コスパがいいと思う「ご当地うどん」 3位大阪 かすうどん2位 愛知きしめん 1位は香川 讃岐うどん [837857943]

1 :ジドブジン(東京都) [ヌコ]:[ここ壊れてます] .net
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All About編集部は8月25~29日、全国10~60代の男女500人を対象に「ご当地うどん」についてアンケート調査を実施しました。
その結果から、今回は「コスパがいいと思う『ご当地うどん』」ランキングを発表します!

第1位:讃岐うどん(香川県)
1位は香川県の「讃岐うどん」でした。諸説ありますが、讃岐うどんは弘法大師が製麺技術を伝えたとも言われている、香川県の特産品です。
コシのある麺が最大の特徴で、生醤油をかけて食べる生醤油うどんは、麺の風味をダイレクトに味わうことができると人気です。
回答者からは「コシが強いと食べ応えがあるからです。満腹感が強くなります(29歳女性/東京都)」「讃岐うどんはとにかく安くて
美味いと思います。天ぷらなどの揚げ物も安くて美味しいです。いりこだしのお汁も旨いです(57歳男性/大阪府)」
「麺の量を好みに調節できる。体調や財布と相談できる(50歳男性/群馬県)」などの意見が寄せられました。

第2位:きしめん(愛知県)
2位は愛知県の「きしめん」でした。きしめんは江戸時代から親しまれてきた、愛知県のソウルフードです。麺は一般的なうどんと比べて幅広で薄く、
口当たりがなめらかでツルツルしておりコシが弱いのが特徴です。熱いだし汁をかけて食べるのが一般的ですが、
夏場は冷水で締めた「ざるきしめん」も人気です。
回答者からは「地元ではお手頃な方の麺だからです(56歳女性/愛知県)」などの意見が寄せられました。

第3位:かすうどん(大阪府)
3位は大阪府の「かすうどん」でした。かすうどんは府内の南河内地方で地域特有の料理として食べられていましたが、徐々に府内全域に浸透し、
近年は全国的にポピュラーな食べ物になりました。ホルモンを細かく刻み、油でじっくりと揚げ、水分や余分な脂分を飛ばした油かすをうどんに
トッピングしています。油かすがだし汁と合わさることでコクと甘み、独特の香ばしい風味が感じられます。
回答者からは「大阪にはコスパの良いうどん屋さんがたくさんありますが、かすうどんは大阪名物で、たいていリーズナブルな
価格で美味しいです(38歳女性/大阪府)」などの意見が寄せられました。

https://imgcp.aacdn.jp/img-a/1200/1127/aa_news/article/2022/09/01/63108e68cb8ab.jpeg
https://news.allabout.co.jp/articles/o/48869/

157 ::2022/09/05(月) 17:20:45.76 ID:onxCo+5X0.net

武蔵野だけ食べたことも聞いたこともないよね

15 :ザナミビル(茸) [US]:[ここ壊れてます] .net

1番旨いうどんは五島うどん

246 ::2022/09/06(火) 11:31:22.05 ID:Jt/g3ynm0.net

硬いだけなのにコシがあるって言うのやめてもらいたい

77 ::2022/09/05(月) 15:10:40.95 ID:rEHkT9wy0.net

山田うどん

50 :ラミブジン(dion軍) [US]:[ここ壊れてます] .net

>>47
稲庭は乾麺が主流だから保存食じゃない?

210 ::2022/09/05(月) 21:05:23.83 ID:gyBQZehW0.net

博多や大阪だとすうどんが美味い店があたりまえにあるんだよなあ

146 :エファビレンツ(大阪府) [IT]:[ここ壊れてます] .net

油カスは特殊な家柄の奴がくうもんや

216 ::2022/09/05(月) 21:23:19.89 ID:hblfL6VZ0.net

>>204
油かす(脂かす)

牛肉うどんとおもっていい。
ホルモン他、肉の切れ端やクズを煮込んだもの。
関西は豚肉はトンカツ以外使わない。
なので牛肉の使わないところを使うので
脂身が多いものの、豚肉ほどひどい匂いとか脂にはならないし
旨味が出る。

