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冬の味覚「カキ」　生産量“日本一”広島県で危機的状況　温暖化などで生育不良に　お祭り中止 [837857943]

元スレ

1 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/03(土) 14:01:03.96 ID:dl7ZXKVZ0●.net ?PLT(17930)
https://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
冬の味覚「カキ」　生産量“日本一”広島県で危機的状況　温暖化などで生育不良に　出荷数激減で人気イベントも中止

冬の味覚の代表的な存在、カキ。たっぷりと栄養を蓄えた肉厚の実が濃厚な味わいとなり、まさに今、旬を迎えている。
その生産量で日本一を誇る広島県で、今シーズンある異変が…。全国の出荷にも影響を与える危機的状況となっている。

出荷数激減で人気イベントも中止に
広島県廿日市市で、毎年行われる宮島かき祭り。

約4万人が訪れるという大人気イベントだが、開催が来週に迫る中、中止が発表された。
その理由はカキの生育不良。
出荷数が激減し、祭りに必要な数が確保できなかった。

https://news.yahoo.co.jp/articles/8834ae83bfea4c2af9cc6ad0baeed132c2ac2505

144 ：名無しさん＠涙目です。(和歌山県) [CH]：2024/02/05(月) 19:11:46.88 ID:yUISJXxm0.net

分離帯にほぼ真っ正面から突っ込んで言ったらジェイクが安っぽい遊びしてる

79 ：名無しさん＠涙目です。(みかか) [US]：2024/02/03(土) 17:05:13.50 ID:dq/MOxuI0.net

>>78
放流水の水質基準が厳しくなり、それに合わせるように水処理施設管理技術も上がって海は劇的に浄化された
COD値の高い海でしか生育しない牡蠣、海苔などは全国で軒並み減産
エメラルドグリーンの海が珍しくなくなった

67 ：スベリマクリマスティ：2024/02/03(土) 16:05:59.92 ID:Xfl6iAt70.net

冬のやさいせりもあまり育たなかったそうだ

寒くならないと身を増やさないのだな

32 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/03(土) 15:06:50.29 ID:dqetcws60.net

>>3
最近、排水規定が緩和されつつある

14 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/03(土) 14:21:15.66 ID:b2pKbX6Z0.net

全国20万以上都市（四捨五入）2020　1.1

【北海道地方】　札幌市　197万　旭川市　33万　函館市　25万

【東北地方】　仙台市　109万　いわき　34万　郡山市　33万　秋田市　30万　盛岡市　29万　福島市　28万　青森市　28万　山形市　25万　八戸市　22万

【関東地方】　特別区　965万　横浜市　374万　川崎市　153万　さいたま　131万　千葉市　98万　相模原　72万　船橋市　64万　八王子　58万　川口市　59万　宇都宮　52万
市川市　50万　松戸市　49万　町田市　43万　藤沢市　43万　柏市　　43万　高崎市　37万　横須賀　39万　川越市　35万　越谷市　35万　所沢市　34万　前橋市　33万
　水戸市　27万　市原市　27万　府中市　26万　平塚市　26万　草加市　25万　茅ヶ崎市　24万　つくば　24万　調布市　24万　大和市　24万　春日部　23万
　上尾市　23万　厚木市　22万　太田市　22万　伊勢崎　21万　西東京　21万

【中部地方（北陸）】　新潟市　80万　金沢市　47万　富山市　42万　長岡市 27万　福井市　26万

【中部地方（東海+内陸）】　名古屋　233万　浜松市　79万　静岡市　69万 豊田市 42万 岐阜市　40万　岡崎 39万　一宮市　38万　豊橋市　37万 

長野市　37万　四日市　31万 春日井　31万　津市　27万 富士市　24万　 松本市 
24万 　鈴鹿市　20万　（甲府市　19万）

【関西地方】　大阪市　274万人　神戸市　152万　京都市　147万　堺市　83万　姫路市　53万　東大阪　49万　西宮市　49万　尼崎市　45万
　豊中市　40万　枚方市　40万　吹田市　38万　和歌山　36万　奈良市　35万　高槻市　35万　大津市　34万　明石市　30万
　茨木市　28万　　八尾市　27万　加古川　26万　寝屋川　23万　宝塚市　23万　伊丹市　20万

【中国地方】　広島市　120万人　岡山市　72万　倉敷市　48万　福山市　46万　下関市　26万　呉市 22万　松江市　20万　（山口市　19万　鳥取市　19万）

