ひろゆき「世界では味噌汁はダイズのウマミが薄れた味の無いただのしょっぱいスープなんですよ」 [144189134]

1 ::2021/09/12(日) 15:03:20.20 ID:+penLOig0●.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
画像
http://imgur.com/sUcsIwZ.jpg

発酵したダイズのウマミの部分って
http://imgur.com/KcG3syR.jpg

割と薄れる事が多くて
http://imgur.com/OsA1E3S.jpg

しょっぱいスープで
http://imgur.com/jQmaBB4.jpg

味の無い事が多いんですよ
http://imgur.com/StsaucK.jpg

みそ噌汁の作り方

水を沸かしダシを加える
https://i.imgur.com/Dz3hKtI.jpg

お玉に入れた味噌を少量の煮汁で溶かす
https://i.imgur.com/vD53bFV.jpg

55 ::2021/09/12(日) 15:31:35.90 ID:DAmlanEJ0.net

イノシン酸が必要といっているかこのボウズは

75 ::2021/09/12(日) 15:55:39.55 ID:p6SY7L7n0.net

なんなんだこいつ

69 ::2021/09/12(日) 15:50:35.14 ID:SNCEz0qX0.net

母親とカミさんが料理下手なんだろ
味噌汁なんてインスタントだって美味いわ

29 ::2021/09/12(日) 15:12:38.31 ID:U9wdQXj+0.net

自分が味音痴な事を自慢するやつおる?

67 ::2021/09/12(日) 15:47:21.46 ID:ZE07I7di0.net

世界に売り出すには出汁入りのやつにしなきゃダメだよな

72 ::2021/09/12(日) 15:51:32.63 ID:FzJ9uvA20.net

ひろゆきの母親が「ただのしょっぱいスープ」しか作れなかった在日ということ
息子がそのダメさ加減を暴露したと

76 ::2021/09/12(日) 15:57:29.35 ID:Xb8Svzio0.net

日本人なのにまともな味噌汁の作り方も知らないとか終わってんだろwww

78 ::2021/09/12(日) 15:59:17.74 ID:TVcIa0Ux0.net

「世界では」とか全くどうでもいい
むしろ寿司の旨さとかにも気づかなくていい
マグロ資源とか減るだけやし

58 ::2021/09/12(日) 15:36:11.62 ID:rUl4kGTe0.net

>>48
讃岐うどんの店ではその取っただしとか昆布を甘辛く煮て無料のトッピングとして提供してたりする
ただの廃棄物利用だけじゃなく「うちの店はちゃんとええダシとってますよ」というアピールにしてる
それがけっこう美味いもんでそれを食べるために一緒に稲荷やおにぎりも注文して糖尿病一直線

58 ::2021/09/12(日) 15:36:11.62 ID:rUl4kGTe0.net

>>48
讃岐うどんの店ではその取っただしとか昆布を甘辛く煮て無料のトッピングとして提供してたりする
ただの廃棄物利用だけじゃなく「うちの店はちゃんとええダシとってますよ」というアピールにしてる
それがけっこう美味いもんでそれを食べるために一緒に稲荷やおにぎりも注文して糖尿病一直線

27 ::2021/09/12(日) 15:12:28.91 ID:sxK16L7M0.net

>>17
多分マジでそうなんだろうな。

83 ::2021/09/12(日) 16:03:37.15 ID:T7od3ANE0.net

年配女性「普通の女の子が普通の人生を送る、波乱万丈・熱愛・家族問題とか一切ない本が無いかしら?」 ある本屋に寄せられた難題に、推薦図書が続々集まる
http://tgyi.teamradicus.com/yom/ldkh/120259457.html

