1 :うんこ(秋田県) [US]:2024/01/30(火) 18:32:39.67 ID:2UGdCU4w0●.net ?PLT(13001)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
■スルメイカ“過去最低”か 冬の海で何が
透き通った身が美しく、コリコリとした食感が魅力の「スルメイカ」。函館市の名物です。去年6月から漁が始まりましたが…。
イカ漁師 高桑慎一郎さん
「出費の方が多くなるから早く切り上げた」
イカ漁師の高桑さん。本来ならばスルメイカ漁は今月末までですが、水揚げが少ないことから漁期を2カ月以上も残して去年11月に出航をやめたといいます。
飲食店でも看板メニューの活イカ刺し。入荷が少なく価格も高騰しているため、提供できない日もあるといいます。
いか太郎本店 中村巧総店長
「安定供給してお客様においしいイカを食べていただきたい。現状はなかなか難しい状況」
函館市によると、卸売市場での生鮮スルメイカ取扱量は年々減り続け、今シーズンの取扱量はこれまでに316トン。今も漁に出ている船がほとんどないことから、過去最低となる見通しです。なぜ「スルメイカ」はとれないのか…。
函館頭足類科学研究所 桜井泰憲所長
「産卵場で生まれた子どもが北に上がってくる時に、途中で死んでしまっていないということが起きている」
専門家によると、不漁の要因は「海水温の高さ」と7年ほど前から続く「黒潮の蛇行」で、イカが津軽海峡までたどり着けないことが考えられるといいます。このままとれなくなってしまうのでしょうか。
函館頭足類科学研究所 桜井泰憲所長
「(黒潮の蛇行は)過去にも1990年代にありましたが、黒潮の蛇行が解消すると(太平洋側を北上するイカは)一気に回復する可能性がある」
https://news.yahoo.co.jp/articles/212357b0aba70407e92de150bad4f1a3050652b9
96 :名無しさん@涙目です。:2024/01/31(水) 05:33:17.79 ID:pKF0NMgp0.net
60 ::2024/01/30(火) 19:43:51.48 ID:/xvymQF40.net
15 :名無しさん@涙目です。(千葉県) [ニダ]:2024/01/30(火) 18:39:40.26 ID:+p9WiiZN0.net
43 :名無しさん@涙目です。:2024/01/30(火) 19:15:56.69 ID:/5YCHRgl0.net
9 :名無しさん@涙目です。(東京都) [ヌコ]:2024/01/30(火) 18:37:20.64 ID:BLThg6cB0.net
21 :名無しさん@涙目です。(千葉県) [US]:2024/01/30(火) 18:45:49.19 ID:B5ljmY/e0.net
59 :名無しさん@涙目です。:2024/01/30(火) 19:43:50.56 ID:/rGIaGea0.net
94 :名無しさん@涙目です。(みかか) [US]:2024/01/31(水) 02:02:07.17 ID:eshWWBMP0.net
6 :名無しさん@涙目です。(庭) [US]:2024/01/30(火) 18:34:55.74 ID:EnW5hpui0.net
16 :名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]:2024/01/30(火) 18:39:48.64 ID:6VMt0b8l0.net
56 :名無しさん@涙目です。:2024/01/30(火) 19:41:55.25 ID:2hhaC9t50.net
117 :名無しさん@涙目です。:2024/02/01(木) 22:00:33.43 ID:UZ+1Uf+/0.net
31 :名無しさん@涙目です。:2024/01/30(火) 18:59:36.26 ID:2znxb9R+0.net
74 :名無しさん@涙目です。:2024/01/30(火) 20:01:17.47 ID:2UGdCU4w0.net ?PLT(12001)
55 :名無しさん@涙目です。:2024/01/30(火) 19:40:42.14 ID:zNdG29BK0.net
54 :名無しさん@涙目です。:2024/01/30(火) 19:39:02.99 ID:2hhaC9t50.net
23 :💩(神奈川県) [FR]:2024/01/30(火) 18:47:12.82 ID:FbpIgB1m0.net
7 :名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]:2024/01/30(火) 18:35:54.03 ID:gXEbiCep0.net
8 :あんかけチャーハン(千葉県) [SK]:2024/01/30(火) 18:36:06.59 ID:9kXo8p4d0.net
106 :名無しさん@涙目です。:2024/02/01(木) 17:33:18.20 ID:xoGm3geo0.net
124 :名無しさん@涙目です。:2024/02/01(木) 23:01:09.97 ID:LEDwiX2q0.net
52 :名無しさん@涙目です。:2024/01/30(火) 19:34:18.64 ID:jROTjQZd0.net
28 :名無しさん@涙目です。:2024/01/30(火) 18:56:42.35 ID:A6XCjo7i0.net
100 :名無しさん@涙目です。:2024/01/31(水) 09:32:16.57 ID:MaUa5I5l0.net
2 :名無しさん@涙目です。(SB-Android) [ニダ]:2024/01/30(火) 18:33:27.56 ID:M+xW8cAy0.net
125 :名無しさん@涙目です。:2024/02/02(金) 17:19:44.41 ID:gLHrNiC40.net
49 :名無しさん@涙目です。:2024/01/30(火) 19:25:03.48 ID:aYuRgnPQ0.net
122 :名無しさん@涙目です。:2024/02/01(木) 22:33:23.56 ID:NW7DnHwS0.net
11 :名無しさん@涙目です。(SB-Android) [ニダ]:2024/01/30(火) 18:37:38.27 ID:VWd1uiDH0.net
20 :名無しさん@涙目です。(みょ) [CN]:2024/01/30(火) 18:42:51.42 ID:ocZzrfu/0.net