【四国地方】　　松山市　51万　高松市　42万　高知市　33万　徳島市　26万

【九州・沖縄地方】　福岡市　160万人　　北九州　94万　熊本市　74万　鹿児島　60万　大分市　48万　長崎市　41万　宮崎市　40万　那覇市　32万　久留米　30万　佐世保　25万　佐賀市　23万

70 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/03(土) 16:11:46.82 ID:71MwXQd20.net

>>4
もっと評価されて良い

20 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/03(土) 14:24:45.55 ID:8rYYccdt0.net

>>3
リン不足よね

3 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/03(土) 14:06:15.22 ID:PihbgRBl0.net

瀬戸内海がキレイ過ぎるんや

63 ：スベリマクリマスティ：2024/02/03(土) 15:49:06.13 ID:Xfl6iAt70.net

間違えた神戸じゃなくて兵庫な

2 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/03(土) 14:04:46.11 ID:ZLRJfObJ0.net

はい

8 ：キーマカレー：2024/02/03(土) 14:09:56.75 ID:duZzd9bW0.net

牡蠣フライはタルタルソースもいいけどレモンも捨てがたい

88 ：スベリマクリマスティ(みかか) [ﾆﾀﾞ]：2024/02/03(土) 18:36:56.52 ID:Xfl6iAt70.net

広島の山のなかから捨てている雪70トンを土中に埋める氷室を建設するのだ

84 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [US]：2024/02/03(土) 18:18:35.36 ID:/sX8DA+u0.net

>>81
「食えなくはないが正直マズいもの」の典型
牛タンと一緒

98 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/03(土) 19:32:04.36 ID:5ksfeoHg0.net

多分肥料積んだ船が撃沈すれば来年から豊作になるよw

50 ：スベリマクリマスティ(みかか) [ﾆﾀﾞ]：2024/02/03(土) 15:30:30.86 ID:Xfl6iAt70.net

>>48
ほおなるほど

川おもいっきりいるね

わしが見てるのは豊洲の運河の上からだから

54 ：スベリマクリマスティ(みかか) [ﾆﾀﾞ]：2024/02/03(土) 15:35:48.71 ID:Xfl6iAt70.net

>>53
相生も川あるよね

美味しそうw

107 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/03(土) 21:13:05.34 ID:h4S9NlPu0.net

韓国は人糞由来の大腸菌が原因で牡蠣は輸入禁止なハズ
中国は乱獲で絶滅寸前で輸出は不可能

18 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/03(土) 14:23:36.26 ID:QmcMcX5c0.net

>>13
今は岩手いいぞ
かなり身が厚くて食べ応え充分

55 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/03(土) 15:36:55.44 ID:dOSuVUle0.net

チャイナ産の生牡蠣は？w

16 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/03(土) 14:22:36.62 ID:Tvtrsw6k0.net

江戸川河口付近でも獲れるんでしょ

123 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/04(日) 12:51:40.07 ID:G4d+aEUF0.net

法則発動

30 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/03(土) 15:00:07.25 ID:OOlP4orr0.net

>>26
岡山のは小振り
他所には来ないけどね

106 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/03(土) 20:56:02.19 ID:blRjvyIX0.net

韓国や中国から売ってもらえば

100 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/03(土) 19:36:13.44 ID:0HSNmSyw0.net

京都の法隆寺かとおもた

39 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/03(土) 15:16:41.96 ID:iMRkbGoL0.net

冬の牡蠣時っていつまでだっけ

121 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/04(日) 11:51:57.58 ID:GkIjv0vV0.net

>>104
爺ちゃんは砕いて鶏にやってた。

129 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/04(日) 14:01:15.67 ID:MLnGixVO0.net

カキ関係ないけどさ。

漁業権って意味わからんよな

漁師が管理して稚魚放流してるとは言うが実際のところは、
漁師らが取り尽くしたから補填してるだけ。

99 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/03(土) 19:35:28.85 ID:ucuOHxnc0.net

>>92
生食で喰えなきゃ意味ないやろw
生食用はそういう海域で獲れた牡蠣を更に数日オゾン水と紫外線照射で減菌してるんだから
そのせいで加熱用よりまずくなるんだけどねw

45 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ]：2024/02/03(土) 15:23:22.93 ID:TUD5YWY/0.net

>>40
広島ならお好み焼きのうずしお
伝説の店

24 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/03(土) 14:34:17.84 ID:u3zMa6VK0.net

確かに今年の冬は暖かいな

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