回転寿司VS回転しない寿司

1 ::2021/03/15(月) 11:46:18.69 ID:8bXqwnl80●.net ?PLT(13100)
https://img.5ch.net/ico/anime_syobon03.gif
コロナ禍においても比較的好調な回転寿司だが、大手4社にスタンスの違いが出てきている。

あくまで回転レーンを維持しようとするのが、「スシロー」と「くら寿司」。両チェーンは東京都心部など、今まで積極的
に展開してこなかった都市型立地の開拓に熱心だ。例えば、東京・吉祥寺では、2020年11月26日にスシローとくら寿
司の店舗が同日オープンし、ホットな回転寿司戦争が起きている。

一方、「はま寿司」は回転レーンをなくして、タッチパネルで注文した商品を専用レーンで速達する“回転しない寿司”
化の実験を始めた。「かっぱ寿司」でも同様に回転レーン廃止に動いている。こちらの2社は、都市型立地の展開に
は関心が薄いようだ。

別の動きもある。スシローは持ち帰り寿司の老舗「京樽」を買収してテークアウトを強化。一方、くら寿司は自社で養
殖した魚をスーパーに卸す事業を始める。スシローが川下から販路を拡大しようとしているのに対して、くら寿司は
川上からの流通への進出を試みる。

https://news.yahoo.co.jp/articles/4691f410650f610f42a39396ecc11ef3c1e0c5e7

60 ::2021/03/15(月) 12:20:25.35 ID:fi/82YMW0.net

うお米はうまいな、何事も作りたてが1番。
ただし、はま寿司はまずい。何でや。

204 ::2021/03/16(火) 04:09:43.23 ID:MCgJ8PVQ0.net

>>37
うまそうやな

218 ::2021/03/16(火) 10:20:43.45 ID:j7hRNsyQ0.net

回転寿司って酢飯じゃないよね

113 ::2021/03/15(月) 13:29:47.89 ID:s3UsEuTw0.net

なんか最近って100円寿司=回転寿司だと思ってる人が多いよね
ニュー即とかで寿司スレ見てても回転寿司よりスーパーの寿司のほうが美味いだの言う奴とか見てると
そういう意識の乖離があるんじゃないかと疑う

99 ::2021/03/15(月) 13:08:15.10 ID:WJx2Hev30.net

新鮮な魚介類は刺身かな
寿司は冷凍でいい

217 ::2021/03/16(火) 10:18:32.00 ID:qkoi6F5t0.net

このご時世流石に回転してる奴は取りたくないな
せめて蓋ついててくれ

28 ::2021/03/15(月) 11:58:31.44 ID:PXO7l8Tr0.net

スシローのうどんが好き
がんこ寿司のうどんはもっと好き

79 ::2021/03/15(月) 12:37:25.17 ID:wzY16Ktg0.net

値段はそこそこで、県内だけでチェーン展開してる旨い回転寿司屋があるんだが、タッチパネル無いからいちいちブサイクな職人気取りのオッサンやガキに頼まないといけない
それが面倒くさいからタッチパネルで注文出来る回転寿司屋にしか行かなくなった
いちいち注文するなら一般の寿司屋に行くんだよ
回転寿司の職人モドキにいちいち声なんかかけたくないからな
変なマイク使って、うるせーんだよ

72 ::2021/03/15(月) 12:31:38.63 ID:vmzGnHmQ0.net

寿司を回転させてどうすんだ
縦回転だかスライダー回転だか知らんが

137 ::2021/03/15(月) 14:30:34.58 ID:gg0SDQtR0.net

はま寿司のタッチパネルって爪先で押さないと反応悪いのな
書いといてくれよ

216 ::2021/03/16(火) 10:08:11.40 ID:eFU3SFKk0.net

>>179
ネタが長すぎ。
シャリが見えないほどネタを被せるのは下品。

38 ::2021/03/15(月) 12:05:18.98 ID:RqD/jKSO0.net

職場近くの回転寿司屋は
回転してるのが少ない→みんな直接注文する、ってなってて
回転寿司の意味がなかった

198 ::2021/03/15(月) 23:55:09.58 ID:M2Oi/Zec0.net

今回るの無いだろ

108 ::2021/03/15(月) 13:19:34.25 ID:rDshMknu0.net

回転すし屋で厨房バイト3か月頑張れば
寿司職人名乗ってもいいよね

163 ::2021/03/15(月) 16:51:08.88 ID:X0rYaUBz0.net

VS転回寿司

14 ::2021/03/15(月) 11:51:59.24 ID:mt6ZmUnU0.net

回転寿司の方が良いかも
ちょっと良い店に行くんだけど常連風吹かすオッサンとかオバサンが燥いでて五月蠅い

104 ::2021/03/15(月) 13:13:41.55 ID:/iKPcqvp0.net

>>102
俺がスシロー苦手なのはそれだわ。だったらカッパの方が安心して食える

52 ::2021/03/15(月) 12:15:39.57 ID:rVCxfzfj0.net

>>34
メリーゴーランドかよ

174 ::2021/03/15(月) 17:17:53.46 ID:Qi9jRKZd0.net

>>133
回転寿司のシステムくらい把握しろよ

140 ::2021/03/15(月) 14:37:18.02 ID:gVnuP4ot0.net

>>133
皿見れば値段分かるよね?