会社にリモートワーク導入のお願いをしたら『最近辞めた人は皆同じ事を言っていた。彼女らに断った手前、今更導入する事はできない』と言われた

http://tgyi.teamradicus.com/wXOV/857529711.html

77 ::2021/09/12(日) 15:58:54.21 ID:70+gh3w20.net

>>61
うちの婆ちゃんが作る味噌汁いつも煮干し入ってたよ
うどんにも入ってた
焼き魚食った後、茶碗に骨入れるとお茶入れてくれるからそれで取れなかった肉とか脂とかも落として飲んだ
カルシウム的には出汁取るとほとんど無くなるらしいけど、生き物を戴く上でそうするのは素晴らしいと思うよ
ちなみに曹洞宗

23 ::2021/09/12(日) 15:11:23.09 ID:n9SORiiv0.net

そもそも「しょっぱいスープ」と言ってるのに「味のないことが多い」ってどっちなんだよ…

20 ::2021/09/12(日) 15:10:37.23 ID:o+bvlZ2K0.net

沸騰した水に味噌入れてたんだろうな

82 ::2021/09/12(日) 16:02:48.19 ID:su6JVYGH0.net

薄いってなんのことや
味は薄くねーだろ
大豆の風味が薄いってことか
そらそうやろ、味噌は調味料やし

そんなに大豆が好きなら大豆食っとけや

3 ::2021/09/12(日) 15:04:16.41 ID:CYrcGt/s0.net

出汁知らんのかこのアホは

60 ::2021/09/12(日) 15:41:20.53 ID:70+gh3w20.net

顔も不味くて性格も不味い
更に料理まで不味いとか罰ゲームじゃん

9 ::2021/09/12(日) 15:07:00.24 ID:oHhewZ180.net

味噌汁に親でも殺されたんか

11 ::2021/09/12(日) 15:07:23.14 ID:FIvQH+Vm0.net

こういう主観的な言動を常識のように語る人ってかわいそうだね

7 ::2021/09/12(日) 15:06:06.76 ID:uUpWWHq20.net

西村は味噌を調味料って考えてんだろうな。ありゃ保存性が高い発酵食品でチーズに近いもんだぜ。

26 ::2021/09/12(日) 15:12:26.45 ID:BdVinJVB0.net

味噌汁は出汁使わないと・・・嫁に教われよ

21 ::2021/09/12(日) 15:10:46.25 ID:0nYirgZr0.net

コロナウイルスは世界中で流行っているから大人気とか言いそう

38 ::2021/09/12(日) 15:19:05.80 ID:X1T6Xdj70.net

インスタントの味噌汁でもうまいのに
どうやって味のないただのしょっぱいスープを作れるんだろう

59 ::2021/09/12(日) 15:36:59.81 ID:hy1O5uvt0.net

味障なのか。

84 ::2021/09/12(日) 16:03:44.86 ID:xCd5+GYE0.net

東大受かったホリエモンとの差ってこういうところなんだよな。。。

32 ::2021/09/12(日) 15:13:03.17 ID:csAvNlMV0.net

>>14
>これあなたの嫁さんの味噌汁の感想ですよね?

wwww

メシマズ嫁

6 ::2021/09/12(日) 15:06:06.15 ID:e8hdJp480.net

学歴って大事だな

42 ::2021/09/12(日) 15:21:08.21 ID:x9dCVyKY0.net

蜃コ豎√r縺励▲縺九j縺ィ繧九→蜻ウ蝎後↑繧薙※縺。繧▲縺ィ縺ァ縺縺繧医↑縲

85 ::2021/09/12(日) 16:03:52.20 ID:KkXdA0Nu0.net

>>61
関東だと普通に食べるでしょ。
おやつに煮干しと牛乳。

>>77
家のばあちゃんと同じ。
ちなみに家も曹洞宗だな。

31 ::2021/09/12(日) 15:12:54.10 ID:NtRKuI5w0.net

だからそれでどうしろと

48 ::2021/09/12(日) 15:24:39.77 ID:oScyLiXY0.net

日本の出汁文化てマジですごいと思うわ
食材から出汁だけ取って捨てちゃうような料理って他国ではあまりないんじゃない?

