キュウリ30本貰ったんでしょうがないからジップロックで浅漬け大量生産して消費してる [194767121]

元スレ

1 ：：2022/06/12(日) 22:15:53.04 ID:KvJi3R4/0●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
キュウリを切ってたら『キムチになるのを楽しみにしてるやつ』が！　写真に「吹いた」「最高の１枚」
https://trilltrill.jp/articles/2642670

43 ：：2022/06/13(月) 00:35:57.91 ID:J4BH6Kwe0.net

漬物用のキュウリって無茶苦茶安く売ってるよな？
あれ冷やして丸カジリしたら美味いんちゃう？

35 ：：2022/06/12(日) 23:39:45.16 ID:Fc6GdrMR0.net

雨ってゅうのゎ。。

９割以上が水分。。。

そしてきゅうりも、９割以上が水分。。。

そぅ。。これゎもぅ。。。

雨＝きゅうりってゅうコト。。。

空から降る一億のきゅうり。。。

もぅﾏﾁﾞ無理。。。

浅漬けにしょ。。。。

52 ：：2022/06/13(月) 00:57:54.25 ID:zb97g3Br0.net

>>44
よく噛んで食えwww

4 ：：2022/06/12(日) 22:21:52.93 ID:jZIs/kmK0.net

Qチャン漬がいいぞ
１キロぐらい一気に作れる

63 ：：2022/06/13(月) 07:20:27.66 ID:g99gOgp30.net

胡瓜じゃないけど大根が余っているから三五八漬けにしてみよう

29 ：：2022/06/12(日) 23:10:22.92 ID:JdvMPotM0.net

河童さんかな？(´･ω･)

