ニュー速VIP yusuke

キノコを生で食べたアメリカ人、キノコの食中毒になり死亡 [194767121]

元スレ

1 ：名無しさん＠涙目です。(秋田県) [US]：2024/04/23(火) 16:03:27.52 ID:1Xc6+h6E0●.net ?PLT(13001)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
アメリカ北西部モンタナ州に住む女性が昨年、寿司店で巻き寿司を食べた直後に危篤状態となり、その後死亡した事故を地元メディアが再び報じ、注意喚起している。

同州KBZKやニューヨークポストが伝えるところによると、亡くなったのはダナ・ベンチュラさん（享年64歳）。ダナさんは同州の寿司店、Dave’s Sushiで昨年4月17日、サーモンと
生のアミガサタケ（アミガサ茸、モリーユ茸、morel mushrooms）入りの巻き寿司を食べた1時間後に食中毒の症状を訴え、危篤状態に陥った。ICU（集中治療室）での
懸命な治療にもかかわらず、12日後の29日に帰らぬ人となった。

ダナさんはICUでの治療中に話すことが困難となり、紙に走り書きで「痛みに耐えられない」「もう長くないだろう」などと訴え、栄養チューブを外す決断を自身で下し
亡くなったと夫ジョンさんが地元メディアのインタビューで語った。

https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/75c0f0ea1b556e11ec5d252edaeb6fc35c3517c5
http://2ch-dc.net/v9/src/1713852302614.jpg

158 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/23(火) 18:08:22.95 ID:SUuqcJwa0.net

>>146
それじゃますます料理の文化が停滞するわな

186 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/23(火) 19:41:19.02 ID:XVi/BSyc0.net

マタンゴとなってしまうのであった

235 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/24(水) 04:10:34.89 ID:RHfZTwb20.net

>>71
菌類のキノコを無菌栽培したら獲得できるのは無では

215 ：名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ]：2024/04/23(火) 23:50:04.57 ID:om1AiIPW0.net

>>205
それはシャグマアミガサタケ

48 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/23(火) 16:19:53.33 ID:M2T8xck/0.net

在チョン寿司屋か？
昔食中毒起こしまくって大問題になってたな

219 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/24(水) 00:17:59.52 ID:Tp55oS6L0.net

>>194
イギリスの弁当がマシだな
https://i.imgur.com/JlPD8pJ.jpeg

120 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/23(火) 17:02:06.84 ID:zsDRJGKV0.net

舞茸もタンパク質を溶かす酵素があるから生で食べちゃダメらしい

66 ：(庭)：2024/04/23(火) 16:28:25.84 ID:ggcl2VlF0.net

アメ公はメニューに載せる前に試食すらしないのか

110 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/23(火) 16:54:01.94 ID:gKMHrnLW0.net

>>5
トリュフ削って食ってるのあれ生違うの？

194 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/23(火) 20:24:44.84 ID:xE9qbqQI0.net

>>158
まあ子供に弁当が必要な時にはこんなモン持たせる国だし
https://pbs.twimg.com/media/DACpaKlUIAAyQXq.jpg

257 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/26(金) 00:48:17.87 ID:Wfv4QDSU0.net

東吾野

6 ：名無しさん＠涙目です。(ジパング) [AU]：2024/04/23(火) 16:06:31.84 ID:lcuKFMRA0.net

>>1
>栄養チューブを外す決断を自身で下し亡くなった
自殺やんけ

178 ：名無しさん＠涙日です。：2024/04/23(火) 19:09:11.74 ID:74DVuVF30.net

>>77
鮎のせごし

65 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/23(火) 16:28:10.36 ID:5lgLVcfg0.net

日本で生のキノコを食べる文化と言うか地方はあるのかな？

243 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US]：2024/04/24(水) 08:50:21.58 ID:eSCCXKq70.net

キノコのことをマッシュルームって言ってて
マッシュルームは生で食べられるから
キノコ全般を生で食えると思ってたのかな

225 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/24(水) 00:54:50.51 ID:49gr7Szm0.net

昔失敗した海外の和食店認証制度は必要だよ

250 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/24(水) 11:23:56.56 ID:yZdqqJUz0.net

>>232
生レバーじゃねぇんだからw

124 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/23(火) 17:06:22.90 ID:dEtiL/vb0.net

知り合いがクワガタの幼虫の入った菌糸瓶くれるというんで
軽い気持ちで受け取って玄関に置いてたんだけど
ある日見てみたらフタのシールを突破してキノコが生えてて
まあ舞茸みたいだったんだけど気持ち悪くて速攻で除去して
でも数日後にはまた生えてきてまた除去
冬場はキノコとの戦いだったわ

118 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/23(火) 17:01:31.48 ID:V/uVgHjx0.net

>>102,106
気がつかないだけで都内でもあちこちにホイホイ生えてる
青梅とかそんなんじゃなくて都心部のビル陰とかにｗ

188 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/23(火) 19:43:00.00 ID:eWb7rGDO0.net

>>81
ブロッコリーも加熱しないで食ってるみたいね…

53 ：：2024/04/23(火) 16:21:10.56 ID:Yb9+gypT0.net

キノコに分類されるの世界でどれくらいあるんだろな

121 ：：2024/04/23(火) 17:03:57.28 ID:yRh9ac9h0.net

日本人ですら生キノコは食べないぞ
勇者と言うより店が悪いな
アメリカでは自己責任で店側に落ち度ない風習だから余計可哀想

177 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/23(火) 18:59:57.89 ID:sPlkFpYs0.net

>>131
店に正式な日本の寿司の認定証は出してほしいな
アレンジ寿司も立派な文化ではあるがそれとは区別させたい

153 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/23(火) 18:01:41.31 ID:5UTVHmeB0.net

>>3
マッシュルーム、タマゴタケ、カンゾウタケくらいかな？
アミガサタケなんて茹でる時ですら毒でるから注意必要なのに…
生で食うアホが悪い

258 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/26(金) 00:51:46.81 ID:ti06F5tx0.net

>>1
キノコを生で食ったら死ぬのは椎茸でもシメジでも同じじゃねえのか？

BBQとかでよく焼きもしないでシメジくったバカな親子が緊急搬送とかされてんだろ？

96 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/23(火) 16:43:12.64 ID:g2QpltOb0.net

>>81
寿司=生食と言うイメージでなんでもかんでも生で出せばジャパニーズとか思ってそう
こんなので暴利むさぼってんだから始末に終えない
しかも人命を奪ってる

133 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/23(火) 17:23:24.40 ID:UZpjyxq+0.net

海外の生食とか怖すぎだろ

143 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/23(火) 17:47:28.05 ID:SUuqcJwa0.net

>>81
アメリカって食育というか料理に対する知識ないのか 不安だわ

44 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/23(火) 16:18:18.76 ID:IiJ6p4bt0.net

https://www.instagram.com/daves_sushi/
ここかな？

95 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/23(火) 16:43:00.88 ID:Szt/W65F0.net

>>82
だいたい刺身とうたってるキノコは、蒸したものだな
蒸しも焼きも旨みが出て美味いけどね

More from my site

RECOMMENDこちらの記事も人気です。