【寿命】レアステーキを食べた女性(90)が食中毒で死亡 O157を検出 [632443795]

1 ::2022/09/15(木) 18:31:26.19 ID:sC1snwFD0●.net ?2BP(10000)
https://img.5ch.net/ico/gikog_pimiento.gif
「レアステーキ」食べた女性が死亡 精肉店で購入 食中毒とみられる症状で 女性からはO157検出

京都府宇治市の精肉店で購入した「レアステーキ」を食べた女性が、食中毒とみられる症状で死亡しました。

京都府内の90代の女性は、8月27日、宇治市の「MEAT&FRESH TAKAMI」で「レアステーキ」を購入し、自宅で食べたところ、6日後に腹痛や下痢を発症しました。

女性からは腸管出血性大腸菌O157が検出され、入院し治療を受けていましたが、15日、死亡しました。

京都府によると、このレアステーキは、「ユッケ」のような状態で販売されていたということで、加熱などの処理が十分ではなかった可能性があるということです。

この店で先月22日から26日の間に「レアステーキ」と「ローストビーフ」を買った客22人が食中毒の症状を訴えていて、府は、この店を5日間の営業停止処分としました。

京都府は、「肉の中心部まで十分に加熱して食べてほしい」と呼びかけています。

https://news.yahoo.co.jp/articles/108614d2bd007e40ed836bc943b83423b1e2bc8f

106 ::2022/09/15(木) 18:55:31.14 ID:fjamnjPA0.net

>>101
外側が汚染されてたら意味が無い

138 ::2022/09/15(木) 19:07:32.27 ID:9MrDRH7e0.net

自分でレアに焼いたじゃねぇのか・・・そりゃ信じるわな
ローストビーフでも無いのに焼きたてじゃないレアとか到底美味くネェ物を
購入する時点でアレだけど・・・

80 :ロジカル・ラグナロク :2022/09/15(木) 18:49:54.17 ID:gfxfgryd0.net

>>1
> このレアステーキは、「ユッケ」のような状態で販売されていたということで、

どういうこと?

156 ::2022/09/15(木) 19:16:34.23 ID:q/qLv8MM0.net

O157「はいはいワシのせいワシのせい」

263 ::2022/09/15(木) 21:01:29.92 ID:iQPF2+7Z0.net

レアが好きな歪んだ日本人は2009年政権交代で民主党に投票し、国葬に反対してる。
DNA検査が必要。

108 ::2022/09/15(木) 18:56:12.26 ID:VifjmUEp0.net

ここは牧場が自社ブランド牛を売る直売所が元でそれだけではあれだからスーパー化した所だよ
肉の扱い間違えるとか牧場ごと死亡案件

57 ::2022/09/15(木) 18:43:26.58 ID:n5CT1q5X0.net

レアステーキと名をつけたユッケだろ?

379 :オムビタスビル(東京都) [GB]:[ここ壊れてます] .net

テレビではユッケと報道してるじゃん

250 ::2022/09/15(木) 20:48:59.82 ID:v4WnvTm50.net

牛鍋弁当くいたい

335 :ポドフィロトキシン(東京都) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

O157は赤痢菌の
遺伝子を取り込んだものだから
毒素が腸の粘膜を破壊し
血流に乗って全身に運ばれ
腎臓を破壊して腎不全で死ぬ

78 ::2022/09/15(木) 18:49:21.60 ID:p5y9u/mk0.net

レアは命がけよな

464 ::2022/09/17(土) 13:39:26.26 ID:oHzpySTl0.net

生肉を90歳に食わせる家族も相当狙っていってるよな

299 ::2022/09/15(木) 22:45:10.33 ID:uiHUplyB0.net

>>5
刑事裁判ないのか
もしかしてここから民事で訴訟起こさないといけない案件?

91 ::2022/09/15(木) 18:51:49.02 ID:4qXxap6r0.net

>>32
え?
牧場メインのスーパーだぞ

273 ::2022/09/15(木) 21:19:47.90 ID:vFG1uqV80.net

20代の若者なら死ななくても
90代は死ぬからなあ
コロナもそうだが

193 ::2022/09/15(木) 19:41:09.31 ID:RJeXmjqI0.net

もう買い負けてまともな肉は日本に入ってこないからな
レアは良い肉だからできたのであって もう危険だよ

286 ::2022/09/15(木) 21:36:14.18 ID:Sp/diLxv0.net

レモンケーキに見えた

33 ::2022/09/15(木) 18:37:51.48 ID:ewm33ix/0.net

>>25
ガチで死ぬ

216 ::2022/09/15(木) 20:08:09.62 ID:COU+8Pvn0.net

日本人の生肉信仰
アホだわ

185 ::2022/09/15(木) 19:29:39.14 ID:jcoqA6Rs0.net

コロナに感染してなかったのか

140 ::2022/09/15(木) 19:08:19.70 ID:7p472JrS0.net

生は危ないか

350 :インターフェロンα(栃木県) [TW]:[ここ壊れてます] .net

ユッケならユッケと書け
というか規制されてなかったっけ

111 ::2022/09/15(木) 18:56:48.34 ID:q+l4ZK5j0.net

>>107
巫山戯んなてめえ

373 :ペラミビル(東京都) [CN]:[ここ壊れてます] .net

京都府は店舗内を捜索して原因を究明し公開したのか?
まさか、ただ5日間営業停止処分しただけ?

>>362
>卸元の大和屋商店は埼玉県内の食肉市場から牛肉を仕入れていた。そのため警察は大和屋商店とこの市場に対して家宅捜索を行った[17]。

>この事件では、ユッケを調理したえびす、肉を卸した大和屋商店ともに問題が指摘されている。

えびす
・客に肉を提供する前にトリミングをしておらず、肉の衛生検査もしていなかった[18]。
・各店舗では売れ残ったユッケを翌日も客に提供していた[19]。

大和屋商店
・冷蔵庫が小さく、肉が触れ合った状態で保存されていた。
・レバー用と、その他の肉用とで包丁及びまな板を使い分けしていなかった。
・トリミング処理をしてない肉を、えびすに対して「歩留まり100%で無駄がありません」と言い、生食用として出荷していた。
・本来は生食用ではない牛肉を、生食用として卸していた。

184 ::2022/09/15(木) 19:28:53.65 ID:Qe/cN6t/0.net

カイワレ大根は風評被害だったか

65 ::2022/09/15(木) 18:45:20.01 ID:Cz/svhGx0.net

>>62
謎噴霧始めてから行っていないけど
食べたくなった

けどスパーゴと迷うなぁ

89 ::2022/09/15(木) 18:51:27.64 ID:C1fAXhzq0.net

ステーキでレアとか絶対無理

32 ::2022/09/15(木) 18:37:14.01 ID:ccA3pQf40.net

店名で検索して肉専門店なのかと思ったら
ちょっと肉にチカラを入れてる普通のスーパーだった
そら無理よ

9 ::2022/09/15(木) 18:33:37.68 ID:M8ja14dO0.net

年寄りは生肉食うなって

303 ::2022/09/15(木) 22:57:52.75 ID:h+MUaAOU0.net

大昔の生肉食いまくってた頃は、死亡してもニュースにすらならなかったよな
いつからか問題提起されて報道されるようになったけど