71 ::2021/03/15(月) 12:29:12.44 ID:kPgVRpK30.net

テークアウト…

テイクじゃないんだ

85 ::2021/03/15(月) 12:47:03.13 ID:77wQoBb/0.net

魚べいが最強

85 ::2021/03/15(月) 12:47:03.13 ID:77wQoBb/0.net

魚べいが最強

128 ::2021/03/15(月) 13:52:22.01 ID:6rTVaqZE0.net

>>125
今や回る寿司屋で、流れている皿を取るのは客の15%だそうな。
残り85%は同じものでもオーダーするらしい。

数としては
ついつい<干からびて廃棄
だろうから、完全注文式の方がロス少なく利益率は高いんじゃないかな?
人件費の点からもますます回らない寿司屋が増えると思う

193 ::2021/03/15(月) 21:10:14.73 ID:LSDNt6tu0.net

最後、もう一皿だけなんて
やっぱ回転してると取っちゃうよ
コンビニのレジ横の、お菓子とかといっしょ。

19 ::2021/03/15(月) 11:55:47.11 ID:W+t9ClG+0.net

>>1
回転レーンで様子見ないと怖くて頼めん

149 ::2021/03/15(月) 15:23:39.71 ID:24oi0sF30.net

ちびっ子は回ってる方と新幹線どっちにときめくんやろな

138 ::2021/03/15(月) 14:31:04.17 ID:7i7/8ZNz0.net

システム的にはくら寿司が最強かな
マグロはスシローが一番
ネタのバラエティーさははま寿司
レーンで回ってる寿司に蓋がついてるのは有難ない
コロナ禍でペチャクチャ大きい声で喋ってるグループの横を通り過ぎた寿司を食うのは罰ゲーム
スシローとはま寿司も蓋をつけてほしい
それと注文した寿司を注文者のテーブルに届くようにしてくれ
スシロー、はま寿司は度々、自分が注文した寿司を違う席の客が間違って取ってレーンに戻すアホがいる
不衛生極まりない

33 ::2021/03/15(月) 12:01:38.52 ID:SYKS2AbB0.net

かっぱ寿司より銚子丸の方がうまい

70 ::2021/03/15(月) 12:27:48.04 ID:C3tQr6Uc0.net

コーンマヨ寿司ください!(^q^)

196 ::2021/03/15(月) 23:17:13.10 ID:Z1XS+a9P0.net

蔵だけはフタがあるからいいけど
他の回転はダメ

145 ::2021/03/15(月) 15:10:46.99 ID:wQK6yZVk0.net

回転してても直接注文しちゃう

170 ::2021/03/15(月) 17:14:52.76 ID:cgmf9onM0.net

金沢は回ってても高かったな。
っつーか寿司職人が目の前に居るのになんで回してるのか。

44 ::2021/03/15(月) 12:09:20.13 ID:xgq6h6tV0.net

大手の回転寿司に行く奴はみんなガイジやろ

169 ::2021/03/15(月) 17:14:45.85 ID:hOXrdSe60.net

北海道にとっぴーという回転寿司屋があってだな
はっきり言って下手な不回寿司屋よりはるかに美味い

55 ::2021/03/15(月) 12:17:11.77 ID:+hdUjuMx0.net

ほとんど新幹線で運ばれるのだけ食ってたな@かっぱ

129 ::2021/03/15(月) 13:59:24.94 ID:nUtlHuou0.net

もうほぼ調理担当(それですら殆どロボット)だけいればいいんじゃないか回転寿司

191 ::2021/03/15(月) 20:04:24.01 ID:wEacVjOp0.net

パックですが

200 ::2021/03/16(火) 01:30:17.65 ID:g4E9TDpD0.net

かっぱ寿司の地下では、捕まった河童たちが
泣きながら寿司を作る仕事をさせられている。
河童たちの給料は1日1本のキュウリだけ。
かっぱ寿司の正社員は、河童たちが逃げたりサボったりしないよう
いつも監視している。恐怖心を植え付けるため、時々無意味に
電気ショックを与えたりする。
河童のほとんどは子供で、「お父さん、お母さんに会いたいよう」と
いつも泣いている。睡眠時間もほとんど与えられず、
逆らうとキュウリを減らされる。

こうして人件費を大幅に抑えることで、かっぱ寿司は
安くて美味しいお寿司をみなさんに提供できるのです。
https://i.imgur.com/1CsHGnF.jpg

34 ::2021/03/15(月) 12:02:03.18 ID:6rTVaqZE0.net

>>27
気が付かないかもしれないけど、本当は客が回っているんだよ

47 ::2021/03/15(月) 12:10:14.82 ID:352tjww+0.net

>>5
食欲増効果

96 ::2021/03/15(月) 13:01:25.98 ID:42gq9nkR0.net

銚子丸もシャリは握らず、おひつの自動マシーンだったりするんかな?

51 ::2021/03/15(月) 12:14:26.57 ID:rfh3txiL0.net

回転しない方がすき

197 ::2021/03/15(月) 23:54:36.54 ID:QtEwcXCE0.net

回転しなくてもランチで安く新鮮なもん出す店いっぱいある

94 ::2021/03/15(月) 12:59:15.53 ID:9ohwIkhr0.net

大将がトリプルアクセルで回転するなら行ってもいいが

178 ::2021/03/15(月) 19:03:10.56 ID:JIPxO/Jy0.net

>>98
北海道の回転寿司食ってみ

91 ::2021/03/15(月) 12:56:01.77 ID:X4agb6O/0.net

生の魚はちょっとね

89 ::2021/03/15(月) 12:50:06.23 ID:RaffECmx0.net

>>5

良いか悪いかは別として想像力なさすぎ

186 ::2021/03/15(月) 19:36:26.61 ID:cev7uZ8Y0.net

訂正
回転寿司の方が色んな要素で
回らない板前寿司を越えてるだろアレw

110 ::2021/03/15(月) 13:22:10.25 ID:CXzIcQXI0.net

魚べいは高速レーンで届くから好き