 ID:aMlqc8et0.net

>>18
なんかすげー美味そうじゃねえか！

126 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 02:01:06.81 ID:SVUdBTfI0.net

出汁用に入れっぱにすれば無駄なはならないけど気分は良くないわな

153 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 04:47:01.46 ID:KJybadXh0.net

これはさすがにコラだろう

46 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 00:09:23.71 ID:gdCcVF320.net

>>42
イベリコ豚だとこれぐらい
https://i.imgur.com/NISUVcm.jpeg

145 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 03:39:13.44 ID:Nsh8/0ch0.net

イベリ子豚って
ブルー・スリー的な感じがするよな

142 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 03:25:44.83 ID:YND1KkY00.net

好きな人には堪らんだろ

90 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 01:03:14.00 ID:D60HIzd+0.net

しっろ

192 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 07:32:19.08 ID:7blf32PV0.net

鯨ベーコンかよ

137 ：：2024/09/05(木) 02:34:42.68 ID:admmJ0LA0.net

これは吐くだろ

263 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 15:15:02.90 ID:RrbDgbKV0.net

注文したスープを火にかけて豚の角煮にしたら美味いんちゃうかり

106 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 01:33:21.68 ID:lnaQoUsE0.net

あらゆる面で日本という国の衰退を感じる

122 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 01:52:21.69 ID:XtaMhf4Y0.net

>>14
少しずつ限界に挑んでいる
奴らも本気で提供している

127 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 02:04:01.64 ID:S8fsgsNS0.net

>>124
ネコのロボットが持ってくるよ

89 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 01:02:56.90 ID:dHFKq1zy0.net

>>71
今あんま感じないけど昔のは臭かったなあ
一口噛んただけで吐けた

135 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 02:28:19.01 ID:ZafZCroe0.net

少し焦げ目付くまで炒めてニンニク醤油で味付けしてラーメンに乗せると美味しそう

284 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 20:57:06.43 ID:T+GYE9mw0.net

>>46
う～ん、廃棄予定の切れ端かこれ？

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