パン屋って働いている人間おかしい場合が多くね? [194767121]

1 :名無しさん@涙目です。:2024/04/09(火) 15:43:20.34 ID:BFwL3Lhd0●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
■薄利多売のうえ、手間がかかる

 倒産が増える要因としてよく指摘されるのは、物価高やロシア-ウクライナ戦争による小麦価格の高騰、原油高、人手不足や人件費の上昇といったコスト高だ。

 パン屋はもともと、薄利多売の商売である。私はこれまで大手メーカーを含めてパン屋の取材を10年近く続けてきたが、よく聞くのは、「儲けようと思ってこの
商売を始めても続かない」という言葉だ。

 大量生産が前提のメーカーですら、手作業の要素を残す場合があるなど、製造に手がかかるほか、発酵食品ゆえの手間もある。もちろん、冷蔵庫で
長時間発酵させるなど、労働時間を短縮する努力を進めてきた個人店も多いが、基本的に煩雑で体力が必要な仕事であることは変わらない。

 そのうえ、近年は、インストアベーカリーを始めるスーパーが増え、焼き立てパンを売りにするなど、ライバルが増えている。

 加えてパンはロス率が高い食品でもある。近年は、古くなったがまだ食べられるパンを扱うビジネスも増えたが、全体から見ればごくわずか。前述の
各種要因のほか、実はこのロス率の高さに、倒産が増える要因があると私はにらんでいる。そしてもう1つ、考えられる別の理由がある。この2点について、掘り下げたい。

https://news.yahoo.co.jp/articles/7074c9b7166024b81a5e6e5014d3ab5018029905

182 :名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [JP]:2024/04/10(水) 00:25:38.34 ID:vWwX1/b90.net

本仮屋ユイカ、胸元あらわな最新ショットに騒然「別人かと」「高梨沙羅より顔が変わった」「浜辺美波っぽい」
http://newsgg.drzubairkhan.com/0410s/p0wifwyy.html

133 :名無しさん@涙目です。:2024/04/09(火) 19:35:41.95 ID:Y8lzszWG0.net

>>5
店主、本物のパンとは何だ?

64 :名無しさん@涙目です。:2024/04/09(火) 16:56:12.35 ID:DG+CTwTI0.net

>>60
>>62
当たり前だ
パン屋が無断で使ったわけじゃないからな

212 :名無しさん@涙目です。:2024/04/10(水) 17:49:37.73 ID:UGoylisu0.net

山崎パンってこんな会社とは知らなかった
週刊誌にのっていた 食品も怪しく感じてきた

166 :名無しさん@涙目です。:2024/04/09(火) 22:40:38.40 ID:4dVWTBa20.net

パン屋の接客は普通だと思うがな。
市役所&病院だと、年寄りに怒鳴りちらすヤバい職員が一定数いる。

159 :名無しさん@涙目です。:2024/04/09(火) 21:08:52.95 ID:dCQxHAHX0.net

ちなみに日本国民の99.9999%から嫌われてる竹中平蔵が
まさに靴屋の倅ですね

109 :山下さんちのエジプト猫 :2024/04/09(火) 18:24:08.44 ID:RSq2NSmE0.net

25 :名無しさん@涙目です。:2024/04/09(火) 15:59:25.98 ID:djoJoAZr0.net

>>24
美味しかった?

183 :山下 警備員[Lv.8][苗](東京都) [US]:2024/04/10(水) 00:30:36.29 ID:szkv1P880.net

だいたい店長とデキてる

191 :名無しさん@涙目です。:2024/04/10(水) 05:33:16.23 ID:P1AcpFWg0.net

パン屋でパン買ってないな

56 :名無しさん@涙目です。:2024/04/09(火) 16:44:41.24 ID:1ZpIamtQ0.net

パン屋のケンちゃん

160 :名無しさん@涙目です。(庭) [US]:2024/04/09(火) 21:18:31.28 ID:ENasqRxM0.net

>>152
工場現場は変な人混じってるけど、実は経営側が一番やばい。

49 :名無しさん@涙目です。:2024/04/09(火) 16:31:18.98 ID:DG+CTwTI0.net

>>32
クレーマーかよ
自分の駐車場は自分でどうにかするのが当たり前
少なくともパン屋にできる事はひとつも無い

96 :山下:2024/04/09(火) 17:58:06.86 ID:gixGWjVI0.net

>>5
縞パン

118 :名無しさん@涙目です。:2024/04/09(火) 18:57:22.20 ID:cHhOUp7y0.net

パン屋で働いてみたい

218 :名無しさん@涙目です。:2024/04/10(水) 20:13:26.17 ID:TcIm1e170.net

毒マフィンも上級パワーで有耶無耶になったしな

55 :名無しさん@涙目です。:2024/04/09(火) 16:43:45.65 ID:27hQcZB+0.net

>>5
プロパン

221 :名無しさん@涙目です。:2024/04/11(木) 07:24:12.38 ID:jCUHJKaI0.net

パン屋はキレーなおねーさんなの!

111 :名無しさん@涙目です。:2024/04/09(火) 18:36:51.21 ID:rLxKufGh0.net

薄利多売だけに消えて無くなっても経済的には構わないという

106 :名無しさん@涙目です。:2024/04/09(火) 18:18:30.86 ID:f0k8IX9n0.net

>>5
チョーパン

107 :名無しさん@涙目です。:2024/04/09(火) 18:19:20.65 ID:NYPOjyi10.net

好きでなきゃやってられんだろうなあ

23 :名無しさん@涙目です。:2024/04/09(火) 15:58:32.07 ID:20nKPvv20.net

ぱん屋めぇゴリゴリゴリ…今に見てろ…ゴゴゴ

185 :名無しさん@涙目です。:2024/04/10(水) 00:53:20.64 ID:xdspEKc80.net

オープンとかよく火事にならないよな

187 :名無しさん@涙目です。:2024/04/10(水) 01:31:13.30 ID:CBiGS8Pn0.net

大学生の時にバイトしたパン屋は北海道出身の女店長の性格が最悪だった
皆から嫌われてるのに本人だけが気づいてなくてちょっと可哀想だったが

79 :名無しさん@涙目です。:2024/04/09(火) 17:28:15.53 ID:m0L6rOxr0.net

アルジャーノんに花束を嫁。

222 :名無しさん@涙目です。:2024/04/11(木) 07:44:42.03 ID:WZDePdmH0.net

パン職人はマジで変なやつしかいないよ
睡眠不足と激務と反復作業と小麦粉の吸いすぎで更に頭がおかしくなってる

72 :名無しさん@涙目です。:2024/04/09(火) 17:13:13.59 ID:qtg9BjaC0.net

>>5
パンくん

19 :名無しさん@涙目です。:2024/04/09(火) 15:52:41.59 ID:djoJoAZr0.net

>>10
それなら近所の魚屋で刺身でも頼もうってなるよな

148 :名無しさん@涙目です。:2024/04/09(火) 20:49:55.13 ID:MGX+2Wac0.net

>>5
所有権の無いパン

235 :名無しさん@涙目です。:2024/04/12(金) 01:29:08.50 ID:TUottWH/0.net

一気にガーシーを推してた?いつ?
https://i.imgur.com/PSqp4l7.jpg