「捨てるのもったいない もらっていってください!!」酒かす巡り造り酒屋が悲鳴 昨年の猛暑で急増 [837857943]

1 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 08:51:27.20 ID:fgf1sphI0●.net ?PLT(17930)
https://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
酒粕の処理に悪戦苦闘する造り酒屋の投稿がX上で大きな注目を集めている。

「酒粕いっぱいあるなぁと思ったら、今年はレベチらしい…。
このままだと、かなり捨てなきゃかもって言われたので
そんなのもったいないから、もらっていってください!!
来店で、『ご自由にお持ち帰りください』ってことでお願いします
とりあえず酒粕まだ3トン出るしいから…(・・;」

と投稿したのは新潟県上越市の竹田酒造店のXアカウント(@katafune1866)。

竹田酒造店では例年4トンから5トンの酒粕が出るという。それだけでも膨大な量だが今年はそれをはるかに上回る酒粕が出てしまい、
かつ漬物業者など大口の引き取り手もあらわれず処分に困っているということだ。

今回の投稿に対し、Xユーザー達からは

「あー。近くだったら絶対貰いに行きたかったです。酒粕で作った甘酒と粕汁飲みたいな。」
「大量消費できる小中学校の給食や病院食に取り入れていただいて、アルコールを飛ばした酒粕入りお味噌汁や甘酒として供されたら、
健康増進の大役担えそうですね。」

など数々のコメントが。

また同じ新潟の宝山酒造のアカウントからも

「どこもみんな酒粕ぅ…余って大変なのね
かたふねさんでも蔵まで行けば貰えるってよ!!!」

という同情の声が上がっていた。

https://news.goo.ne.jp/article/maidonanews/trend/maidonanews-15196920.html
https://img.news.goo.ne.jp/image_proxy/compress/q_80/picture/maidonanews/m_maidonanews-15196920.jpg

133 :名無しさん@涙目です。(茸) [CN]:2024/03/14(木) 13:48:16.81 ID:GdxXpPKf0.net

スーパーとか余ってる割には安く売ってないからな

26 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 09:17:20.14 ID:ZtrQJDMv0.net

甘酒とか好きじゃないな
あんなドロっとしたもんよく飲めるな
女性は結構好きなのか?

25 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 09:16:26.57 ID:574+Vy3a0.net

いいな
さすが酒処だなぁ
毎年買ってるよ
オーブントースターで板のまま焼けばチーズ風味のおやつになるよ
コレステロールも下がるよ
肌もきれいになるよ 
肌に合えばパックもいいよ
真っ白になる
近くなら欲しいよ

138 :名無しさん@涙目です。(庭) [OM]:2024/03/14(木) 13:58:12.06 ID:OjbU3qfW0.net

塩筋子の粕漬けって美味しいんだけど
あんま知られてないかも

ガーゼに挟んで漬けるやつ
あれをどっかのお土産品や名産品にしたら、酒粕需要増えるかも

汁漏れしなくなる、常温で持ち運べるようになるし

82 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 11:17:54.81 ID:Wlc0/5Ly0.net

肥料や飼料に貰ってく奴てもういないんだな。
みんな配合されたの買って使うだけ。それで高騰と騒いでおかしいな。

177 :名無しさん@涙目です。:2024/03/15(金) 03:14:48.75 ID:4Wkw4LqO0.net

カスなのに栄養高いらしいな

53 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 10:00:46.43 ID:PdlK0pau0.net

酒粕で作った米焼酎をもっと普及させたらいい
うめーぞ

165 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 18:12:32.84 ID:a+25ndPx0.net

カスというネーミングが悪いのでは?
小林製薬みたいに
「酒 その後に」
とかにすれば売れるだろ。

109 :名無しさん@涙目です。(庭) [OM]:2024/03/14(木) 12:30:28.67 ID:OjbU3qfW0.net

外国人が多い観光地で試飲してもらって、
お土産用でパウダータイプの甘酒を売れば?

