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笹竹は旨いけどタケノコは不味いんだよな。 [194767121]

元スレ

1 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/19(金) 16:36:39.83 ID:QDLHuCcw0●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
タケノコ大豊作　異例の安さ…100g38円も!?　好天続き…1本4kg超“おばけサイズ”も
https://news.yahoo.co.jp/articles/cb32763eed7ebe2c6926faf636c728cbc9da9175

タケノコ。不味い。
http://2ch-dc.net/v9/src/1713512057311.jpg

笹竹。旨い。
http://2ch-dc.net/v9/src/1713512070599.jpg

11 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/19(金) 16:47:20.46 ID:7uYGau5J0.net

笹竹は笹薮這いつくばるから大変だし、夢中になって遭難するのが分かる。

49 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/19(金) 18:30:22.62 ID:4wWMN7r20.net

正直タケノコなんて大して旨いもんでもないしメンマに至っては木を食ってるのと大して変わらん

57 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/19(金) 19:46:31.52 ID:5a2L8xTx0.net

確かにタケノコ不味い
採れたての刺身とかアホか

48 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/19(金) 18:12:04.83 ID:a0qVMOTw0.net

ハチクじゃないの

37 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/19(金) 17:38:34.58 ID:12aX8E9C0.net

筍ご飯食べたい
母ちゃん特製の

17 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/19(金) 16:55:41.97 ID:bHHeBkVQO.net

大名竹は時期が短くて筍の走りのほんの短い間しか
味わえないけど
生でも食べられるこの時期ならではの大変美味しい筍

76 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/20(土) 06:29:36.86 ID:N2pV+9FE0.net

孟宗竹美味いじゃん
この時期スーパーに900円くらいで置いてあるぞ

62 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/19(金) 20:02:59.98 ID:Ee268pGf0.net

かーちゃんがたけのこ御飯作ってくれたけどめちゃ美味かった

51 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/19(金) 18:42:58.22 ID:qlvMWrTI0.net

切ると中から出てくる白い粉みたいなのはチロシンだからそのまま食った方が体にいいぞ

65 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/19(金) 20:52:20.37 ID:onHuo1zB0.net

コンクリートに放置する

78 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/20(土) 06:33:12.56 ID:N2pV+9FE0.net

アク抜きして薄く一口大に切ってお味噌汁に入れる
油も少し入れるのが美味い

34 ：！donguri：2024/04/19(金) 17:36:09.86 ID:K2dCiIsb0.net

筍は駐車場で湯を沸かしてから採りに行く
採ったらすぐゆがく

2 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/19(金) 16:38:13.86 ID:XDyKbYzP0.net

シナチクうまいシナチク

33 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/19(金) 17:35:22.41 ID:PsIDmQE60.net

雨降った次の日の土盛り上がってるくらいのを掘る
10センチ20センチ土から出てるのは育ちすぎ

30 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/19(金) 17:32:06.15 ID:n4X6GEdn0.net

青椒肉絲には入れたいな
食感がいい

63 ：名無し山下＠涙目です。(庭)：2024/04/19(金) 20:18:14.92 ID:iN65O6TY0.net

えっ、たけのこ美味いだろ

90 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/20(土) 08:24:45.85 ID:sJxw/w5i0.net

長野の飯山辺りはは根曲がり竹とサバ缶の味噌汁食べるらしいな
時期になるとサバ缶大量に売られているらしい

61 ：山下：2024/04/19(金) 20:02:00.88 ID:IiVo5KXL0.net

チシマザサ(ネマガリダケ)の煮汁で蕎麦つゆを作るととても美味しい

99 ：!dongri! (庭)(庭) [US]：2024/04/20(土) 17:26:33.29 ID:K9eD0yy30.net

>>98
青椒肉絲とメンマの二択だな
まあメンマは料理っていうか食材だけど

88 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/20(土) 08:11:27.77 ID:4ptLbtZF0.net

筆竹言うやつと一緒か？
神楽坂の小料理屋で食ったら甘くて柔らかくてめっちゃ美味かった

20 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/19(金) 16:59:43.96 ID:75FPESq+0.net

確かに今年はそこら中からくれるな
いらないくらい

71 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/20(土) 05:50:00.51 ID:N9F+BZmj0.net

タケノコの肉巻き作るなら多少高くても国産肉を使った方がいい
輸入解凍肉しか無ければレモン汁もかけて食べよう

10 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/19(金) 16:47:15.10 ID:mWpiXRwo0.net

たけのこの刺し身たべたい

77 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/20(土) 06:32:14.59 ID:N2pV+9FE0.net

>>75
この時期だと孟宗竹売り場の横に持ってってくださいって置いてある

22 ：：2024/04/19(金) 17:07:11.55 ID:AP8IL1hr0.net

大人になって本物のゆがく筍食ってないわ
あんなデカい鍋ないし糠とか入れてゆがく方法も知らないし
子供の頃の方が不便だったけど豊かな物食ってた気がする

21 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/19(金) 17:05:02.01 ID:+cE40QOa0.net

噛んだ時ギシッギシッて音苦手

36 ：：2024/04/19(金) 17:37:33.73 ID:IqtDpRUT0.net

>>1
穂先メンマやわらぎ知らんのか

84 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/20(土) 07:11:03.84 ID:1IcF+l1O0.net

タケノコといえばネマガリタケ

38 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/19(金) 17:38:54.06 ID:8eGMFxNv0.net

秋田で食った根曲がりタケとかいう細いタケノコめちゃめちゃ美味かった思い出

59 ：名無しさん＠涙目です。：2024/04/19(金) 19:55:32.74 ID:cYxov3yQ0.net

タケノコってメンマくらい味が染みてたら食べれるが、何かの具材で入ってるのはあんまり好きじゃない
噛んでも噛んでも繊維が残るし、味とか旨味がしないし、
食べててつまらない

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