子供の頃は中濃ソースやとんかつソースが旨いって思ってたけど、この歳になるとウスターソース1択だな [886559449]

1 ::2022/07/28(木) 08:45:48.81 ID:flx4FF580●.net ?PLT(22000)
https://img.5ch.net/ico/8toushinnomonar32.gif
えっ、嘘でしょ⁉納豆にウスターソースをかけてみたら…「あれ、おいしいぞ♡」【ソースは万能調味料】

わが家の”減らない調味料”第1位は「ウスターソース」。
とんかつを食べるとき以外はほぼ使わず、1年中残っています。そろそろ賞味期限が近いので、
なにか使い道はないかと探していたら…。日本テレビの朝の情報番組『バゲット』でウスターソース活用法を特集してました。
しばらく見ていると、「えっ、マジですか…」な映像が! 納豆にウスターソースをかけるというんです。
う~む…。でもちょっと怖いモノ見たさで、今回わたしもチャレンジしようと思います。

https://www.excite.co.jp/news/article/NichinichiMagazine_ID002181/

201 ::2022/07/28(木) 13:35:45.51 ID:EBRCojmF0.net

パスタやカレーにはウスターだな

45 :白黒(兵庫県) [DK]:2022/07/28(木) 09:16:24 ID:W0ff2dPU0.net

日本農林規格(JAS)では「1.野菜若しくは果実の搾汁、煮出汁、ピューレー又はこれらを濃縮したものに砂糖類、食酢、食塩及び香辛料を加えて調製したもの、2. 1にでん粉、調味料等を加えて調製したもの」を「ウスターソース類」と定義する[9]。ウスターソース類は粘度により、ウスターソース、中濃ソース、濃厚ソースに区分される[9]。

wikiより。

47 :デボンレックス(茸) [ニダ]:2022/07/28(木) 09:17:15 ID:Tvy72MWd0.net

>>6
うるせえ離婚しろ

75 :ジャガランディ(コロン諸島) [ニダ]:2022/07/28(木) 09:38:01 ID:TurHMlnkO.net

ウスターは水だろ
味は好きだけど
水っぽいのがなぁ…

92 :トンキニーズ(茸) [US]:2022/07/28(木) 09:48:51 ID:HpjEA+bo0.net

>>6
ネタかコピペかはかておき、香川はおたふくなんかお好み焼き用以外店頭にないと思う

43 :サビイロネコ(埼玉県) [GB]:2022/07/28(木) 09:15:05 ID:VhGEN+4R0.net

解決しました
薄いからウスターだそうです

129 :セルカークレックス(光) [CH]:2022/07/28(木) 10:23:12 ID:uDWFQAVq0.net

たこ焼きをウスターソースでブヨブヨにして食うの好きだわ

159 ::2022/07/28(木) 11:02:35.94 ID:pAv50yzr0.net

いいかい学生さん、 トンカツをな、 トンカツソースをいつでも買えるくらいになりなよ。

69 :黒(三重県) [US]:2022/07/28(木) 09:34:08 ID:Jpr6mEHa0.net

中濃は半端者

65 :ヨーロッパヤマネコ(東京都) [JP]:2022/07/28(木) 09:30:16 ID:Ji0IkxMV0.net

ガラスの瓶に入ってるちょっと高級なウスターソースを常用している
どろどろのは使わなくなった

184 ::2022/07/28(木) 12:33:56.31 ID:Aa9793Cx0.net

>>4
いるよね
ウスターソースとオイスターソースを間違える奴

171 ::2022/07/28(木) 11:45:20.39 ID:9Tmrj1zj0.net

>>168
食えよ

220 ::2022/07/28(木) 19:05:02.02 ID:jSo+0R9t0.net

日本の行政上では、「中濃ソース」やとんかつソースなどの「濃厚ソース」もウスターソース類として扱われており、
それぞれ粘度が定められている[3]。日本語で単に「ソース」と言った場合は一般にウスターソース類全般のことを指し[4]、
「ウスターソース」と言えば狭義のウスターソース、つまりウスターソース類の中でも粘度の低い製品を指すことが多い

235 ::2022/07/29(金) 00:44:00.58 ID:i5jxYven0.net

>>232
うちは常備してるかな
甘いからなんでも合うとは
いえないが、好きだ

55 :オシキャット(東京都) [DE]:2022/07/28(木) 09:23:39 ID:zy2ITOWR0.net

ハンバーグソース作ってるやつはウスターの重要性を知ってるわな

24 ::2022/07/28(木) 09:02:02.89 ID:ZuMd5RUJ0.net

とんかつには豆味噌か醤油やろ…

240 ::2022/07/30(土) 05:39:42.67 ID:yQVNPTVG0.net

>>217
イギリスの地名だ

168 ::2022/07/28(木) 11:36:57.31 ID:ukFDsDAR0.net

おにぎりに小麦粉をまぶしてオリーブオイルで焼く
両面焼き上がったらウスターソースをジュワって
レタスを敷いたお皿に並べて眺めるのが好き

12 ::2022/07/28(木) 08:54:11.78 ID:uDbDYGRZ0.net

>>6
茹でろ

135 :ジャガランディ(茸) [US]:2022/07/28(木) 10:31:00 ID:9xrHiokp0.net

>>129
味が想像つくなw
真似してみようとは思わないけど

22 ::2022/07/28(木) 08:59:54.37 ID:qwfdNige0.net

ウスターソースは中濃ソースに水を加えて薄めたもの
豆な・・・

188 ::2022/07/28(木) 12:37:05.26 ID:YpY3QmPa0.net

44歳だけど、揚げ物にはソースかけなくなった

157 ::2022/07/28(木) 11:00:02.19 ID:rItnGGHL0.net

都民からしてみたらオタフクの味はマジで無理
関西人はブルドッグやキッコーマンのソースをどう思ってるんだ?

97 :スノーシュー(東京都) [US]:2022/07/28(木) 09:51:47 ID:KWAg1M680.net

>>95
中濃ソースとか謎だよなあ。
どっちつかずって感じ

215 ::2022/07/28(木) 17:11:21.27 ID:oSl1R8dp0.net

>>210
カレーやチャーハンにソースって小学生の時の味覚だな
いつの間にかやらなくなったやつ

151 :スナドリネコ(SB-iPhone) [FR]:2022/07/28(木) 10:48:10 ID:NWsDQI/80.net

>>116
ありがとう
それならかけなくていな
納豆はいつも通り麺つゆか醤油にするよ

155 :マンチカン(茸) [US]:2022/07/28(木) 10:56:41 ID:kuW3aaQT0.net

焼きそば以外に出番がない

その焼きそばも粉ソースを使うから家にはソースがない

250 :ジャガーネコ(東京都) [US]:2022/07/30(土) 15:32:41 ID:bGSvtumc0.net

素材の味消すのがソースの役割

103 :カラカル(東京都) [ニダ]:2022/07/28(木) 09:53:44 ID:RQR9XZwm0.net

>>80
なくなりかけの最後のウスターは
割とドロッとしてる

2 ::2022/07/28(木) 08:46:30.50 ID:zLRCTNlW0.net

そーっすか