あまりに貧しい感じになるから普通は
牛肉の赤身が入っていて、
その応援団的位置付けで脂かす入っている。

94 ::2022/09/05(月) 15:47:51.61 ID:PC7dEDZ60.net

がもううどん行きたい

81 ::2022/09/05(月) 15:28:39.96 ID:9clDymzg0.net

名古屋は味噌煮込みうどんとかカレーうどんだろ
きしめんみたいなものは咀嚼がおとろえた年寄りの食い物

149 :アデホビル(東京都) [RU]:[ここ壊れてます] .net

東京だとはいからうどん

257 :インターフェロンβ(光) [HK]:[ここ壊れてます] .net

昔かつやで
カレーうどんカツ丼って暴力的なメニューあったな

206 ::2022/09/05(月) 20:57:19.93 ID:OpLFPyw10.net

かすうどん
これぞB級グルメ

241 :バルガンシクロビル(群馬県) [DE]:[ここ壊れてます] .net

10分どん兵衛

87 ::2022/09/05(月) 15:38:15.76 ID:usOVgkoE0.net

w

また粉やの麺推しなの?www

粉やうぜー

142 :バロキサビルマルボキシル(徳島県) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

>>78
BSE騒動以来、アメリカから内蔵肉の輸入が絶えてホルモン全般が高騰してるよね。
だから供給不足で油かすも仕入れ困難だったはず。
今頃こうやって普及ステマする裏は、コロナ禍で外食産業への出荷が減ってと睨んでる。

175 ::2022/09/05(月) 18:09:17.76 ID:EivGuY3i0.net

>>25
名古屋飯で唯一笑われないのがきしめんだからな

219 ::2022/09/05(月) 22:40:51.83 ID:vX3avREJ0.net

>>37
カレーうどんなんかほんとに食べてる奴いるの?豊橋のうどん屋行ったら重ね天ざる1択だろ

198 ::2022/09/05(月) 20:30:23.40 ID:5rtO01O70.net

逆にコスパの悪いうどんが知りたいな
サービスエリアとかパチンコ店の食堂とかかな

37 :ラニナミビルオクタン酸エステル(ジパング) [US]:[ここ壊れてます] .net

>>25
普通の愛知県人ならどんどん庵を推すけどな
味噌煮込みや豊橋のカレーうどんなんか推さない

135 :オセルタミビルリン(茸) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

>>124
ホルモンってどっちかと言うと荒い地域の食いもんやしなそれも仕方なし

190 ::2022/09/05(月) 19:11:22.96 ID:Q7aC4kk10.net

>>21
あまり知られてないだけで岡山県北名物ホルモン焼きうどんが最強
はい論破

179 ::2022/09/05(月) 18:30:38.39 ID:fwa7MWN40.net

>>177
息をするようにうどん食ってんじゃねえ!

250 ::2022/09/06(火) 17:49:08.87 ID:IAN1Ts4a0.net

>>21
ダブルスコアwww

58 :ホスフェニトインナトリウム(愛媛県) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

ついこないだまで、油かすやサイボシは家柄を疑われるみたいなノリで忌避してなかった?
急にコロッと手のひら返して押出てるような。

112 ::2022/09/05(月) 16:02:14.37 ID:jMB8AjFo0.net

>>65
10年くらい前かな
羽曳野を通ったら昔見たこともなかった「かすうどん」を看板にした店が何軒もあって、そんな人気になってたのかと思った

82 ::2022/09/05(月) 15:30:04.50 ID:CXMaYbEW0.net

コスパってなんだろう

242 :イノシンプラノベクス(光) [NL]:[ここ壊れてます] .net

俺は福岡のゴボ天うどんが良いな

69 ::2022/09/05(月) 14:58:49.16 ID://7qRhZ00.net

資さんうどんは?

110 ::2022/09/05(月) 15:58:48.90 ID:hm2oUDty0.net

>>65
長吉長原のあたりと柏原には昔あったな