【炊飯】米ってどこまで洗ってんの?水が透明になるまで洗ってんの? [329591784]

1 ::2022/08/03(水) 11:12:41.11 ID:lJ2GGgB80●.net ?PLT(13100)
https://img.5ch.net/ico/anime_syobon03.gif
俳優の柿澤勇人が3日、日本テレビ系「スッキリ」のクイズッスコーナーにVTRで出演。料理が苦手
で生まれてから1度も「米を炊いたことがない」と告白し、一緒にクイズッスに出演した高島礼子らを
驚かせた。

柿澤は「炊飯器も家にないです。何回お米を洗えばいいかも分からないし、無洗米とかいろんなのあ
るんですよね?未だに理解ができない。どっちがなんなのか分からない」と正直に明かし、高島と浜
田をさらに驚かせていた。

https://www.daily.co.jp/gossip/2022/08/03/0015523724.shtml

280 :メチロコックス(SB-iPhone) [ニダ]:2022/08/03(水) 14:29:18 ID:69YnsmOi0.net

>>11
歩合50とか大吟醸かよ

129 ::2022/08/03(水) 11:58:11.99 ID:jWg8eOPe0.net

>>126
という話ではある
昔は必死にやれといわれた

301 ::2022/08/03(水) 15:03:26.43 ID:Ia7lQn/R0.net

水を何度も交換する手間かけるぐらいなら
回数を半分にしてラップかけて冷蔵庫で45~60分置いとけ
それから炊けばケタ違いにみずみずしく炊きあがる

394 :ラクトバチルス(大阪府) [ニダ]:2022/08/03(水) 20:30:57 ID:xzRQ/PXJ0.net

自分は軽く洗うより水が透明になるまで洗う方がおいしいと感じる
あまり洗うと味が落ちるという意見はよくわからない

80 ::2022/08/03(水) 11:37:35.14 ID:0pIweRyx0.net

>>73
一応だいたいのメーカーのコーティング内釜ではNGやないかな
誰も気にしてないだけで

234 :ニトロスピラ(ジパング) [US]:2022/08/03(水) 13:26:08 ID:X0rjIwJV0.net

すた丼食べたくなった

162 ::2022/08/03(水) 12:15:56.07 ID:0iTaEedf0.net

無洗米でも洗うと白くなるから普通あらわね?

195 :アキフェックス(東京都) [CN]:2022/08/03(水) 12:37:23 ID:TQj63bzF0.net

>>1
おいも!
無洗米だけど水が透明になるまで洗ってる!
手を抜いて白いまま炊くとネバネバしてる

333 ::2022/08/03(水) 16:23:27.11 ID:JvvtwWjh0.net

>>328
でも毎回手抜きしてよりうまく炊ける釜では無く炊飯器で炊くんだろ?
お前みたいな口だけの奴が一番見てて笑えるよ

358 ::2022/08/03(水) 17:25:34.30 ID:zWHtf4jr0.net

無洗米って一晩おくとスゲーボロボロになるんだよな
炊きたてだけは悪くないけど、それ以降はダンチで不味くなる

5 ::2022/08/03(水) 11:13:35.29 ID:0LF0l9ZJ0.net

そこまで洗うと味気無くなるぞ

382 :スネアチエラ(東京都) [IT]:2022/08/03(水) 19:06:34 ID:FpO0HVFd0.net

92 ::2022/08/03(水) 11:39:38.04 ID:6YsRsvhu0.net

>>83
昔の仁王像がムキムキなのに腹出てるのは
米を死ぬほど食わないと栄養ないから筋肉つかなかったからやぞw

155 ::2022/08/03(水) 12:07:48.88 ID:le5xEyVA0.net

米は洗わないし米も計らないし水も適当。これでも新米の様に炊けるパナソニックの10万円炊飯器は凄い

285 :ナウティリア(東京都) [GB]:2022/08/03(水) 14:33:28 ID:UdIF14330.net

水注ぐのは2、3回くらいだろ
洗いすぎると味気なくなる

445 ::2022/08/04(木) 23:59:24.35 ID:8oBxKOG40.net

最近は白米2合に玄米0.8合で合わせて3合の水量で炊いてる

134 ::2022/08/03(水) 12:01:19.04 ID:047cC7FF0.net

>>115
バカすぎて草

172 ::2022/08/03(水) 12:20:36.79 ID:ukC+5WJZ0.net

>>164
糠臭いの好みな人もいるからな
健康にもいいだろうし

289 :カルディセリクム(東京都) [GB]:2022/08/03(水) 14:43:15 ID:r3bKpJBU0.net

米は浸水のほうが大事だろ
タッパーに入れて冷蔵庫で丸一日浸水してから炊くとめっちゃ美味くなるよ

363 ::2022/08/03(水) 17:40:04.31 ID:t38K+bKW0.net

本格的炊飯されたご飯をいただくと
よそ様にバカという言葉を投げ掛けるような性格になるのなら
炊飯器でいいや

150 ::2022/08/03(水) 12:05:07.32 ID:kwQVOCoY0.net

洗うの面倒で無洗米だわ

375 ::2022/08/03(水) 18:27:40.40 ID:Kh47LpWT0.net

面白いほどよく落ちる

102 ::2022/08/03(水) 11:44:48.39 ID:cowWs+1Y0.net

研がないで炊いたらどうなるんだよ

393 :デスルファルクルス(沖縄県) [US]:2022/08/03(水) 20:27:18 ID:XeGONnGx0.net

一回水入れてさっと洗う感じなんだが味がどうかは分からんね

356 ::2022/08/03(水) 17:24:13.78 ID:U0/jDg2C0.net

コメが米って光るまで

407 ::2022/08/03(水) 23:35:17.17 ID:BjCBIrB60.net

炊飯器も買えないお前らみたいな底辺ジジイはパックご飯を食ってそう

47 ::2022/08/03(水) 11:24:13.30 ID:Iau/t7O80.net

>>45
流すなよw

325 ::2022/08/03(水) 16:10:22.34 ID:+MPZkl8P0.net

無洗米で

39 ::2022/08/03(水) 11:22:00.59 ID:zRDZ88r+0.net

前に米屋の人がテレビで今は精米技術発展してるから一回洗うくらいでいいよって言ってたな

131 ::2022/08/03(水) 11:59:49.98 ID:s2+cgdBg0.net

土井善晴「水が濁らなくなるまで研ぎます」

アナ「それじゃあ栄養なくなっちゃうのでは…?」

土井善晴「今どき米から栄養を摂る必要なんか無いですよ」