81 ::2021/09/12(日) 16:01:17.72 ID:Y8zRnRv20.net

今日から出来る血液サラサラ習慣
 
・ウェイトトレーニング(血管内皮を丈夫にする、血管を広げる、動脈硬化予防)
・ランニング(医療用血栓溶解剤のt-PAと同じのが分泌される)
・納豆を食う(納豆キナーゼによる血栓溶解)
・ビタミンC、E、B(サラサラ効果) 
・ビタミンD(サラサラ、抗ウイルス)
・ウコンサプリ(サラサラ、抗エンベロープウイルス) 
・緑茶(サラサラ、抗エンベロープウイルス) 
・キャベツなどのアブラナ科の野菜をめっちゃ食う
・玉ねぎ、ニラ、にんにくを食べる(硫化アリル)
・魚、魚油、アマニ油、エゴマ油をとる(オメガ3によるサラサラ)

血液をサラサラにして生活習慣病やコロナ重症化を予防しよう!

36 ::2021/09/12(日) 15:18:12.11 ID:wTVZMzuO0.net

確かに味噌+ダシは、塩+ダシで十分替えられる
味噌って外人にとっては非常に臭いらしい

50 ::2021/09/12(日) 15:25:40.04 ID:80GUaFVe0.net

もしかして出汁とって味噌汁作ってないんか?こいつは

64 ::2021/09/12(日) 15:44:21.40 ID:BmqbXKEM0.net

味噌入れ過ぎなんだよ

14 ::2021/09/12(日) 15:08:13.04 ID:T08Mxj2p0.net

これあなたの嫁さんの味噌汁の感想ですよね?

57 ::2021/09/12(日) 15:35:25.22 ID:3UuqeU0q0.net

偉い人メシマズ細君なの?😭

34 ::2021/09/12(日) 15:15:16.02 ID:oXL7MH9C0.net

出汁が入ってるの知らなさそう

39 ::2021/09/12(日) 15:20:08.40 ID:z2JdLdh20.net

フランスは出汁の文化じゃないんでぇ、いわゆる出汁のコクってやつを求めるとブイヨンなんですよ
まぁブイヨンって野菜とか何時間も煮込むじゃないですかガス代も高くつくんすよ
そもそも味噌汁って手軽な家庭料理で、その代わりのものとしてブイヨンとって〜ってやったスープって割に合わないって話で僕は味噌汁は食べないっすねぇ

41 ::2021/09/12(日) 15:20:28.03 ID:DwxoQMkH0.net

豆腐バーガーでも食べてろよタラコ

40 ::2021/09/12(日) 15:20:21.33 ID:/gB169/R0.net

ガイジンにどう思われようが関係なくね?

22 ::2021/09/12(日) 15:11:19.15 ID:381zV+B50.net

そんなこと言ったらペペロンチーノとかただのしょっぱい油そばだよね

2 ::2021/09/12(日) 15:03:35.05 ID:+penLOig0.net ?2BP(1000)

https://img.5ch.net/ico/nida.gif
松屋の
味噌汁

47 ::2021/09/12(日) 15:24:27.88 ID:fBiVemoi0.net

それ嫁の味噌汁の感想やろ

35 ::2021/09/12(日) 15:17:41.82 ID:XVEysTmx0.net

カタツムリ食ってよろ

73 ::2021/09/12(日) 15:53:13.06 ID:b5nkQv3M0.net

また、馬鹿ひろゆきスレか
忘れ去られないように、必死にスレ立て(笑)
いったい今日何個立てるんだよ
ネット記事にしなきゃ生活できないからって、立てすぎ

28 ::2021/09/12(日) 15:12:37.41 ID:Ejya0suP0.net

味噌ラーメンもお湯と味噌だけだと思っているんだよ

65 ::2021/09/12(日) 15:44:50.10 ID:oScyLiXY0.net

>>58
出汁取って味がスカスカになった食材にまた味付けするとか非効率極まりない気がするが環境のためならよしとしとくか

33 ::2021/09/12(日) 15:13:26.72 ID:xUt1lnOz0.net

確かに豆本来の豊かな旨味は感じないな
味噌汁の旨さは出汁の味だわ