3 ：：2022/06/12(日) 22:19:59.63 ID:iV841UVy0.net

夏は乱切りにして塩昆布であえる
毎日1本食ってたわ

10 ：：2022/06/12(日) 22:37:43.85 ID:srpbthKa0.net

浅漬けって何日もつ？

34 ：：2022/06/12(日) 23:37:17.07 ID:nHiWuFCw0.net

>>15
地下のかっぱ達のおやつにしろよな

61 ：：2022/06/13(月) 07:16:33.21 ID:klh0mQeo0.net

かしこい

97 ：：2022/06/13(月) 14:51:34.33 ID:VtHnRZQB0.net

>>2
カビが浮いて酸っぱくなったのが本物のピクルス　酢は使わない　
乳酸発酵　塩分高めで沈めておけば５年はもつよ

78 ：：2022/06/13(月) 09:56:44.00 ID:BS47JTwp0.net

意外とピリ辛炒めとか味噌汁もいけるぞ、最近キュウリは皮が固いからね

31 ：：2022/06/12(日) 23:14:55.26 ID:CWJ7UoI00.net

ちょっとキュウリ余ってるから浅漬けにしよう
このスレなかったらカビさせてたわ

47 ：：2022/06/13(月) 00:43:47.33 ID:whcjX7Ba0.net

ジップロックに塩昆布と一緒に入れておくと
一晩で美味い浅漬が出来るよ。

56 ：かに星雲(茸) [US]：2022/06/13(月) 04:41:27 ID:pJFoIzZ40.net

キュウリ切って塩振っておろしショウガ混ぜてボールに入れて冷蔵庫に入れる

16 ：：2022/06/12(日) 22:54:35.74 ID:A6DsxbZ+0.net

もったいないからと浅漬け大量に食べてたら、塩分取りすぎで健康損なってそっちの方がお金かかることになるぞ
落ち着いて行動しろ！

37 ：：2022/06/12(日) 23:49:22.60 ID:HcXTPV9Y0.net

乱切りを塩揉みして中華スープの素とごま油と塩昆布であえる
クックパッドのレシピだがこれが鉄板だわ

71 ：：2022/06/13(月) 08:53:37.65 ID:QG1SHZLv0.net

ふるさと納税でアスパラガス頼もうと思ってんだけど、
量が多くて1週間じゃ消費できん。
良い保存方法ある？

95 ：：2022/06/13(月) 13:50:00.58 ID:rNg4Q27f0.net

からし漬けが好きで毎夜毎夜ゴリゴリ粉を擦り込んでるわ

39 ：：2022/06/12(日) 23:55:54.84 ID:6PXozJ1h0.net

乱切りにしたキュウリをかんたん酢とカツオ節で漬けると美味いぞ

30 ：：2022/06/12(日) 23:14:09.55 ID:QcCN/zUR0.net

ミソマヨで丸かじり
一人一食一本食えばすぐなくなる

25 ：：2022/06/12(日) 23:08:02.19 ID:WyPqh1Oi0.net

>>21
これまでに見かけないのはフリーズドライだと食感が維持できないんだと思う

73 ：：2022/06/13(月) 08:56:58.37 ID:jBWjSAvZ0.net

確かに似てるな。
https://i.imgur.com/kmcpIgy.jpg

26 ：：2022/06/12(日) 23:08:44.86 ID:jwECYOIc0.net

大量のキュウリは炊飯器に入れて炊いてから捨ててるわ

75 ：：2022/06/13(月) 09:03:53.05 ID:jBWjSAvZ0.net

>>74
なるほどそこらの公園とか街路樹の根元にミントを植えると

80 ：ジュノー(光) [NL]：2022/06/13(月) 12:26:03 ID:wS/56+5W0.net

キュウリいらないってやつは近所に配れ
家の左右が農家でよく作物くれてほんと助かるんだわ
ただジャガイモ大量にくれた時だけは腐らせちゃったわ

94 ：ネレイド(岩手県) [ﾇｺ]：2022/06/13(月) 13:32:07 ID:DR1ZMs/40.net

>>71
乾燥野菜にして真空パック。

27 ：：2022/06/12(日) 23:08:58.11 ID:6DpvG3Yw0.net

きゅうり意外と悪くなるの早いからな

84 ：パラス(神奈川県) [GB]：2022/06/13(月) 12:36:12 ID:Zvhkr99n0.net

女性にあげると喜ばれる

84 ：パラス(神奈川県) [GB]：2022/06/13(月) 12:36:12 ID:Zvhkr99n0.net

女性にあげると喜ばれる

99 ：：2022/06/13(月) 15:08:19.14 ID:WKG2HbkP0.net

>>55
今度簡易糠床買ってやってみよう

105 ：：2022/06/14(火) 12:16:07.08 ID:yc/74Mgr0.net

>>103
ゲランドの塩、オーストラリアのシャークベイ、イタリアのモティアの塩、沖縄の青い海、いずれも熱加工されていない海天日塩が良いです
高いけどうまいと思ったのは石川奥能登の塩

74 ：：2022/06/13(月) 08:59:44.29 ID:GA7m+6mf0.net

ピクルスにすると長持ちするよ。冷蔵庫で一月はもつ。タイムと月桂樹の苗を買ってきて庭に植える。しばらく育てて月桂樹の葉っぱを収穫し陰干しして乾燥させる。タイムと乾燥させた月桂樹の葉っぱを沸騰したお湯で茹でてエキスを出す。お湯が沸騰してる内に大量に砂糖をぶっ込んでよく混ぜる。冷えたらお酢を大量に加える。分量はググってくれ。

40 ：：2022/06/12(日) 23:56:42.09 ID:BhIpxh370.net

はなもも漬け

きゅうりを厚めに切り、砂糖1、しょうゆ1、酢1/2、みりん2/1の割合で鍋に全部入れ、砂糖溶かし沸騰させそれをきゅうりにかけるだけ。落し蓋して冷蔵庫に1日置けば出来上がり（4枚目）。鷹の爪入れると（2枚目）ピリっとして美味

20 ：：2022/06/12(日) 23:01:36.09 ID:YLrethgD0.net