美味しい!と思ったら嵩張らないお土産として買われるだろうし、購入した人の中から後に「便通が良くなった」とか「身体が温まる」とか「肌の調子が良い」と効能が口コミで拡がるのでは

22 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 09:12:31.77 ID:xOFgzssu0.net

捨てればいいじゃんもったいない意味が分からん

100 :名無しさん@涙目です。(西日本) [GB]:2024/03/14(木) 12:19:03.37 ID:eZ8EtMwQ0.net

汁物にしたり和え物にしたり炙ったりというのが定番だろう
あとは粕漬けの床にしたり?

一番うめぇのは素揚げだがな!

92 :名無しさん@涙目です。(庭) [DK]:2024/03/14(木) 11:48:05.10 ID:yOGeGQ5+0.net

いくらでも貰うから送って

172 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [CA]:2024/03/14(木) 20:10:42.14 ID:W/WB4NFM0.net

甘酒を毎日飲んでるからキロで欲しいな

191 :名無しさん@涙目です。:2024/03/16(土) 18:55:20.56 ID:9NVMwvuB0.net

JUMADIBA回
・金の流れを感じる
サロン企画ではなくて馬鹿者は騙されやすいから効果覿面
国葬は「テレビ新聞よりよっぽどの何かが必要な結果だったのか

180 :名無しさん@涙目です。:2024/03/15(金) 18:39:50.21 ID:HqttkAlw0.net

大体刺さってそのうえで目指すべきところとやると
炭水化物を控える
水を飲め

192 :名無しさん@涙目です。:2024/03/16(土) 18:59:47.50 ID:6wATJU5L0.net

鉄道模型はやめて
あああああただいまああああああ
そろそろアイスタ733部隊救助の為にふつうのことはないな

65 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 10:19:43.61 ID:op6XwCPM0.net

能登に送れ

141 :名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]:2024/03/14(木) 14:42:21.68 ID:GVQ5rCu+0.net

そういえば今年は甘酒飲まなかったな

144 :名無しさん@涙目です。(福岡県) [CN]:2024/03/14(木) 14:50:20.72 ID:pDl2ruyw0.net

酒粕って昔は飼料需要でペイしてたが今は違うのかな?

43 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 09:46:38.07 ID:gEF3UL7t0.net

京都は家でも外でも粕汁食べまくりなんだけど関東の人とかはまったく食べないらしくてびっくりした
 
 

50 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 09:56:59.07 ID:7OzpKBad0.net

着払いしてくれるなら欲しい

163 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 17:43:34.07 ID:JLWVBuUz0.net

>>2
職場の粕は牧場持ってって牛に食ってもらってるわ

175 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 22:16:05.30 ID:lS+NLxjL0.net

>>167チンカ・・・

11 :たくわん:2024/03/14(木) 09:01:46.14 ID:eF3Nc46z0.net

酒粕レーズンとかうまそう

124 :名無しさん@涙目です。(茸) [US]:2024/03/14(木) 13:35:13.53 ID:q9GJmi4A0.net

俺は酒粕溶いた甘酒も好き

167 :ジャンボ尻崎:2024/03/14(木) 18:29:14.66 ID:rz/JJt/00.net

>>165
おから→卯の花みたいに違う名前欲しいよな
酉の穂とか

21 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 09:11:38.52 ID:ll7rtCy40.net

酒の銘柄表記した酒粕としてネット通販なりしてくれたら買いたいのに
昔は獺祭が酒粕売ってたけど、今はそれで焼酎作ってるせいか販売してないから地酒の酒粕を売って欲しい

200 :名無しさん@涙目です。:2024/03/16(土) 21:34:22.35 ID:PS7vZYH80.net

>>8
トンネル絡みか、すげえな
どう考えても誰が信じるのこの幼稚なノリw

79 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 11:03:57.14 ID:r5TsEmvo0.net

粕取り焼酎だっけ?
あれ作れば?

69 :名無しさん@涙目です。:2024/03/14(木) 10:26:09.39 ID:ll7rtCy40.net

酒粕って旨味の塊だから色々な料理に使えて便利